Виноград сорту Вікторія — невибагливий, швидко росте і дає чудово смачні плоди. Виростити Вікторію зможе навіть новачок, а врожай при правильній агротехніці не розчарує.
До всього іншого цей сорт винограду стійкий до примх погоди і ураження шкідниками. Дізнаємося, як правильно вирощувати виноград Вікторія, як посадити кущі і як доглядати.
Походження
Сорт винограду Вікторія — новинка на ринку плодових чагарників. Це гібрид, виведений у результаті напруженої кількарічної роботи професійних селекціонерів.
Отриманий сорт шляхом схрещування винограду Вітіс Амурензис, Сейв Вілар і Вітіс Винифера.
Завдяки роботі вчених у нас є столовий сорт, який поєднав у собі практично всі плюси від «батьків», але увібрала в себе і деякі мінуси.
Опис рослини
Кущ винограду Вікторія виглядає привабливо і досить декоративно. Рослина володіє розвиненими коренями, але додає у зрості при цьому середніми темпами. З початку вегетації і до збору врожаю проходить в середньому чотири місяці.
З одного дорослого куща збирають 50 кг ягід — тобто середня врожайність. Листя у рослини характерною пятипалой форми, темно-зеленого забарвлення. Листя з зазубринки, який надають винограду особливу декоративність.
Грона виростають середнього розміру, мають циліндричну форму, досить пухкі. Середня вага грона — 500-700 гр, іноді і більше. Чим більш високим вимахав кущ, тим більш великі грона на ньому формуються. Тобто в даному випадку є пряма залежність віку куща і розмір кистей.
Достигають грона рівномірно, проте, досвідчені виноградарі радять зі збором врожаю не поспішати. Осипаються ягоди в невеликій кількості, а повисівши довше, стають особливо смачними і солодкими.
Квітки рослини всі жіночі, тому для запилення доведеться посадити поруч виноград іншого сорту. Кращі запилювачі для винограду Вікторії — сорти Августин, Кишмиш променистий, Кристал.
Опис ягід
Примітний зовнішній вигляд ягід винограду Вікторія: ягоди виглядають дуже красиво — вони мають рожево-фіолетове забарвлення і під сонячними променями стають прозорими.
Дозрівання ягід відбувається рівномірно — приблизно через 115-120 днів з моменту зав’язі квіток. Розмір ягід середній, ближче до великого. Середні параметри — 25х21 мм, вага — 5-6 гр. Найбільший вага ягоди — 8 грам.
Форма плодів правильна, овально-видовжена, трохи конічна. Смак приємний і насичений, дуже солодкий. Якщо послухатися поради досвідчених виноградарів і залишити грона трохи довше повисіти на кущі, ягоди придбають мускатні нотки.
Висока цукристість — 17-19%. Солодкими ягоди виростають, навіть у прохолодних регіонах, де мало сонячних днів.
М’якоть щільна, м’ясиста, покрита тонкою їстівної шкіркою. З-за того, що така шкірка тонка, іноді при великому розмірі ягоди вона розтріскується. Фото винограду на нашому сайті.
Плюси і мінуси
Розглянемо всі сильні і слабкі сторони винограду Вікторія.
Плюси
- Сорт рано дозріває, що дає можливість вирощувати його не тільки на півдні, але і в більш прохолодних регіонах.
- Смак плодів солодкий, з мускатними нотками, дуже приємний. Цей виноград хороший і в свіжому вигляді, і у переробленому.
- Зовнішній вигляд грона вражає — ягоди великі, мають красиву забарвлення, сидять на кисті рівномірно.
- Сорт дає непоганий урожай — при відмінному товарному вигляді і рівномірному дозріванні грон.
- Виноград вікторія має непоганий стійкістю до поширених хвороб плодових чагарників. До того ж сорт витримує морози до -27 градусів.
- Сорт легко вкорінюється, на рівні 90-100%.
Мінуси
Деякі відгуки в інтернеті повідомляють про надмірно примхливому характері цієї рослини. Однак, цей неприємний момент може бути пов’язаний з огріхами в догляді і неправильним вибором місця вирощування.
Шкірочка з-за своєї тонкощі часто тріскається, що знижує товарні якості ягід. А через солодкого смаку на кущ винограду летять оси.
Якщо ж проігнорувати чергову обрізку і допустити утворення на кущі великої кількості грон, ягоди стануть дрібними, почнуть «горошиться».
Де краще вирощувати
Цей сорт винограду завдяки його непоганий морозостійкості і раннім термінами дозрівання можна вирощувати не тільки на півдні країни, але і в регіонах Поволжя, в Підмосков’ї.
Підходить сорт і для Сибіру з Уралом — але в цьому випадку чагарник вимагає обов’язкового зимового укриття. Для вирощування в промислових масштабах сорт не призначений, проте для любительського — цілком.
Особливості агротехніки
Розглянемо основні нюанси щодо вирощування цього винограду.
