Я вирощую капусту розсадним методом. Перед посівом замочую насіння у воді температурою + 40 градусів. Паростки з’являються через кілька днів, тоді я виношу їх на веранду і утримую під розсіяним світлом. З цієї статті ви дізнаєтесь, як правильно вирощувати сіянці капусти.
Посів насіння на розсаду
Ранню капусту сіють з 3 по 25 березня, среднеспелую — з кінця березня по кінець квітня. При виборі пізнього сорту насіння на розсаду висівають з 3 квітня. Розсаду висаджують на грядку через 50 днів, попередньо готують грунтову суміш перегною і дернового грунту.
Щоб поліпшити якість субстрату, додають золу: 50 м на 2 кг. Зазначу, що зола надає антисептичну дію, вона насичує грунт мікроелементами, які необхідні для фотосинтезу капусти. Даний продукт також підвищує родючість ґрунту.
Якщо садити сіянці в грунтову суміш з додаванням золи, вони будуть менш схильні чорної ніжці. Замість цього продукту можна використовувати торф.
Природний матеріал рихлить грунт і утримує вологу, завдяки чому рослина довше харчується. Грунт для капусти має бути;
- рихлим;
- родючим;
- дренованим;
- добре пропускає повітря.
Вирощування розсади вимагає дотримання сівозміни. Сіянці погано ростуть у звичайної садової землі. Настійно рекомендую збагатити її склад (використовуйте золу або торф).
Грунт для капусти повинна бути чистою. Якщо в конкретному ґрунті росли представники сімейства хрестоцвітних, у тому числі капуста, слід вибрати інший.
Передпосівна обробка
Перед тим як посіяти насіння, прогрійте їх у теплій воді 10 хвилин (температура повинна бути в межах + 40 градусів). Рекомендую загартувати посівний матеріал. Завдяки такій процедурі, він стане більш витривалим.
Спочатку витримайте насіння в теплій воді, потім — в холодній. Щоб прискорити проростання насіння, треба витримати їх у розчині Епіне, замість нього можна використовувати препарат “Сілк”. Перед посівом капусти обов’язково зволожити субстрат. Заглубите насіння на 1 см і накрийте плівкою, вона допоможе довше зберегти вологу.
Я містила посіви при температурі + 22 градуси: паростки з’явилися через 4 дні. Тоді я зняла укривний матеріал і знизила температуру повітря в 2 рази. Через деякий час саджанці сформували по одному листочку, винесла їх на необігріваєму веранду і містила там 7 днів.
Добре, якщо вночі температура повітря триматиметься в межах + 10 градусів. Провітрюйте саджанці капусти, але не допускайте наскрізного вітру. При необхідності вмикайте люмінесцентні лампи на 10 годин.
Вносьте воду в міру підсихання субстрату, пам’ятайте: молоді й дорослі рослини не повинні страждати від дефіциту вологи.
Щоб рідше поливати саджанці, розпушуйте їх. Через 8 днів після появи сходів раджу внести блідо рожевий розчин марганцівки в кількості 1 г на 3 л води. Замість нього можна використовувати слабо концентрований розчин мідного купоросу.
Пікіровка молодих рослин
Пересадіть саджанці через 20 днів після посіву насіння. За півтори години до пікіровки внесіть воду, вийміть саджанці разом із земляною грудкою, їх коріння скорегуйте на 1,5 см. Визначте розсаду в окремі ємності.
Я, як досвідчений садівник, рекомендую використовувати торф’яні горщики (багато разів вирощувала розсаду у таких ємностях). Акуратно заглубите сіянці по сім’ядольні листочки. Якщо спочатку будете сіяти капусту в торф’яні горщики, пікіровка не потрібно.
У будь-якому випадку, виконуючи пересадку, намагайтеся не пошкодити тендітні саджанці. При використанні торф’яних горщиків вам не потрібно виймати рослини.
Перед тим, як висаджувати розсаду на грядку, раджу виконати двотижневе загартовування. Завдяки такій процедурі, сіянці зможуть краще адаптуватися до нового середовища.
Спочатку відкривайте кватирку на 3 години, поступово збільшуйте тривалість провітрювання. Ваші сіянці стануть міцними і витривалими. Після гартування винесіть їх на необігріваєму веранду.
Не забувайте захищати молоді рослини від прямих сонячних променів. Бажано забезпечити саджанцям розсіяне світло (через фіранку).
Через 8 днів скоротіть полив, визначте розсаду на необігріваєму веранду, тримайте там до висадки на грядку. Для саду ідеально підходять сіянці, сформували 6 зміцнілих листочків (висота рослин повинна бути не менше 12 см).
Грунтова суміш для капусти
Представниця сімейства хрестоцвітних любить просторі освітлені грядки. Що стосується грунту, вона може бути піщаної або суглинному, по рівню ph — нейтральною. Не вийде виростити капусту в солоному або занадто кислому грунт.
Якщо на обраному ділянці росли культури, заражені хворобами, слід почекати 8 років, і тільки потім висаджувати капусту. Небажані попередники:
- редис;
- ріпка;
- власне капуста.
