Навіщо пасинкувати виноград
З приходом справжнього тепла, в травні, лоза росте дуже швидко. Якщо температура не знижується, приріст стебел становить 10-15 див. В прохолодні травневі дні виноград майже не зростає.
Якою привабливою не була б перспектива швидкого одержання густої тіні, лозу треба пасинкувати для:
- забезпечення провітрювання;
- попередження хвороб;
- захисту плодів від сірої гнилі.
Проріджування значно зменшує ризики.
Прищипування
Прищипування проводиться на молодих гілках навесні. Цей прийом ефективний для сортів, схильних до горошенню і обпадання квіток. За 2 дні до цвітіння верхівка видаляється, це стимулює зав’язування і ріст ягід.
Виноградарі спостерігають за розвитком залишених на лозі пасинків. Як тільки на них виростуть 4 повноцінних листків, стебло прищипують.
Щоб молодий кущ активно ростив плодові гілки і давав рясні врожаї, потрібно прищипувати лозу на висоті 20-25 см.