Час посадки
Сорт Вікторія — скороплідний, і перший урожай садівники можуть побачити вже на другий-третій рік після посадки. Найкращим часом для вкорінення саджанців вважається жовтень. Однак, необхідно враховувати і конкретний клімат регіону — важливо, щоб саджанець встиг пустити коріння в землі до того, як грунт прихоплять перші морози.
Але якщо говорити про прохолодних регіонах, то більше підійде весняна посадка — в квітні.
Вибір ділянки
Місце для чагарнику необхідно вибирати, чи добре захищене від вітру. Дуже добре, якщо з північної сторони посадки винограду будуть захищені стіною будинку, парканом, будь-якою іншою спорудою.
Грунт повинна бути легкою, не заболоченою. Відмінний варіант — чорнозем: якщо грунт на ділянці неплодороден, його обов’язково слід удобрити.
Укорінення
Посадка здійснюється за стандартною схемою і нічим не відрізняється від укорінення інших столових сортів винограду. Рослина добре розмножується живцями, тому отримати якісний саджанець можна без праці і від власного куща, не обов’язково купувати в розпліднику.
Крім того, можна прищеплювати держак Вікторії на більш високі кущі інших сортів — в цьому випадку урожай вийде більш великим і щедрим.
Особливості догляду
Зимівля
Молоде рослини на зиму необхідно в обов’язковому порядку вкривати, що допоможе рослині благополучно пережити холоди. В якості укриття використовують садові неткані матеріали, прикореневій коло присипають сухим грунтом, опалим листям.
Доросла рослина в теплому кліматі може перезимувати і зовсім без укриття. Але починаючи приблизно з Волгоградської області і північніше укриття потрібно і дорослої лозі.
Поливи
З-за того, що ягоди Вікторії схильні до розтріскування, до поливу необхідно підходити грамотно. Коли ягоди починають зріти, поливи зводять до мінімуму, іноді майже повністю припиняють — якщо погода дощова.
Якщо ж стоїть посушлива погода, поливи потрібні і в період дозрівання ягід, але дуже помірні. Не можна допустити перезволоження ґрунту, оскільки в цьому випадку шкірка на багатьох ягідки трісне.
Увага: якщо ви живете в дощовому регіоні, спорудити над виноградною лозою навіс — можна і тимчасову, на період дозрівання рік. Ця міра дозволить захистити плоди від занадто сильного розтріскування.
Підживлення
Протягом всієї вегетації рекомендується регулярно підгодовувати кущ винограду. Ранньою весною радимо внести ще і золу під кущ, щоб забезпечити рослину важливими мінералами. Потребує рослина в азоті, калій і фосфор — основних мікроелементах. Азот вносите навесні, а калій з фосфором — влітку.
Обрізка
З-за того, що квітки у цього сорту виключно жіночі, кущ схильний до перевантажень. Щоб не допустити занадто великої кількості грон (яке веде до измельчанию ягід), необхідно правильно проводити формуючу обрізку.
Рекомендується при цій процедурі залишати на кущі не більше 30 плодових бруньок (вічок). На одному пагоні, таким чином, формується 1-2 грона, не більше.
Нижні кисті всі видаляють при обрізанні. Пов’язано це з тим, що кисті в нижній частині куща погано освітлюються сонцем і тому швидко загнивають, можуть захворіти, заразивши все рослина грибком.
Формують кущ зазвичай традиційно — віялом. Цей спосіб дозволяє забезпечити найкраще провітрювання куща.
Шкідники і хвороби
Найбільш часто уражається виноград цього сорту грибковими захворюваннями.
Борошниста роса
Це часта проблема, що виникає при культивуванні Вікторії. Грибок вражає листя, стебла і ягоди, приводячи до появи на них неприємного білого нальоту, який виділяє ще і гнильний запах. Позбавляються від борошнистої роси шляхом обприскування лози фунгіцидами.
Гнилі — сіра і біла
Це теж грибкові хвороби, які можуть вразити виноград. Як правило, викликаються гнилі перезволоженням рослини, вирощуванням його занадто затіненому місці. Захворювання небезпечні і якщо не звернути на них уваги, призведуть до загибелі всього куща.
Хлороз
При цій хворобі через брак хлорофілу жовтіють і в’януть виноградне листя. Лікують хворобу спеціальними препаратами з залізом, які продаються в садових магазинах.
Оси
Це, напевно, найбільш небезпечні і надокучливі з усіх шкідників, загрозливих винограду. Через солодкого смаку і тонкої шкірки ягоди є ласим шматочком для комах.
Оси завдають великої шкоди: псують урожай, не дають підійти до куща садівникові. Захищають кущ від комах за допомогою спеціальних чохлів, що пропускають світло і повітря.
Ми познайомилися з виноградом сорту Вікторія. Ця унікальна різновид плодової культури може похвалитися високою морозостійкістю поряд з прекрасним зовнішнім виглядом і смаком ягід.
Для нашого прохолодного клімату Вікторія походить цілком: тому, освоївши не надто складні премудрості по догляду, ви зможете виростити чудовий виноград у своєму саду.
