У нас всі люблять борщ. Але буряк я віддаю перевагу вирощувати сама: і сорту можна вибрати підходящі, і не обробляю «хімією», тобто екологічно чисті овочі. Але ось деякий час тому я просто садила насіння в грунт, схожість була не дуже хороша.
Сусідка по дачі підказала способи, як замочувати насіння буряків перед посадкою. Тепер збираю хороший урожай завжди. Сьогодні хочу поділитися досвідом і знаннями з усіма бажаючими, адже буряк не тільки смачний, але і дуже корисний овоч, що володіє цілющими властивостями.
Навіщо замочувати насіння
Щоб насіння краще сходили, проводиться ряд процедур, серед яких можна назвати такі: калібрування, обробка, дезінфекція, замочування та інші. Потрібно чи ні замочувати насіннєвий матеріал, залежить від обраної садівником культури.
При замочуванні поліпшується схожість насіння і згодом якість плодів. Особливо рекомендується ця процедура для насіння, що володіють щільною верхньою оболонкою. Під впливом води відбувається размокание і відсоток схожості збільшується потім практично на 100%.
Паростки сходить швидше, а відповідно зменшується загроза, що насіння згниють, загинуть або їх з’їдять гризуни. Буряк відрізняється саме такими міцними сеянками, для яких замочування є обов’язковою процедурою. Для посилення ефекту можливе застосування біологічно активних препаратів.
Як підготувати насіння до висадки
Щоб виростити дійсно хороший якісний урожай, потрібно попередньо зробити кілька процедур і знати деякі особливості. Розглянемо детальніше.
- Якщо ви придбали готовий насіннєвий матеріал, то він вже реалізується обробленим. Але коли використовуєте свої насіння, то перед посадкою потрібно обов’язково переконатися, що вони зібрані зі здорових рослин, так як, в основному, на насінні і скупчуються мікроорганізми і бактерії, що призводять до хвороб.
- Спочатку це брак насіння. Зробіть соляний розчин (3 — 5%). Опустіть туди все насіння і розмішайте рідина. Ті, які спливуть, порожні. Вони непридатні до посіву, їх можна просто викинути.
- Наступний етап — загартовування. Така процедура потрібна особливо для тих насіння, які висаджуються в регіонах з помірним кліматом, холодними зимами, перепадами температури в міжсезоння, а також в зонах ризикованого землеробства.
- Замочіть насіння, поки вони не набухнуть або навіть не проростуть. Потім оберніть у вологу серветку з натуральної тканини і покладіть в холодильник на 1 — 2 доби.
- Є ще такий спосіб знезаразити насіння перед посадкою, як прогрівання. Для цього їх замочують в гарячій воді (50 — 60 градусів) на кілька годин. Воду необхідно постійно доливати гарячу. Під впливом температури спори і віруси гинуть.
Способи замочування
Якщо у вас є теплиця і умови для зростання культури дуже хороші, то загартовування можна не проводити. Але замочування обов’язково потрібно зробити. Є кілька способів.
Перший Метод
- Підберіть глибоку ємність (миску або невелике відерце).
- Залийте 1 л теплої води і засипте туди 1 ст. л. соди. Перемішайте до повного розчинення.
- Засипте насіння і зверху накрийте кришкою.
- Через 1 — 1,1,5 години вилийте розчин, а насіння промийте під проточною водою і покладіть в тканину.
Метод другий
- В таку ж глибоку тару на дно лягають волога серветка або папір з фільтрами.
- Насіння в друшляку промиваються під теплою водою протягом 4 — 5 хвилин.
- Потім викладіть насіння на поверхню у мисці або у банку і міцно зачиніть.
- Поставте тару на добре освітлене місце.
- Тримати насіння потрібно до тих пір, поки вони не проклюнуться. Лише потім їх можна висаджувати у відкритий грунт.
Замочування в биостимуляторе
Стимулятори росту додаються у воду для швидкого проростання садивного матеріалу. Видів їх досить багато. Для буряка можна використовувати розчин коров’яку, бурштинову кислоту або сік алое. Але є у продажу і інші варіанти.
- Гумат натрію або калію. Цей препарат представляє собою екологічно чисту сіль гумінової кислоти, що отримується з торфу і бурого вугілля.
- Епін. Речовина засноване на рослинній основі. Його застосування допомагає насінню набагато швидше прижитися в грунті і посилює потім захисні функції рослини. Буряк згодом добре переносить недолік світла і несприятливу погоду.
- Циркон. Основою препарату служить цикориевая кислота, яка видобувається з рослини ехінацея. Завдяки речовині сходи не тільки швидше ростуть, але і коренева система набагато краще розвивається.
- Энерген. Достатньо всього 10 крапель препарату на 1 л води. Насіння буряка замочують у розчині на 24 години.
- Суперфосфат. Необхідно взяти 1 ч. л. речовини і розчинити в 1 л води. Насіння потрібно замочити на добу.
В деяких випадках застосовують такий спосіб як барботирование. Для цього необхідний компресор для акваріума, який допомагає наситити воду в ємності киснем. А насіннєвий матеріал опускається в рідину. Судячи з відгуків, схожість зростає після такої процедури в кілька разів.
Як продезінфікувати насіння
Потрібно взяти 1 гр марганцівки на 100 мл води. Зробити розчин. Далі взяти насіння і покласти їх в марлевий мішечок. Його опустити в розчин на 12 годин. Потім добре промити під проточною водою.
Наступний етап — насіння перекладають у посудину з деревною золою на 6 — 12 годин. Після такої обробки насіння прогрівають на теплій грілці (23 градуси), а потім висаджують у грунт. Важливо не допустити перегрівання садивного матеріалу.
Поради як посадити буряк
- Потрібно вибрати добре освітлений ділянка з родючим і рихлим грунтом. Буряк не любить тінь, тому саме комфортне розташування грядок — з півночі на південь.
- Грунт обов’язково повинен бути прогрітим, тому досвідчені садівники не радять висаджувати овоч в холодну землю і в період, коли можуть повернутися нічні залишкові заморозки.
- Рівень кислотності повинен бути нейтральним або низьким. Внесіть вапно або доломітове борошно.
- За попередньою перекопуванні внесіть перегній. Зволожуйте грунт по необхідності, але ні в якому разі не заливайте. Рослина не терпить вогкості.
- Якщо ви внесете органіку в достатній кількості, то мінеральні добрива вже не потрібні.
- Коли на листочках з’являються червонуваті вертикальні прожилки, значить рослина відчуває нестачу натрію. Щоб виправити ситуацію, зробіть розчин з додаванням звичайної солі з розрахунку 200 г на 10 л води. Потім полийте рослину.
Висновок
- Насіння буряка обов’язково потрібно замочувати, якщо ви хочете отримати хороший урожай. Є достатня кількість способів, як не тільки підвищити схожість садивного матеріалу, але і поліпшити опірність рослини інфекцій і важкого клімату.
- В якості допомоги використовують різноманітні біостимулятори. Є натуральні, а є приготовані промисловим шляхом.
- Щоб буряк порадувала вас соковитими, солодкими і здоровими плодами, потрібно з самого початку виділити час і підготувати насіннєвий матеріал, провівши всі необхідні процедури. Однією з найважливіших є замочування.
