Терміни укривання виноградних кущів на зиму
Точних термінів не існує. Період визначається конкретними кліматичними умовами, які складають у кожному році.
В даний час гідрометцентр дає досить точний прогноз. Тому на 10…12 днів вперед можна дізнатися, яка буде температура, будуть опади чи ні.
Для Центрального регіону термін приходить в жовтні. Тому, орієнтуючись на прогноз, можна визначити період укривних робіт.
За 5…6 днів до стабільного зниження температури до -2… + 4 °С потрібно починати роботи. До моменту настання негативних температур виноградник буде укритий.
У районах, розташованих південніше, контролювати прогноз потрібно на початку листопада.
Як відкривати виноград навесні
З настанням весни молоді виноградарі поспішають розкривати укриття. Їм здається, що лоза буде повільно розвиватися. Насправді поспішати не слід.
Відкривають виноградний кущ тільки тоді, коли протягом декількох днів термометр буде показувати температуру +10…12 °С і вище. Бажано прикрити відкриті кущі від холодного північного вітру, він може звести нанівець всі зусилля по збереженню виноградника.
