Відгуки про сорт
Цей сорт років вісім тому вирощувала ще моя мама. Потім як почала купувати нові насіння, шукати «нових вражень»… Але ось минув час, і ми знову повернулися до цього гідного сорту. І тепер вже не збираємося йому змінювати.
- Такі помідори можна використовувати як завгодно. Звичайно, цілком ви їх не замарінуете (не кожен кардинальчик поміститься в банку). Зате м’якоть цього сорту скрізь смачно — і в кетчупі і інших томатних заготовках (перці або огірки в томаті, різні салати з синеньких, кабачкова ікра, томатний сік, і так далі), і в свіжих салатах, і в різних овочевих запіканках.
- Особисто мені дуже подобається, що він пізно зріє (перші помідори червоніють вже в середині липня, але решта набагато пізніше). Як раз відходять кабачки, у мене (як у домашній заготовщицы) розв’язуються руки, і я можу спокійно займатися помідорами. Тим більше, що і перці як раз у мене в цю пору встигають, можна готувати лечо.
- Минулого літа йшли дощі, і стебла багатьох помідорів зламалися під їх вагою. Але завдяки тому, що у Кардинала порівняно небагато плодів (просто вони великі), не расчахнулся жоден кущ. Хоча найбільші плоди я все ж зірвала ще зеленими («дійшли» на підвіконні — на кетчуп і такі зійдуть).
- Коли плоди зав’яжуться і підростуть, на грядку потрібно ще раз піти з мотузками і додатково підв’язати потяжелевшие гілки.
У мене тітка в Вітебську. Я їй всіляко нахвалювала Кардинал, і вона теж почала вирощувати такий сорт. Але не у відкритому грунті, а в теплицях (в Білорусі для цієї культури холоднуватий клімат). Я боялася, чи приживеться мій «протеже». А виявилося, що в теплиці Кардинал не тільки відмінно зріс, але і дав урожай навіть вище, ніж у мене, на городі.
А це відео відгук. Так сказати, репортаж просто з грядки:
