Зараз, напевно, не існує жодного садової ділянки, на якому не вирощували б виноград. Його успішно культивують і на жаркому півдні, і на холодній півночі — сьогодні виведено стільки різних сортів, які підходять для будь-якого клімату.
Однак, хотілося б отримати такий вид культури, який би давав високий урожай солодких соковитих ягід без особливих проблем. Виноград Агат Дошкою — саме такий сорт, який рясно плодоносить, не вимагаючи особливого догляду.
Він — высокоурожаен, невибагливий, добре переносить зимову холоднечу і практично не страждає від виноградних недуг.
Опис сорту та його характеристики
Сорт був виведений в 80-х роках минулого століття, завдяки схрещуванню трьох видів культури. Це — Долорес, Зоря Півночі і Російський ранній. Автором гібрида є російський селекціонер Я. Потапенко. Сорт занесений до Держреєстру нашої країни в 1992 році.
Опис кущів
Кущі не тільки чудово плодоносять, але і володіють високою декоративністю:
- рослини сорту — потужні, добре розвинені, з великими темно-зеленими красивої форми різьбленими листям;
- пагонів на кущах утворюється багато, і визрівання їх відбувається практично повністю;
- сильна коренева система лози розташована під землею в кілька ярусів — частина коренів йде далеко вглиб, частина знаходиться ближче до поверхні;
- грон на пагонах утворюється більше трьох, тому, необхідно обривати зайві так, щоб на кожному пагоні залишалося не більше двох штук, інакше може статися перевантаження урожаєм;
- квітки — дрібні, численні, білого кольору, зібрані в суцвіття;
- на рослинах є квіти як жіночого, так і чоловічого типів цвітіння, тому, сорт не вимагає додаткового запилення;
- цвітіння відбувається в кінці травня і триває близько 15 днів;
- кущі починають плодоносити в повну силу через три роки після посадки.
Опис ягід і грон
Плоди у Агата Донського великого розміру (до 7 г кожен) мають округлу, злегка витягнуту форму і красивий темно-фіолетовий колір. М’якоть ягід, соковита і ніжна, покрита досить щільною шкіркою, яка практично не відчувається під час їжі. Плід містить 2-3 насінини. Смак ягід — звичайний виноградний без будь-яких присмаків.
в 1 літрі виноградного соку міститься:
- сахаров — не більше 15%;
- кислоти — 7 р.
Плоди цього сорту характеризуються високим вмістом амінокислот, корисних для людського організму. За п’ятибальною шкалою смак оцінюють в 3,7 бала.
Маса великих кистей, мають форму конуса, при гарному догляді досягає 1 кг, Середня маса грона — близько 600 р.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Період вегетації сорту складає близько 120 днів. Дозрівають ягоди дружно у вересні, на півдні — в серпні, але відразу збирати врожай не рекомендують. Чим довше плоди знаходяться на кущах, тим солодше вони стають.
Врожайність
Агат Донський дає воістину чудові врожаї. При якісному догляді за культурою з однієї рослини запросто збирають 50 кг і більше соковитих ароматних ягід. Урожайність при масовому вирощуванні — 150 центнерів з одного гектара.
Використання
Сорт універсального використання. Плоди їдять свіжими, використовують для приготування соку, іноді — у виноробстві, якщо він визрівав у посушливе літо. Ягоди підлягають заморожуванню. Для виготовлення родзинок сорт непридатний.
Термін зберігання і транспортабельність
Зберігаються плоди цього сорту не дуже довго. Відразу після збору їх бажано швидше переробити. Транспортувати плоди можна за умови їх якісної упаковки.
Клімат та регіони вирощування
Агат Донський має досить високу морозостійкість. Він витримує морози до -26 °C. Також сорт невибагливий до несприятливих погодних умов — добре переносить перепади температур і сильну посуху, тому його можна культивувати в багатьох регіонах нашої країни — від південних, до Північного Заходу, Уралу і Сибіру.
Сорт дає врожаї в будь-яку погоду. У тих районах, де мають місце суворі зими, рослини підлягають укриття на зиму.
Хвороби і шкідники
Даний вид виноградної культури відрізняється високою стійкістю до грибкових хвороб, а також до набігам комах-шкідників, але, при несприятливих погодних умовах хвороба все ж може наступити. Існує ризик захворюваності на сорти:
- мілдью;
- оїдіумом;
- сірою гниллю.
Рідше рослини можуть піддатися наступним напастям:
- краснусі;
- антракнозу;
- хлорозу;
- бактеріозу.
Незважаючи на низький вміст цукру, оси не проти поласувати плодами Агата Донського.
Проти оїдіума допоможе обробка рослин подрібненої в порошок колоїдної сіркою, а також обприскування фунгіцидами Топаз і Скор.
З мілдью допоможуть впоратися препарати Амістар або Радомил.
Від сірої гнилі врятує Фундазол, Эупарен або Ровраль.
