Я майже не займаюся вирощуванням овочів, в основному мій ділянку займають квіти і чагарники. Однак кілька років тому я вирішила все-таки зробити кілька грядок зелені і не вимагають особливого угода овочів, щоб на столі були свої продукти. Все-таки дуже приємно робити салат з того, що вирощена власноруч!
І перший мій досвід — вирощування моркви. Мене дуже дивує, коли я чую від деяких городників, що з морквою багато метушні. Я з цим категорично не згодна. Ніяких особливих труднощів ні при посадці моркви насінням у відкритий ґрунт, при догляді за нею не виникає.
Трохи праці, трохи зусиль і турботи — і на ваших грядках виростуть великі помаранчеві морквини, які не йдуть ні в яке порівняння з овочами з магазину і навіть ринку.. Якими повинні бути посадка й догляд, щоб цього домогтися цього, я вам зараз розповім.
Підготовка місця під посадку
Основні умови, при яких ваші коренеплоди будуть красивими і смачними, зводяться до:
- правильному вибору місця;
- правильної підготовки ґрунту;
- якісного догляду.
А тепер давайте розбиратися, що все це значить.
Перше, що слід пам’ятати — морквина полюбляє сонце, тому, розмірковуючи про створення грядок, обов’язково враховуйте це обставина. У тіні хороших коренеплодів з насіння ви не отримаєте.
Підбираючи місце, де будуть висаджені насіння морквини, зупиніться на ділянці, який освітлюється сонцем цілий день. Гарне освітлення — найперше умова, при якому у вас буде хороший врожай. Жодних тінистих куточків!
Морква досить вимоглива до грунту. Грунт, у якому насіння буде рости, повинен бути рихлим, легким і поживним. Крім того, ділянку необхідно якомога ретельніше очистити від бур’янів, інакше морквини ви не побачите.
Підготувати ділянку краще восени, щоб навесні не возитися з бур’янами і перекопуванням після важкої зими грунту. Робити це потрібно таким чином:
- вибравши добре освітлене рівне місце під посадку моркви, по можливості приберіть всю бур’янисту траву. Восени підсохлі стебла легко вириваються з грунту разом з корінням. Кульбабки, лопухи і подібні бур’яни з довгою кореневою системою потрібно викопати лопатою і знищити;
- звільнений від смітної трави і коренів;
- перекопайте ділянку ретельно, після чого розрівняйте його граблями. Жодних борозенок або лунок восени робити не потрібно, цим ви займетеся навесні;
- морква любить органічні добрива, проте свіжий гній переносить погано. Тому внесіть на грядку компост, перегній або гній, нехай добриво перезимує в грунті. Ще раз перекопайте ділянку разом з органікою. Також можна додати комплексні мінеральні добрива;
- ділянка залиште до весни, ні накривати, ні висаджувати туди що-небудь в зиму не потрібно.
Є ще один секрет — морква добре сходить і розвивається на грядках, де раніше росли помідори, капусту або картоплю. Також морква любить сусідство з бобовими культурами та огірками. Не можна висаджувати насіння моркви на ту ділянку, де раніше зростала петрушка, морква терпіти не може цю траву.
Як правильно посадити насіння моркви
Навесні, коли сніг зійде, ділянка для посадки потрібно ще раз ретельно скопати, прибираючи коріння, які залишилися в землі з осені. Після цього розрівнявши поверхню, зробіть неглибокі довгі борозни — я просто кладу на землю держак лопати і пригортаю його.
Виходить прекрасна рівна борозна. Зверху її потрібно полити водою таким чином, щоб вона стала вологою, однак вода в борозні стояти не має.
Скільки борозен ви зробите, залежить від площі ділянки, проте відстань між ними повинна бути приблизно 20-30 см, інакше вам буде незручно прополювати вашу моркву. Ось виходячи з цього, і робіть борозни.
Купуючи насіння моркви, майте на увазі, що цей коренеплід буває ранніх, середніх і пізніх сортів. Найкраще поєднувати у себе всі сорти моркви, щоб у вас на столі завжди були свіжі овочі з грядки.
У морквини дуже дрібне насіння, і якщо просто сипати їх у борозенки, вони ляжуть надто густо і проріджувати сходи — а робити це потрібно обов’язково — буде досить важко.
Тому я купую насіння, наклеєні на стрічки — вони трохи дорожче звичайних насіння, однак після сходів з морквою, насіння якої наклеєні на стрічку, набагато менше клопоту.
Можна вчинити інакше — придбати звичайні насіння і наклеїти їх на туалетний папір. Це дуже просто — на смужку тонкої туалетного паперу слід нанести тонкий шар канцелярського клею, і насипати на нього насіння, прибравши після цього надлишки. Відстань між насінням повинно бути не менше 2 див.
Занадто велика відстань залишати не треба. Ви істотно полегшите собі життя, підготовка насіння до посадки у відкритий грунт ось таким нескладним чином.
