Яблуня Апорт — настільки старий сорт, що ніхто точно не знає, звідки йдуть його коріння, однак, це не заважає даного виду бути популярним і донині.
Практично в кожному саду є хоча б одна яблуня цього виду, який завоював любов садівників і фермерів, завдяки масі достоїнств, до яких відносяться прекрасний смак і товарний вигляд, нечувані врожаї, неймовірно великі розміри яблук, тривалі терміни їх зберігання та ін.
Апорт не раз виборював нагороди на різних виставках, навіть визнаний елітним, а в Казахстані навіть випустили монети із зображенням яблуні даного сорту.
Опис сорту та його характеристики
Про походження яблунь Апорт до цих пір ходять легенди. В одних джерелах говориться, що сорт має турецькі коріння, в інших, що цей вид яблунь — родом з України. Перші записи про сорт Апорт були зроблені в 1175 році в монастирських книгах.
Там говорилося, що саджанці дерев були привезені в Польщу з Туреччини (Османської імперії), однак, в цей же час сорт вже вирощували в садах України.
Також існують дані, що в 18 столітті Апорт вже ріс в Росії, а в 19 столітті ці яблуні поширилися по всій Європі. Згодом, з даного виду плодових було виведено безліч гібридів, які донині ростуть в садах різних країн.
Опис дерев
Дерева сорту Апорт мають незвичайний зовнішній вигляд, різко відрізняється від зовнішнього вигляду дерев інших видів яблунь:
- високі й розлогі, до 6-9 метрів заввишки, вони мають численні довгі пагони;
- рідкісні листя темно-зеленого кольору ростуть на самих кінцях гілок. Завдяки цьому сонячне світло безперешкодно потрапляє в самий центр дерева;
- дерево характеризується потужним товстим стовбуром;
- форма листя — округла, трохи приплюснута;
- гілки, потужні і короткі, розташовані під тупим кутом по відношенню до стовбура;
- численні квіти — великі, чисто-білі;
- рясне цвітіння настає в червні;
- Апорт потребує додаткового запилення. В якості запилювачів поруч садять такі сорти яблунь, як Прикубанское, Щит і Пам’ять Осавула;
- плодоношення дерев — періодичне, тобто сорт дає врожаї не кожен рік;
- давати врожаї Апорт починає на 5-й рік після посадки саджанців;
- дерево може жити до 40 років.
Опис плодів
Яблука цього сорту неймовірно красиві:
- розмір плодів викликає захоплення своїми розмірами і зовнішнім виглядом. Маса одного яблука досягає 240-300 р. Іноді вага може доходити до 0,6 кг і більше;
- колір яблук — зеленувато-жовтий або жовтий. Зверху вони вкриті червоним рум’янцем, на якому спостерігаються численні штрихи;
- форма яблук — округла, трохи приплюснута;
- плоди володіють ніжною, соковитою і розсипчастим м’якушем, вкритою щільною шкіркою;
- смак м’якоті — насичений солодкий, з пікантною кислинкою і винним присмаком;
- яблука мають неперевершений аромат;
- Апорт характеризується високим вмістом цукру і вітаміну С.
Смак яблук оцінюють в 5 балів за п’ятибальною шкалою.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Яблуня Апорт — пізньозимовий сорт. Масове дозрівання припадає на кінець вересня. Тоді ж і збирають урожай. Якщо яблука вчасно не зібрати, вони деякий час зможуть висіти на деревах, не осипаючись. При цьому їх смак тільки покращиться.
Використання
Плоди сорту Апорт неймовірно смачні у свіжому вигляді. Також з них виходять ароматне варення, компот, джем, повидло, пюре і мармелад. Яблука сушать, запікають і замочують. З плодів цього сорту видавлюють сік, роблять сидр і плодове вино.
Врожайність
Сорт дає чудові врожаї. З одного дорослого дерева можна зібрати до 180 кг ароматних яблук. Такі врожаї дерева дають раз на 4 роки. В інші роки врожайність значно менше — 40-60 кг
Терміни зберігання і транспортабельність
Яблука Апорт добре зберігаються, не втрачаючи зовнішнього вигляду і смаку. Зберігати їх можна до квітня. Найкращі смакові якості вони знаходять до січня місяця. Плоди чудово переносять перевезення на далекі відстані. За цей сорт люблять вирощувати фермери в комерційних масштабах.
Клімат та регіони вирощування
Апорт не дуже добре переносить суворі зими, але має прекрасну посухостійкість, тому, обробляти сорт рекомендують лише в південних регіонах і середній смузі, а також в деяких країнах СНД — Казахстані, Узбекистані, Таджикистані та ін
У більш північних районах вирощують гібриди Апорту, отримані на підщепах зимостійких сортів.
