Полуниця на столі в холодний зимовий день — це справжнє блаженство! І доступно воно всім, якщо тільки ви захочете докласти трохи зусиль, і виростити полуницю у себе вдома.
Тоді ви будете отримувати врожай цієї ягоди кілька разів на рік, і радувати своїх близьких солодкою і соковитою полуницею та в листопадове негоду, і в січневий мороз.
Сучасні технології та велика кількість різноманітних методик вирощування полуниці зробили більш ніж реальною перспективу вирощування полуниці і суниці в домашніх умовах.
Тому багато аматорів зайнялися цим надзвичайно захоплюючим процесом, щоб забезпечити себе і своїх близьких смачною ягодою в будь-який час року.
При цьому найбільш оптимальною для вирощування полуниці і суниці в домашніх умовах є так звана голландська технологія, яка полягає в тому, що полуниці і суниці вирощують на невеликих площах (у тому числі і в квартирах) у закритому грунті.
Голландська методика вирощування полуниці і суниці в домашніх умовах
Дана методика не є складною, придатна для повсюдного використання, і її суть полягає в тому, що без перерви в грунт висаджується нова розсада. При створенні необхідних для цієї ягідної культури умов безперервний збір врожаю незалежно від часу року буде забезпечений.
Головне — створити необхідні умови для росту, розвитку, цвітіння та отримання ягід полуниці.
Взагалі-то дана методика призначена для вирощування полуниці у великих обсягах. Тому при застосуванні такого методу вирощування полуниці необхідна теплиця, освітлення, яке забезпечується додатково з допомогою освітлювальних приладів, регулювання вологості та температури, постійний полив.
Також потрібна велика кількість полуничної розсади, оскільки при голландської технології вирощування полуниці і суниці ягідний кущик після того, як він перестав плодоносити, просто викидають, і на його місце висаджують новий.
Зрозуміло, що подібна технологія вимагає великих грошових вкладень, але і окупається таке підприємство досить швидко, протягом декількох місяців.
Якщо ви не збираєтеся перетворювати свою квартиру на плантацію, і вирощувати полуницю і суницю у себе вдома в промислових масштабах, голландська технологія, тим не менш, може вам стати в нагоді.
Якщо ви вирощуєте полуницю в невеликих ємностях, то ніяких додаткових вкладень, за винятком придбання розсади або насіння, а також ємностей і грунту, вам не знадобиться. А це цілком підйомні витрати для будь-якої людини.
Подумайте, скільки місця у своїй квартирі ви готові виділити для вирощування полуниці і суниці в домашніх умовах. Визначтеся, яким чином — горизонтальної або вертикально — ви будете розміщувати ємності, і які вони будуть.
Полуницю можна саджати в горщики, ящики, автомобільні покришки і навіть просто в поліетиленові пакети, які можна підвішувати.
Як вибрати розсаду для вирощування полуниці в домашній умовах
Якщо ви хочете забезпечити собі постійну можливість збирати свіжі ягоди, то вам доведеться практично кожен місяць висаджувати нову розсаду. Відповідно, вам доведеться або постійно купувати кущики полуниці, або вирощувати розсаду самостійно.
Безумовно, значно більш вигідно мати свою домашню розсаду, проте для її вирощування доведеться докласти певні зусилля.
Розсаду можна виростити вдома з насіння, а можна заготовити влітку на дачі, на звичайній садовій грядці.
Найпростіший і дешевий спосіб — це укоренити відростки, які влітку утворюються на дорослих полуничних кущах. Такі розетки просто викопують у кінці літа з грядки, і поміщають в прохолодне приміщення. Температура там повинна бути близько нуля.
В таких умовах можна зберігати молоді кущики розсади кілька місяців, і, відповідно, висаджувати їх по мірі необхідності.
Можна посадити молоді розетки в маленькі пластикові ємності, в яких знаходиться поживний субстрат. Коріння полуничних кущів при такому способі ростуть дуже швидко, і розсада виходить міцною і здоровою.
