Вибираючи різновиди томатів під щорічну посадку, кожен городник неодмінно включить в цей список хоча б кілька кущів якого-небудь утраспелого сорту — що називається, «збити залюбки. Але самими вирощуваними на садових ділянках є все ж універсальні гібриди — ті, які і забезпечать урожаєм і річний стіл, і зимовий льох, і при цьому піднесуть мінімум неприємних сюрпризів у період вирощування. Одним з найбільш затребуваних універсальних томатів є сорт Ріо Гранде — перевірена класика домашнього овочівництва.
Загальний опис, особливості
Ріо Гранде є розробкою голландських селекціонерів. Відноситься до овочів середньопізнього дозрівання (110-125 днів) з багатою віддачею врожаю. Кущ компактного детермінантного типу, припиняє своє зростання після формування певної кількості кистей (зазвичай 4 або 5). Середня висота куща — 60-70 см, прищіпка йому не потрібно. Однак при посиленому догляді на родючому чорноземі вони можуть витягуватися до 1,5 м. Помірне пасинкування — на розсуд господаря, обов’язковим у даному випадку не є.
На одній плодової кисті блочного типу зазвичай розвивається до десяти зав’язей. Плоди злегка витягнутої, красивою сливовидної форми, гладкі, рівні, з міцною шкіркою і щільною м’якоттю, насиченого червоного кольору. Маса — від 70 до 150 грам. Добре зберігаються, будучи знятими з куща недозрілими, чудово дозрівають в домашніх умовах.
Переваги
Стійкий до більшості поширених хвороб.- Не примхливий, невибагливий у догляді.
- Має чудовий класичний смак.
- Не потребує підв’язці, пасинкуванні, коригування зростання (прищіпки верхівки і бічних пагонів).
- По врожайності з куща б’є всі рекорди.
- Поступова віддача врожаю, що дозволяє довгий час мати на столі свіжо зірване томати.
- Тривалий плодоношення.
- Відмінний товарний вигляд.
- Щільна шкірка, що захищає від розтріскування, в тому числі і при ударі.
- Прекрасно переносить транспортування.
- Плоди можуть зніматися недозрілими і чудово доспевать поза куща.
- Добре переносить складні кліматичні умови.
- Відмінна транспортабельність і чудові показники лежкості.
- Допускає механізоване збирання врожаю, завдяки чому може розглядатися в якості культури для розведення в промислових масштабах.
Недоліки
Недоліків практично не має, але можна віднести до мінусів високий вміст сухої речовини, з-за чого відзначається деяка сухість плодів. Тому сорт не рекомендується для вичавлювання свіжих соків. Однак саме це відчутно підвищує терміни зберігання і можливість далекого транспортування.
Правила агротехніки
Ніяких особливих заходів та маніпуляцій вирощування цих помідорів не передбачає. Оригінальний голландський насіннєвий матеріал перед посадкою не вимагає ніякої додаткової обробки, дбайливі виробники все вже зробили за нас.
В умовах досить теплого клімату селекційний гібрид Ріо Гранде може полегшити життя городникові безрозсадним вирощуванням. Дружне формування зав’язей відбувається навіть при високих температурах і при інших несприятливих умовах, погано переносяться томатами інших сортових різновидів.
Кращими попередниками для Ріо Гранде є цибуля, огірки, морква, капуста, бобові культури. Не рекомендується висаджувати на місце, де в минулому році зростали баклажани і перці.
Посів насіння на розсаду проводиться в середині травня (безрозсадним способом — пізніше, при встановленні середньодобових температур в межах +15С). Кращий склад грунту для томатів Ріо Гранде — суміш торфу, піску і перегною. Незважаючи на хороший захист насіння від хвороб і шкідників, ґрунт для розсади рекомендується прожарити, проморозити або полити марганцовым розчином для знищення можливих личинок шкідників і хвороботворних мікроорганізмів.
У середніх широтах висадку розсади в грунт краще проводити під плівку. Чим раніше сформуються зав’язі, тим більше шансів для того, що всі вони встигнуть розвинутися до повноцінних плодів.
Можливі неприємності вирощування
Ріо Гранде максимально стійкий по відношенню до основних хвороб томатів — білої та сірої гнилі, мозаїкам і фітофторозу. Мінімальні профілактичні заходи допоможуть мінімізувати і залишилися ризики. Для цього рекомендується обприскувати кущі нетоксичними біопрепаратами (наприклад, фитоспорином) і мульчувати грунт, використовуючи перегній та/або солому.
При вирощуванні в теплиці її необхідно часто провітрювати. Полив проводити помірно і тільки після підсихання поверхневого шару ґрунту.
Боротися з комахами-шкідниками допоможуть інсектициди, але слід пам’ятати, що застосовувати їх можна лише на першому етапі вегетаційного росту, до початку масового цвітіння та формування зав’язей. При ураженні попелиць листя і стебла акуратно обробляють мильною водою. Якщо на ділянці помічені голі слимаки, рекомендується використовувати водний розчин нашатирного спирту у вигляді регулярних обприскувань рослин і міжрядь.
Застосування плодів
Два найбільш перспективні напрямки використання врожаю — це цельноплодная консервація і тривале зберігання для використання в свіжому вигляді в салатах та інших стравах. У сприятливих умовах плоди можуть лежати без втрати якості і товарного вигляду до Нового року. Добре підходить сорт і для виготовлення соусів, кетчупів, пюре та інших томатопродуктов.
Сорт Ріо Гранде настільки універсальний і невибагливий, що рекомендувати його для вирощування можна навіть новачкам, які роблять перші кроки в городництві. Він легко прощає багато агротехнічні недоліки, недосконалість ґрунтового складу, відсутність навичок догляду і плодоносить навіть при примхливих погодних умовах. Тому поціновувачі городньої класики залишаються вірними прихильниками цього сорту томатів на довгі роки.