В якості профілактики від інших грибкових хвороб перед розпусканням бруньок кущі обробляють 1%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л води береться за 100 г вапна і мідного купоросу).
У боротьбі з осами допоможуть пастки з приманкою. Можна на кожну гроно одягнути спеціальний мішечок, однак, якщо виноградних рослин багато, краще знищити все що знаходяться на ділянці осині гнізда.
Посадка
Виростити Агат Донський на своєму обійсті зможе навіть дилетант. Варто тільки слідувати простим правилам:
- спочатку необхідно правильно підібрати місце для лози. Воно повинно бути сухим, добре освітленим і захищеним від вітрів;
- Агат Донський невибагливий до грунтів, однак, все ж краще, щоб грунт на ділянці, де планують вирощувати лозу був родючим і пухким. Не варто садити рослини у важку, погано пропускаємо кисень, грунт, а також у солончаки і сильно вологу землю;
- розташування грунтових вод на ділянці не повинно бути ближче 2,5 метрів до поверхні;
- садити вже заздалегідь пророщені живці рекомендують краще всього навесні в добре прогріту грунт;
- лунки готують за два тижні до висаджування садивного матеріалу. Глибина ями повинна бути 60 см, а ширина — 70 см, відстань між лунками — 3 м;
- на дно лунки поміщається дренаж, потім суміш верхнього шару родючого ґрунту з двома відрами перегною. Інших добрив краще не додавати. Робиться горбок, на який поміщається саджанець, розправляються його коріння, і ямка засипається залишилася землею;
- земля утрамбовується, після чого посаджену рослину рясно поливається, а потім відстань навколо кущика покривається мульчею — перегноєм, торфом або перепрілим гноєм.
Підготовка саджанців
Саджанці можна підготувати самим, а можна придбати готові в спеціалізованому магазині.
Як заготовити черешки:
- восени, після листопаду, нарізати живці з добре доспілих, без пошкоджень, пагонів. Товщина живців — не менше 6 см, а довжина — близько 70 см;
- на чубук повинні бути 4 діючі нирки;
- краї живців підрізають гострим ножем, опускаються в воду для наповнення вологою на кілька годин, потім обробляються з обох сторін рідким парафіном;
- після затвердіння парафіну живці упаковують на зберігання;
- зберігають у погребі чи холодильнику при вологості 80% і температурі від 0 до +3;
- в кінці лютого живці дістають з місця зберігання, підрізають і ставлять у банку з водою для пророщування. Банку поміщається на сонячне вікно;
- після появи коренів чубуки садять в спеціально підготовлену тару з родючим грунтом;
- як-тільки добре прогріється грунт рослини висаджують на постійне місце зростання.
Догляд
Догляд за лозою полягає в:
- поливах, проведених весною, до початку вегетації, і восени, після збору врожаю. При посушливе літо кількість поливів збільшують. Молоді рослини поливають значно частіше;
- підгодівлях, що проводяться тричі за сезон. Навесні вносять органічні добрива (перепрілий гній або курячий послід, розведені у воді), перед цвітінням — азотно-фосфорно-калійний комплекс (нітрофоску) з додаванням борної кислоти, а восени, після збору плодів — деревну золу, змішану з суперфосфатом і сульфатом калію;
- обрізанні, що проводиться щорічно кожну осінь. Ця процедура необхідна для кращого плодоношення культури, а також для формування куща;
- підв’язці. Дорослий кущ необхідно прив’язати до опори. Від правильної підв’язування кущів до шпалер залежить якість і кількість майбутнього врожаю;
- прополці і розпушуванні. Грунт навколо виноградного куща необхідно утримувати в чистоті, видаляючи всі бур’яни і органічні залишки, в яких можуть знаходитися хвороботворні бактерії та комахи-шкідники. Розпушування необхідно для кращого надходження кисню до кореневої системи;
- підготовці до зими. Якщо Агат Донський зростає в кліматі з холодними зимами, його необхідно вкривати на зиму, особливо молоді рослини. Для цього лозу пригинають до землі і вкривають ялиновим гіллям, а зверху засипають землею. Робиться ця процедура безпосередньо перед початком холодів.
Відгуки садівників
Сорт Агат Донський користується популярністю у садівників тим, що він невибагливий до клімату і грунтів, за ним легко доглядати, а також радують багаті врожаї цього сорту. Даний виноград добре переносить холоду і практично нічим не хворіє.
Юрій, 65 років
» Живу в Пензенській області. Агат Донський культивую вже багато років. Сорт мені подобається своєю невибагливістю і надійністю. Стабільні врожаї дає щорічно. Ніколи нічим не хворів. Він — один з кращих.»
Тетяна, 51 рік
«В умовах Московської області немає сорти краще, ніж Агат Донський. Нехай смак у нього не дуже, зате не хворіє нічим і плодоносить в будь-яку погоду, навіть у прохолодне дощове літо.»