Хвороби і шкідники
Одним з основних мінусів сорту є його недостатня стійкість до різним недугам. Апорт може постраждати від:
- парші, профілактикою від якої є підживлення дерев водним розчином деревної золи (на 10 л води — 300 г речовини), а також обробка дерева складом, приготованим з карбаміду (700 г) та мідного купоросу (50 г), розведених у 10 літрах води. Якщо симптоми дали про себе знати, яблуні обприскують препаратом Хом;
- плодової гнилі, порятунком від якої є колоїдна сірка або препарат Карбофос;
- чорного раку. З недугою є сенс боротися лише в тому випадку, якщо він ще не встиг вразити велику площу дерева. Уражені місця зрізують гострим ножем, зачищають і обробляють мідним купоросом, після чого рани закладаються садовим варом;
- борошнистою росою, впоратися з якою допоможуть 1%-ний розчин бордоської рідини і фунгіцид Скор.
Апорт люблять комахи-шкідники та птиці. Дерева і плоди піддаються нападам:
- попелиці. Щоб комахи на заподіяли шкоди, дерева обприскують водним розчином ентобактеріну (на 10 л води використовують 30 г речовини);
- плодожерки, від якої врятують препарати Карбофос та Хлорофос;
- бояришніци. Впоратися з нею також допоможе препарат Карбофос, а ще фунгіцид Циркон.
Фото — обробка яблуні від парші.
Плюси і мінуси
Основними достоїнствами сорту є неймовірно великий розмір плодів і відмінний їх смак. Заради того, щоб отримати такі гарні яблука, садівники закривають очі на деякі недоліки:
- схильність до хвороб;
- періодичність плодоношення;
- не надто високу зимостійкість.
Різновиди
Найбільш поширеними гібридами Апорту є:
- Апорт Олександр, який практично схожий з материнським сортом. Відмінність — жовтий колір м’якоті і більш виражена мот;
- Алматинський Апорт — самий великоплідний сорт. Яблука його часто досягають маси 900 р. Також у цього гібрида зимостійкість та термін зберігання плодів декілька вище, ніж у самого Апорту;
- Апорт криваво-червоний відрізняється від основного виду забарвленням плодів і м’якоті. Колір рум’янцю — яскраво-червоний. М’якоть має рожевий відтінок. Смак відрізняється від смаку Апорту наявністю пряних нот.
Посадка
Посадку проводять, дотримуючись простих правил:
- даний сорт вибагливий до грунтів і освітленості. Також він не переносить надлишок вологи, тому, місце під саджанець вибирають добре освітлене, з родючим грунтом;
- підземні води не повинні перебувати ближче ніж на 2 метри від поверхні землі;
- посадка проводиться навесні, після того, як грунт добре прогріється;
- яму готують заздалегідь. Глибина лунки — 70 см, діаметр — 1 м;
- у ямку до половини поміщається перегній і торф, змішаний з верхнім родючим шаром;
- далі на цій суміші роблять невелику піднесеність, на яку ставлять саджанець, розправляють його корені, і засипають землею;
- грунт навколо сіянця утрамбовують, рясно поливають водою і покривають мульчею — перегноєм, торфом або гноєм коров’яком.
Догляд
Якісний догляд за яблунями сорти просто необхідний, особливо за молодими деревцями:
- деревам потрібно полив, особливо в посушливе літо. Варто пам’ятати, що Апорт погано переносить перезволоження;
- яблуні потребують своєчасної підгодівлі, яку проводять двічі за сезон — весною і восени. В якості добрив використовують як органіку, так і мінеральні комплекси. В перші роки росту дерев просто необхідні азотовмісні добрива, завдяки яким вони розвиваються набагато швидше. В якості добрива використовують карбамід (сечовину). На 10 л води беруть 0,6 кг речовини;
- грунт навколо яблунь потрібно тримати в постійній чистоті, видаляти бур’яни і органічне сміття, в якому можуть знаходитися спори грибів, личинки шкідників і шкідливі бактерії;
- розпушування відкриває доступ кисню до коренів дерев;
- щорічно потрібно обробляти яблуні від захворюваності і набігів комах-шкідників;
- обрізку проводять для того, щоб не допускати загущення крони;
- перед настанням холодів стовбур яблунь замотують мішковиною або папером, а відстань близько коренів мульчують торфом або перегноєм.
Відгуки про сорт Апорт
Незважаючи на вередливість сорту і його недоліки, садівники не квапляться від нього відмовлятися, адже таких розкішних яблук не дає жоден вид культури.
Павло, 60 років
«Зараз саджанці Апорту дуже важко знайти. А так хочеться мати у себе в городі це диво. Знайшов покинуту ділянку, взяв звідти прищепу. Тепер чекаю врожаю. Моїй яблуні 7 років. Перші яблука вона вже давала. Це не плоди, а просто шедевр.»
Ірина, 55 років
«Пам’ятаю Апорт ще з радянських часів. Дуже хочу посадити у себе цю яблуню, однак, знайти саджанці поки не вдалося. Не втрачаю надії.»
Висновок
Опис сорту, а також відгуки про нього садівників і городників, дозволяють зробити наступні висновки:
- незважаючи на деякі недоліки, яблуня Апорт, цінується садівниками і донині;
- ні у одного сорту культури більше немає плодів такого розміру і зовнішнього вигляду;
- смак яблук Апорт має максимальну дегустаційну оцінку.
