Картопля – найпоширеніший продукт харчування і його часто вирощують у великих обсягах. Отримати хороший урожай вдається не всім городникам, так як ця культура досить вибаглива. Однак правильно вибране місце посадки, підготовка насіння і ґрунту, дозволять створити максимально сприятливі умови і підвищити врожайність в рази.
Готуємо грунт
Вибір грунту під картоплю дуже важливий. Вона повинна відповідати таким вимогам:
- забезпечувати хорошу аерацію коріння;
- не дозволяти затримуватися воді;
- мати нейтральний або слабокислий рН;
- володіти всіма необхідними мікро – і макроелементами.
За своїм складом найбільше підходять ґрунти, які належать до супіщаним і суглинних типами. У піщаних ґрунтах рослина буде відчувати нестачу поживних речовин, тому необхідно регулярне внесення добрив. Також, щоб не довелося поливати ділянку дуже часто, можна внести глинистий грунт (приблизно половина відра на 1 м2). У глинистих грунтах, по-перше, з-за високої щільності утруднений зростання бульб, а по-друге, вода, затримували після поливу, сприяє розвитку захворювань і погіршення постачання киснем підземної частини рослини. Суглинки полегшують, змішуючи з піском або торфом.
Не варто зловживати органічними добривами при підготовці грунту до посадки, адже це призводить до надлишку азоту, що добре впливає на розвиток надземної частини, тобто бадилля картоплі, але при цьому кущ не стимулюється до запасанию крохмалю, тобто до формування великих бульб. Перевірте, наскільки глибокий родючий шар: його висота має бути не менше 30 див. В тому випадку, якщо на ділянці товщина цього шару менше, потрібно здійснити більш глибоке перекопування.
Якщо на ділянці вже вирощувалася картопля, то бадилля необхідно зібрати і спалити. Перед зимою ділянку, виділену під картоплю, повинен бути вскопан і удобрює органікою. Проте досвідчені фахівці не радять застосовувати свіжий гній, оскільки він може сприяти розвитку такого захворювання, як картопляна парша. Набагато краще використовувати компост, перепрілий з гноєм або торфонавозный компост. Відповідно і приготування органічних добрив цього типу потрібно починати заздалегідь, задовго до першої перекопування землі.
Перед зимою грунт перекопують грубо, не розпушуючи верхній шар. Вносять мінеральні підгодівлі в досить великих кількостях: суперфосфат (подвійний) – 10 г кожного на 1 м2, сірчанокислий калій – в два рази більше. Навесні вноситься сечовина або аміачна селітра – 10 г на 1 м2, застосовувати обидва добрива разом недоцільно, оскільки буде надлишок азоту, з цієї ж причини не додають разом нітрофоску і нітроамофоску. Можна додати або 3 кг нітрофоски, або 50 г нітроамофоски на 1м2. Безпосередньо перед посадкою також перед перекопуванням додається зола, 4-5 кг на 100 м2. У супіски вносять сульфат магнію з розрахунку 80 г на 1 м2.
Деякі фахівці рекомендують вносити добрива в лунку при посадці – при цьому витрачається менше добрив і вони витрачаються цілеспрямовано. Але не забувайте розраховувати співвідношення площі дна лунки і кількості внесеної підживлення. Перекопування землі навесні відбувається з внесенням добрив і розпушуванням. Грудки повинні бути розбиті, а поверхня перед висаджуванням бульб вирівняна за допомогою грабель. Висаджувати картоплю варто лише при температурі грунту не нижче +7 °С. Врахуйте, що така температура має бути не тільки на поверхні, але і на глибині не менше 10 див.
Вибір і бульб та їх пророщування
Для посадки краще відбирати картопля декількох сортів. Зверніть увагу на те, наскільки сорт стійкий до захворювань, яка його врожайність і стійкість до несприятливих умов. По термінах дозрівання картопля підрозділяється на наступні типи:
- ранній – дозріває через два місяці після посадки;
- середньоранній – від двох місяців до 80 днів;
- середньостиглий – приблизно 3 місяці;
- пізньостиглий – понад 4 місяців.
Пророщування – один з тих методів, які дозволяють одержати врожай термін, рослини при цьому будуть більш стійкі до конкуренції з боку бур’янів і до різних хвороб. Урожай можна отримати на два тижні раніше, ніж при закладанні в землю непроросших картоплин. Тим не менш, при пророщування картоплі потрібно правильно вибрати бульби і зробити всі необхідні операції до того часу, як грунт достатньо прогріється, адже посаджений в холодний грунт, картопля буде боліти, а може і взагалі загинути.
Бульби, які ви вибираєте, не повинні мати видимих ознак захворювань. Тобто картоплини, пошкоджені дротяником (личинками хлібної жужелиці), травмовані, з горбистою поверхнею, з плямами і іншими патологіями, включаючи неправильну форму, однозначно не підходять для вирощування. Ідеальний розмір – приблизно 5 см по довгій стороні. Якщо висаджувати бульби різного розміру, то сходи будуть нерівномірні і збір врожаю розтягнеться.
Висока температура стимулює проростання, тому, якщо ви запізнилися з пророщуванням, то можна прискорити цей процес. Але бажано все ж отримувати проростки при температурі близько +15 °С, оскільки виросли при високих температурах паростки будуть тонше і раніше одрев’яніють. Проростання починається тоді, коли бульби потрапляють на світло. В таких умовах відбувається активізація вироблення соланіну (позеленіння картоплі), що, в свою чергу, викликає стимуляцію росту проростків. Крім цього, соланін є природним антисептиком і исектицидом.
Після того, як паростки досягають розмірів приблизно 6-8 мм, картоплини накривають плівкою, щоб зберегти вологість до посадки. Якщо зрошувати бульби протягом пророщування, то проростки будуть мати біля основи корінці, що дуже благотворно впливає на укорінення картоплі. Також картоплини можна поміщати у пухкий субстрат, типу торфу або тирси. Тоді паростки будуть менш зеленими, але корінці будуть довші. В субстраті також потрібно підтримувати досить високу вологість, не допускаючи намокання. Саджати таку картоплю можна тільки разом із грудкою субстара, щоб не пошкодити корінці.
Обробка бульб золою або попелом за пару днів до посадки може збільшити врожайність на 10%. Крім того, зниження імовірності розвитку захворювань ефективно сприяє протруювання дітаном, поликарбацином, фундазолом. Картопля, пророщений і оброблений перед закладкою в підготовлену землю – запорука появи хороших сходів і рясного врожаю.
