Вибір ділянки
Вибрати шматочок землі під посадку перцю робота відповідальна. Культура позитивно реагує на велику кількість світла і тепла.
Урожай буде залежати від того, скільки сонячного світла рослина отримало під час свого зростання. Отже, під посадку перцю підійде тільки максимально відкритий і освітлену ділянку. Не варто висаджувати культуру біля дерев та будівель.
Перець не переносить холод, тому для нього не припустимі вітру і навіть протяги. Грядки перцю краще розбити неподалік споруд або огорож, які врятують його від протягів. Грунт на ділянці повинен бути особливо корисним, легким і пухким.
Повітря і вода повинні добре проникати в землю. Перці вважають за краще нейтральну або слабку кислотність грунту.
Не забувайте про те, які культури виростали на обраному ділянці раніше. Можна садити перці після гарбуза, часнику, цибулі або капусти.
А от посадка після томатів або баклажана неприпустима. Такі рослини піддаються однаковим захворювань і висмоктують з грунту всі поживні речовини, як і перці. Вирощування перцю на одному і тому ж ділянці припустимо тільки 1 рік, повторна посадка можлива тільки через 3 роки.
Якщо ви плануєте вирощувати не тільки солодкі перці, але і гіркі сорти, краще розділити грядки цих рослин, якомога далі один від одного. Це робиться для того, щоб квітки рослин не опыляли один одного і не змішували сорту.