Як виноградар з великим досвідом я з повною відповідальністю підходжу до вибору чергового сорти для посадки. І оскільки доводиться проживати в місцевості не найсприятливішою, вибір ускладнюється. На щастя, зараз чимало невибагливих сортів, які чудово ростуть навіть у прохолодному кліматі і дають рясний урожай. Саме таким сортом є Мукузані — темний виноград, з якого виходить відмінне вино. Про це сорті й поговоримо у статті.
Опис
Насамперед розглянемо найбільш важливі характеристики винограду Мукузані.
Походження та загальна інформація
Виведений Мукузані в Грузії — на батьківщині багатьох знаменитих вин. Але сьогодні найбільше поширення сорт отримав в Воронезької і Саратовської області завдяки своїй невибагливості та морозостійкості.
Сорт є гібридним, тобто отриманим штучно цілеспрямованими зусиллями. Зазначимо, що селекційні роботи в даному випадку не проводилися вченими, а селянами-працівниками виноградних плантацій. Іншими словами, селекція тут народна.
Ця виноградна різновид досі офіційно сортом не визнана, і до Державного реєстру не внесено. Проте цей факт ніяким чином не применшує достоїнств винограду Мукузані.
Призначений він для неукривного вирощування, що значно полегшує садівникам роботу. Крім отримання ягідного врожаю виноград Мукузані часто використовується як декоративна рослина завдяки своїм красивим листям і здібності витончено обвивати будь-які опори.
Сорт винний, як кажуть фахівці — технічний. Відомо, що саме з технічних сортів виходять найбільш якісні та цінні вина. З Мукузані готують сухе червоне вино
