Плоди
Головне достоїнство сорту — самі яблука. Плоди дуже красиві — незрілі плоди світло=жовтого відтінку, стиглі — темно-червоного з синім або фіолетовим відливом.
Середня вага одного плоду — 150 грам, великі виростають рідко. Форма найчастіше кругла, іноді може бути трохи ребристою або коничной. Сама по собі м’якоть біла, хрустка і соковита, можуть бути червонуваті прожилки. Аромат яскравий, яблучний, посилюється у міру дозрівання плодів.
У складі плодів багато клітковини, яка сприяє поліпшенню роботи та очищенню кишечника, а пектин, дуже корисний для шкіри — покращує її тонус. Чимало в складі і аскорбінової кислоти — відмінно захищає від інфекцій і зміцнює імунітет.
Якщо у вас є проблеми з серцево-судинною або травною системою — то регулярне вживання «спартанських» яблучок стане відмінним вибором.
Правда людям, які страждають на гастрит або виразку їсти «Спартан» варто з обережністю — у великих дозах вони можуть спровокувати загострення.