Обов’язково дотримуйтесь сівозміна! Якщо на грядці росли небажані попередники, зачекайте 3 роки, тільки потім вирощувати капусту.
Перед тим, як висаджувати розсаду, треба перекопати грядку на глибину 25 см, вирівнювати поверхню необов’язково.
Ділянка для капусти потрібно готувати восени. Можете розрівняти його в листопаді перед настанням холодів. Розмір посадкової ями залежить від сорту:
- для гібридних він становить 35 см;
- для середньостиглих — 55 см;
- для пізніх 70 див.
Не рекомендую загущати посадки: сіянці повинні розташовуватися на оптимальній відстані один від одного. Капуста любить простір, при вирощуванні слід враховувати цю особливість. Лунки для рослин повинні бути більше кореневої системи.
Перед посадкою в кожну потрібно насипати торфу, піску і деревної золи (по 10 г).
Як доглядати за капустою
У сонячні дні обов’язково накривайте рослина, використовуйте нетканий матеріал. У перший час поливайте розсаду регулярно (бажано з лійки). Якщо встановлюється тепла погода, знімайте укриття. Догляд за розсадою передбачає своєчасну прополювання та профілактичні обробки.
Через 20 днів після висадки виконайте підгортання, повторіть процедуру через 10 днів. Рекомендую поливати розсаду вранці або ввечері.
Якщо вносити воду вдень, рослина може покритися бурими опіками. Я поливаю капусту 1 раз в 5 днів, але якщо погода спекотна, вношу воду частіше: 1 раз в 3 дні. Після поливу я акуратно розпушую грунт.
Досвідчені дачники рекомендують мульчувати капусту (товщина шару не повинна перевищувати 7 см). В якості мульчі я застосовую торф. Природний матеріал довше утримує вологу, таким чином, ви рідше поливаєте рослина.
Внесення добрив
Через 8 днів після пікіровки потрібно підгодувати капусту. Візьміть:
- 4 г калію;
- 8 г суперфосфату;
- 4 г аміачної селітри.
Суміш мікроелементів розчиніть в 2 л води. Вносьте такий розчин помірно. Зазначене кількість розраховане на 100 саджанців. Щоб рослини не отримали опіки, попередньо полийте грунт.
Другий раз підгодуйте капусту цими ж добривами, але дозування збільшіть. Якщо бачите, що саджанці жовтіють, підгодуйте їх десятивідсотковим розчином коров’яку. Внесення добрив обов’язкове!
Рослина, яка отримує корисні речовини, має розвинутий імунітет. Після того як помітите, що листя активно ростуть, внесіть аміачну селітру: 5 г на 5 л води. Ця кількість розрахована на 3 рослини.
Через деякий час капуста з формує качан, потрібно внести засіб з 2 г сечовини, 3 г суперфосфату 4 г калію, розчинених в 6 л води.
Обробка для профілактики шкідників
Щоб саджанці не атакували слимаки, треба акуратно опудрить їх деревною золою. Слід пам’ятати, що капуста є харчовим продуктам, по можливості не наносите хімікати.
У боротьбі з гусеницями і попелиць застосуйте органіку. Візьміть 900 г томатної бадилля, залийте 3 л води, витримайте 3 години, після чого прокип’ятіть ще стільки ж. Після того як розчин охолоне, розбавте його водою в пропорції 1:1 і використовуйте за призначенням.
Щоб закріпити засіб на листках, треба додати 10 г тертого господарського мила. У боротьбі з гусеницею застосовується настій лушпиння цибулі. Для приготування візьміть 500 г сировини, залийте 1 л води, витримайте 14 днів, після чого процідіть і додайте 10 г рідкого мила.
Можливі хвороби
Саджанці схильні до хвороби «Чорна ніжка». Вона має грибкове походження і проявляється ураженням стебла. Ознаки грибка стають помітними у підстави, надалі стебло чорніє, саджанець гине.
Щоб грибок не поширився на інші овочеві культури, слід замінити грунтовий субстрат. Для профілактики хвороби “Чорна ніжка” застосовують засіб “Гранозан”.
Несправжня борошниста роса виникає, якщо ви не проводили передпосівну обробку насіння. При такої хвороби на листових пластинках з’являються жовтуваті плями, через деякий час спостерігається відмирання листочків.
Для профілактики несправжньої борошнистої роси слід замочувати насіння в теплій воді і витримувати не більш півгодини. Щоб вилікувати рослину, необхідно скористатися Фитоспорином-М.
Фузаріозне в’янення — хвороба вражає молоді й дорослі рослини. Вона проявляється жовтими плямами на поверхнсоті листових пластин. Фузаріозне в’янення веде до обпадання листя, в результаті чого рослина гине. Хвороба не піддається лікуванню.
Виявивши її ознаки, треба обережно викопати і спалити уражене рослина, грядку обробити слабким розчином мідного купоросу: 2 м на 4 л води.
