Полив
Поливати цю культуру в разі відсутності регулярних опадів потрібно обов’язково. Особливо важлива фаза інтенсивного росту та формування підземної частини (перша половина вегетаційного періоду).
До змісту вологи в ґрунті вимоги в цей період високі, оскільки коренева система у рослини розвинена слабо і розміщена в поверхневих шарах ґрунту, які швидко висушуються. За 20 днів до передбачуваної копки врожаю полив слід припинити повністю, особливо, якщо передбачається тривале зберігання.
Хвороби і шкідники
На жаль, часник піддається багатьом потенційним хвороб і шкідників, яких можна нарахувати близько сотні. Розглянемо лише найбільш поширені та найшкідливіші з них.
Шкідники
Стеблова нематода
Легко може знищити весь урожай на корені. Нематода не переносить кухонної солі, сіль додається у воду для поливу і для замочування посівного матеріалу перед висадкою.
Кореневий кліщ
Вражає в період зберігання і, будучи непоміченим, вноситься в грунт з насінням. Перетворює м’якоть зубів в буру потерть. Вимагає ретельного контролю за якістю посівного матеріалу.
Часниковий чотириногого кліщ
Не тільки знищує посіви, але і є переносником інфекцій. Оскільки кліщ не є комахою, більшість інсектицидів проти нього безсилі. Необхідно використовувати инсектоакарицидные або акарицидні препарати. Слід також знизити кислотність грунту.
Цибульна муха
Боїться тютюнової пилу, золи і махорки, а також червоного і чорного гострого перцю.