Опис томатів
Томати сорту Мазаріні дуже великі і можуть досягати 700 гр. У нижній частині гілки, в інших частинах в 2 рази менше. Помідори цього сорту відрізняються:
- незвичайною формою, яка більше нагадує полуницю;
- м’ясиста м’якоть з дивним смаком, який відмінно підходить для салатів;
- шкірочка щільна, що дає додатковий захист від тріщин;
- при зберіганні плоди можуть дозріти на світлі.
Ці томати відмінно поєднуються з безліччю продуктів, що дозволяє використовувати їх в різних стравах. Особливо кухаря відзначають соуси на основі томатів Мазаріні. При консервуванні ці томати дадуть ледь вловиму кислинку і освіжаючий смак.
Вирощування цього сорту не вимагає особливих прийомів, важливо лише дотримуватися деяких нескладних правил.
Посів насіння
Кращим вважається висаджування Мазаріні у відкритий грунт в якості розсади. Для вирощування цієї самої розсади, посів насіння починається ще в лютому. В якості грунту добре використовувати городній грунт, перемішану навпіл з перегноєм. Кислотність такої суміші повинна залишатися нейтральною. Можна додати суперфосфату або золи.
Насіння такого сорту краще купувати в перевірених вами магазинах. Можна назбирати насіння самостійно, але в плодах їх настільки мало, що для великих посадок самотужки не впоратися. Перед посадкою перевірте насіння заливши їх холодною водою, ті, які спливуть можна сміливо викидати, вони не зійдуть.
Після цього насіння слід трохи просушити і висіяти без поглиблення. Досить просто притрусити насіння грунтом. Після посадки зволожити грунт пульверизатором. Щоб прискорити процес розвитку насіння, можна накрити їх плівкою і поставити на 5 днів у темне місце.
