Опис плодів
- Маса томатів варіюється від 300 — 400 до 800 гр гр (у деяких випадках). Шкірка помідорів гладка і блискуча, яскравого червоного кольору з рожевим відтінком.
- М’якоть м’ясиста, форма плоськоокруглая. Але нерідко можна побачити ребристість плодів біля плодоніжки. В стадії фізіологічної зрілості м’якоть томатів соковита і м’ясиста, колір — яскраво — червоний. Смакові якості високі — помідори відрізняються приємним солодкувато — кислим смаком, традиційним для томатів.
- У стадії дозрівання томати пофарбовані в світло — зелений колір, біля основи можна помітити тьмаве пляма зеленого забарвлення.
- У стадії зрілості при фарбуванні томатів в червоний колір, у підстави темна пляма перетворюється в світло — жовте. Іноді така нерівномірність викликана неправильно вибраним графіком харчування.
- Помідори вміщують 4 насіннєві камери, проте в першій хвилі дозрівання насіннєвого матеріалу практично немає. Щоб запастися насінням, потрібно дочекатися більш пізніх томатів.
- Недоліком сорту вважається схильність до розтріскування. Тому слід уважно стежити за якістю поливів. Грунт повинен бути помірно зволожений, але поливати бажано регулярно. Не можна допускати різких перепадів. Тоді помідори можна тривалий час зберігати в прохолодному місці, і навіть перевозити на великі відстані.
З томатів сорту «Бабусине» виходять дуже смачні пюре, соки і соуси. З середини літа можна вживати овочі в свіжому вигляді. Прекрасна врожайність — з одного куща можна зібрати не менше 4 — х кг.
