Всією сім’єю любимо болгарський перець, тому ніяк не могли обійти стороною його посадку на своїй дачі. На нашій ділянці розташована теплиця з полікарбонату, тому таку теплолюбних культуру саджу саме в ній.
Весь процес вирощування не займає надто багато часу, та й догляд складається з основних правил, яких легко дотримуватися.
Досить поширеною культурою на дачних ділянках нашої країни є солодкий перець. Для отримання раннього вітамінних продуктів будь городник шукає способи швидкого отримання свіжого врожаю.
Перець росте на відкритій території вкрай важко, так як любить тепло. Вирішити ці труднощі можна за допомогою звичайної теплиці, в якій і врожай отримують швидше і перець росте куди краще.
Вимоги до теплиці
- Теплиця може мати або не мати систему постійного опалення;
- Парник без опалення відмінно підходить для сортів з раннім сортом дозрівання. Так у теплиці без обігріву отримують хороший урожай перцю навіть у середній смузі нашої країни. Подібний парник не повинен мати фундамент, його кріплять на металевих палях;
- Зимові теплиці краще встановлювати на фундамент або ж заглиблювати її в грунт на півметра. Такі теплиці завжди покривають тільки полікарбонатом або склом, перший варіант кращий, хоч і дорожче;
- Подібна споруда повинна мати кілька кватирок, двері і обов’язково додаткові джерела світла. Опалювати таку конструкцію легко за допомогою печі або котла. Полив в такій теплиці зазвичай проводиться звичайним способом, під корінь рослини з відра або простого шланга, але якщо у вас є можливість, можна встановити та систему крапельного поливу.
У теплиці активно вирощують не тільки перці, а разом з ними й інші рослини, які так само люблять тепло та вологу, наприклад, огірки або редис.
Не ризикуйте висаджувати перці разом з помідорами і зеленню. З обережністю проводите близьку посадку болгарського та гострого перцю, так ви ризикуєте отримати самозапилення рослин, і болгарський перець матиме гіркий присмак.
Особливості вирощування
- Першим етапом є ретельний відбір насіння для наступної посадки. Пам’ятайте, що насіння краще використовувати свіжі, через кілька років зберігання такий матеріал втратить можливість схожості;
- Перед посівними роботами насіння рекомендують замочити приблизно на 10 годин в стимуляторі росту. Після такої маніпуляції насіння потрібно промити і помістити у вологу тканину;
- Посадку краще проводити на початку березня, так як проростання може зайняти від тижня до місяця;
- Насіння поміщаються на глибину до 10 мм, не глибше;
- Контейнер з висадженими насінинами покривається поліетиленом і ставиться в тепле місце з гарним освітленням.
Розсаду легко виростити й у квартирі на звичайному балконі, а так само в теплиці з постійним обігрівом, який підтримується круглий рік. Щоб насіння успішно зійшли, їм необхідна висока вологість і не менше 20 градусів тепла повітря.
Після моменту виходу перших паростків, покриття з розсади знімають, а температуру починають поступово знижувати, так гартується розсада на ранніх етапах.
Через кілька тижнів, як розсада зійшла, її потрібно пролити розчином з комплексних мінеральних добрив. Через 2 місяці ця розсада цілком готова до висадки на своє постійне місце у теплицю. Висаджуйте розсаду на відстані 30 см один від одного.
Земля в теплиці повинна мати нейтральну кислотність і легку текстуру. Якщо земля на ділянці садова, краще додати в неї торф або пісок. Після ретельного розпушування землі, в неї додають деревну золу або перегній. Не варто вносити на грядки свіжий гній, так квітки швидко опаде, а кущ почне активно розростатися.
Більш детально про вирощуванні перцю в теплиці відео:
Догляд за перцями
Головною умовою догляду за болгарським перцем є грамотний полив рослин. Поливати перець потрібно під корінь і ніяк по-іншому. Ця рослина настільки любить вологу, що навіть нетривалий момент посухи він переносить важко.
Полив стінок полікарбонату і відкриті ємності з водою всередині будови допоможуть збільшити рівень вологості. Не забувайте періодично провітрювати теплицю, так ви виключите вірогідність розмноження грибкових захворювань.
Перець добре ставиться до підкормкам, які необхідні для нього досить часто. Досвідчені городники радять вносити розчин коров’яку при кожному поливі рослини. Добре замінювати кожен рік верхні 10 см грунту, так ріст і розвиток цієї рослини будуть набагато інтенсивніше.
Якщо у вас немає можливості постійно рихлити грунт, краще використовувати мульчуючий шар. Так ви не тільки зберегти вологу в грунті на більш тривалий час, але і позбавите себе від необхідності постійного видалення смітної трави на грядках.
Кущ цієї рослини настільки крихкий, що при роботах з перцем його дуже легко пошкодити. Для вирощування перцю краще купувати компактні сорти для теплиці, щоб кущ не і крейда великих лапатих бічних гілок. Якщо стебла досить витягнулися, то їх краще підв’язати, інакше вони швидко обломаются від тяжкості своїх плодів.
Виростити гарний урожай цього овоча в теплиці з полікарбонату зможе навіть недосвідчений у садівничих справах осіб. Головне, дотримуватися правил посадки і подальшого догляду. Перший хороший результат дасть вам поштовх для подальших експериментів з вибором сорту.
