Якщо питання про необхідність підгортання картоплі навіть не обговорюється, то проведення даної маніпуляції по відношенню до інших культур викликає у садівників багато суперечок. Особливо запеклими були у мене дискусії щодо того, чи треба підгортати перці. Моя бабуся завжди подгребала землю до стволик молодих рослин, примовляючи, що це робить їх сильнішими, — а урожай і правда завжди був багатим. А ось мої сусідки категорично відмовляли мене від підгортання перців, стверджуючи, що це викличе гнилі і загибель культури. Де ж правда?
Користь підгортання
Підгортання будь-городніх культур сприяє захисту коренеплодів і бульб від негативного впливу сонячних променів, а також утворення нових коренів у рослин з поверхневою кореневою системою.
Безумовно, така маніпуляція буде корисна для перців, що мають поверхневу кореневу систему. Своєчасно проведене підгортання буде стимулювати утворення нових корінців, які згодом будуть діставати для рослин вологу і живильні речовини.
Особливо корисним буде для підгортання ґрунтових перців: сильні дощі можуть розмити землю і оголити коріння рослин, а акуратні горбики землі навколо стовбурів рослин дозволить уникнути цієї неприємності. Крім того, агротехнічна маніпуляція допомагає наситити кореневу систему культури киснем.
