Як правильно вкривати виноград на зиму і при якій температурі

Обґрунтування причин укриття виноградника під зиму. Матеріали для укривання виноградних кущів, технологія проведення операцій, обгрунтування термінів робіт по укриттю виноградної лози.

Навіщо вкривають виноградну лозу

Іноді можна зустріти інформацію, що є сорти винної ягоди, які витримують заморозки до -25 °С. Звичайно, короткочасне охолодження лоза витримує, але тривалий мороз з температурою -20 °С (більше трьох діб) погубить будь виноградний кущ.

Інформація до роздумів. Навіть у Середній Азії, де сильні морози велика рідкість, іноді трапляються сильні заморозки. Лозу там зазвичай не вкривають, а тільки опускають нижче, щоб вітер не вымораживал стебла.

В зиму 1984/1985 р в січні температура (р. Ташкент і Ташкентська область) опустилася до -22 °С на три дні. Навесні багато садово-виноградарські господарства втратили приблизно 30 % виноградних кущів. Довелося відновлювати посадки.

Отже, щоб запобігти вимерзання вічок і нирок, необхідно вкривати виноградні кущі.

Які укриття потрібні для винограду

Вкривати виноградник не представляє великої складності. Витрати праці на один кущ становлять не більш 30…40 хвилин. Лоза повинна бути знятою з опор, окремі стебла пов’язані в пучок.

  • Уздовж напрямку шпалери прокапывается канавку глибиною 30…40 см, ширина повинна бути 30…50 див. Її довжина повинна бути на 10…15 см довше стебел. Потрібно уважно дивитися, щоб не пошкодити коріння виноградного куща.
  • На дно траншеї укладають ізолюючий матеріал. Можна укласти лапник, сіно чи солому. Деякі садівники використовують руберойд, стеклогідроізол або толь. Головне завдання забезпечити ізольований проміжок між лозою і землею.
  • Лоза укладається на ізоляційний матеріал. Щоб вона утримувалася в потрібному місці, її пришпилюють металевими скобами. Їх виготовляють з електродів, які прийшли в непридатність.
  • У регіонах північніше 52 ° північної широти рекомендують обмотати лозу спанбондом або іншим нетканим полотном. Тоді всередині вийде повітряний проміжок, він послужить додатковим утепленням.
  • Якщо вкривається одно – або дворічна рослина, то гілки можна укласти не в лінію, а згорнути у вигляді кола. Укриття вийде компактніше.
  • Присипають грунтом так, щоб поверх лози утворився шар 5…7 див. Уважно дивляться на кореневу частину, її потрібно присипати більш товстим шаром (до 12…14 см).
  • Зверху на отриманий горбок можна укласти ламаний шифер (азбоцементні листи). Вони допоможуть стікати дощу і талого снігу.
  • При наявності поліетиленової плівки її використовують, щоб накрити бурт зверху.
  • Коли почне випадати сніг, потрібно постаратися присипати укритий виноград зверху більш товстим шаром снігу. Відмінна теплоізоляція забезпечена.

Увага! Щоб всередині укриття не водилися гризуни, кладуть отруєну приманку.

Читайте також:  Альбіція (Ленкоранська акація): фото, посадка й догляд, вирощування з насіння