Солодкі сорти яблук
Фахівці відносять до солодких сортів яблука, у яких рівень цукристості не менше — 10-14%, а кислотність – 0,5%. Але крім цього показника є показник сахарокислотного коефіцієнта. Для яблук, вважаються десертними він повинен бути не менше 20-34 і вище.
Медок
Медок виведений російськими селекціонерами відносно недавно, відноситься до колонновидным різновидам, не виростає більше 2,5 метрів, що значно полегшує збір врожаю. Плюсом виду вважають рідкісну швидкоплідність, перші яблука можна знімати вже на другий рік після висаджування рослини.
Яблука великі, масою до 0,25 кг, світлі, кольору слонової кістки, з тонкою кожуркой. Структура солодка, з медовими відтінками, розсипчаста, буквально тане в роті.
Врожайність досягає 10 – 15 кг з примірники за сезон. Вид морозостійкий, не хворіє. Використовується для комерційного вирощування.