Якщо ви все-таки висаджуєте звичайні насіння, насипаючи їх в борозенки, намагайтеся сипати їх не занадто щільно.
Після посадки борозенки зверху засипте землею, інакше насіння віднесе вітром або їх поїсть птаство.
Ділянка після посадки необхідно акуратно полити, морква досить вимоглива до вологи. Тільки полити потрібно саме акуратно, інакше вода може змістити насіння глибше, ніж треба, і вони просто не зійдуть.
Якщо ви висадили насіння рано, в холодну землю, накрийте їх зверху чорною плівкою, щоб земля зігрівалася швидше. Крім того, плівка захистить грунт від висихання, поки насіння проростає.
Притисніть по краях плівку камінням, щоб вона не змістилася від поривів вітру. У теплі дні плівку можна піднімати, залишаючи так на кілька годин.
Догляд за морквою
Догляд за насадженнями полягає:
- проріджування;
- розпушування,
- прополці;
- поливу.
Як тільки з’являться перші ажурні сходи, плівку відразу потрібно прибрати, інакше паростки загинуть.
Сходить морквина дуже швидко, вже через десять днів з’являються перші ажурні паростки. І найперше, що з ними потрібно зробити — це їх прорідити, щоб вони не заважали один одному розвиватися.
Прополювати грядки потрібно обов’язково, причому це треба робити, не чекаючи проростання насіння. Як тільки бур’ян з’являється, її необхідно відразу ж видалити. Тільки не переплутайте сходи моркви з бур’янами! Гілочки морквини тоненькі й ажурні, і сходять вони зазвичай одночасно і рівними рядами.
Як тільки паростки трохи витягнуться, буде видно, де вони посаджені занадто густо. У таких місцях сходи потрібно прорідити, забираючи частину з них. Прорідити моркву потрібно так, щоб між сходами залишилося приблизно 3-4 див.
Після того, як паростки трохи підростуть, проріджування потрібно повторити. В остаточному вигляді відстань між паростками має бути не менше 8 див. Тільки в цьому випадку коренеплоди зможуть нормально розвиватися.
Зазначимо, що проріджувати моркву теж потрібно вміти. Перед цією процедурою землю обов’язково слід зволожити, полив грядку з лійки. Тягнути паростки потрібно саме вгору, щоб коріння тих морквин, які залишаються в грядці, не пошкодилися.
Обов’язково розпушуйте і пропалывайте грядки. Вкрай бажано, щоб бур’янів не було зовсім. Грунт повинен бути рихлим, тому сходи поливати потрібно часто, при цьому стежити, щоб на поверхні не утворювалася важка кірка. Вона завадить підземної частини моркви правильно розвиватися, коренеплід буде кривим.
Прополці і розпушування потрібно приділяти багато уваги, тоді ваші грядки будуть рівними і красивими, а морква — правильної форми і відмінного смаку.
По мірі збільшення коренеплодів їх слід акуратно підгортати, щоб вони не оголялись і не висихали. Крім того, якщо на коренеплід до остаточного дозрівання потраплять промені сонця — а моркву, як ми пам’ятаємо, росте на сонячному ділянці — він придбає зелений колір і потім буде гірчити, втративши смакові якості.
І проріджувати, і підгортати морква бажано в такі дні, коли немає сонця, інакше запахом можна залучити шкідників.
Що ж стосується поливу, запам’ятайте: по мірі росту наземної частини моркви поливати грядки потрібно часто, так як саме в цей час рослина потребує рясному зволоженні.
А от коли починають формуватися коренеплоди — це відбувається після того, як ріст листя закінчився — води необхідно значно менше, тому полив слід якщо не припинити зовсім, то значно зменшити, якщо ж літо у вас дощове, можна під час визрівання коренеплодів грядки взагалі не поливати.
Висновок
Отже, для того, щоб отримати без особливих проблем рясний урожай моркви, необхідно дотримуватися правил, які зводяться до наступного:
- необхідно в першу чергу ретельно підготувати відповідний для посадки ділянку, вибравши рівне сонячне місце з родючою землею. Ділянка під посадку моркви необхідно почати готувати з осені, щоб позбутися від бур’янів і підживити грунт органікою;
- насіння моркви слід висаджувати таким чином, щоб відстань між ними було не менше двох сантиметрів. Краще всього вам придбати насіння, наклеєні на стрічки;
- перед посадкою борозенки, куди ви опускаєте насіння, обов’язково потрібно як слід зволожити;
- по мірі росту листя моркву необхідно проріджувати, прополювати і рихлити, інакше коренеплоди можуть погано розвинутися і бути несмачними;
- рясний полив необхідний листі моркви в перші кілька місяців, а по мірі визрівання коренеплодів його слід істотно скоротити.
Якщо ви будете слідувати цим простим радам, ваш урожай моркви буде не тільки багатим — ні, ваші коренеплоди будуть рівними, красивими і смачними. Крім того, правильно вирощена морква значно краще і довше зберігається.
