Я дуже люблю різні страви з гарбуза. Для цього спеціально вирощую у себе на присадибній ділянці ці надзвичайно смачні плоди.
Одного разу, відпочиваючи в Туреччині, спробувала місцевий десерт, приготований з гарбуза. Спробувала такий же приготувати вдома, але виявилося, що не всі сорти гарбуза придатні для цього. Занадто м’які, не дуже солодкі — не підходять. Методом проб я прийшла до того, що сорт Цукерка — це те, що мені потрібно.
І за відгуками користувачів на форумі я переконалася, що зробила правильний вибір:
- Артем: вирощуючи цей сорт, переконався, що Цукерка — найбільш солодкий сорт, при готуванні навіть можна не сластить кашу.
- Тетяна: стверджує, що Цукерка — найсмачніша з усіх можливих сортів, навіть у сирому вигляді можна їсти. Вона з щільною м’якоттю, насичено-оранжевого кольору, дуже підходить для приготування.
Крім того, всі блогери одностайні в тому, що вирощувати цей сор досить просто. Я в цьому переконалася. А високої врожайності овоча я добиваюся, поливаючи влітку гарбуза настояним коров’яком, а також прищипуючи батоги. Гарбуза у мене виростають просто величезні, з яскравою і апетитною м’якоттю.
Вирощування цього сорту не доставляє клопоту, можна довірити це заняття зовсім малодосвідченому овочівника. Треба лише усвідомити деякі правила.