Який сорт полуниці вибрати
Для вирощування полуниці в умовах квартири краще всього вибирати ремонтантні сорти. Вони мають одну особливість — у полуниці і суниці таких сортів ягідки з’являються при звичайному світловому дні, і не вимагають додаткового підсвічування.
Тим не менш, якою б сорт ягоди ви не вибрали, кращим варіантом для того, щоб виростити полуницю в квартирі умовах буде південне вікно, куди сонце потрапляє з раннього ранку до пізнього вечора.
Якщо світла не буде вистачати, смакові якості полуниці, якого б сорти вона не була, стануть значно гірше. та й вона буде рости повільніше.
Тому якщо у вашій квартирі недостатньо яскравого сонячного кольору, вам доведеться робити штучну підсвітку з допомогою лампи. Бажано забезпечити розсаді тривалий світловий день (не менше 12 годин) у будь-який сезон і в будь-яку погоду.
Як самому запилювати полуницю і суницю
Навіть якщо ваша розсаду прекрасно себе почуває на південному вікні, температура будинку не менше 22 градусів тепла, і ввечері ви включаєте додаткове підсвічування, для хорошого врожаю полуниці цього недостатньо.
У природі рослина для рясного цвітіння і плодоношення необхідно запилювати. І відбувається це природним способом, чого при вирощуванні полуниці і суниці в домашніх умовах домогтися неможливо. Тому під час цвітіння ваших кущиків вам доведеться взяти цю функцію на себе.
Обпилити квіточки полуниці можна двома способами:
- направляти в бік кущиків включений вентилятор, в результаті чого пилок буде розпорошуватися по кущиків сама;
- вручну переносити з квітки на квітку пилок маленьким пензликом.
Робити це потрібно щодня, поки полуничні кущики цвітуть.
Зрозуміло. запилення квіток полуниці пензликом (так і спрямованим на них вентилятором) можливо провести тільки на невеликих домашніх плантаціях. У великих теплицях з безліччю розсади зробити це буде важко.
Полив розсади
Правильний і рясний полив, як і гарне освітлення, відіграє найважливішу роль при розведенні полуниці. І слід правильно поєднувати ці важливі складові.
Вологість у приміщенні, де росте розсада і ягоди визрівають, повинна бути не менше 80% при температурі, як вже говорилося. 20-22 градуси. Така вологість передбачає обов’язкове провітрювання, інакше ніжні рослини почнуть просто гнити.
Якщо ви виберете правильне співвідношення поливу, вологості та освітлення, то у вас будуть всі шанси виростити у себе вдома відмінний урожай полуниці і суниці.
.
Вертикальний спосіб вирощування полуниці
Дуже багато любителів полуниць вибирають саме такий спосіб вирощування ягід, тому що він має цілий ряд плюсів, і найперший з них — істотна економія місця, що дуже важливо при вирощуванні полуниці в домашніх умовах.
Особливість цього способу — вертикальне розміщення грядок. Їх можна розміщувати пірамідами, шарами, ярусами. та й просто підвішувати у вертикальному положенні.
Матеріали для посадки можна використовувати самі різні. Це можуть бути поліетиленові мішки, контейнери. автомобільні шини, труби, ящики і т. д.
.
Маленькі хитрощі
Існують спеціальні тонкощі вирощування полуниці у себе вдома, на яких ми й зупинимося. Знання таких тонкощів допоможе вам отримати хороший врожай:
- перші квіточки, які з’явилися на розсаді, слід видалити. Робиться це для того, щоб кущики добре вкоренилися. Після того, як на кущиках з’явиться більше листя, квіти видаляти не потрібно;
- зростаючим кущиків не завадить обробка спеціальними речовинами, стимулюючими зростання. Продаються вони в будь-якому спеціалізованому магазині;
- кущики необхідно удобрювати, вносячи добриво в грунт. Тут важливо не перестаратися;
- полуниці для хорошого розвитку необхідно залізо. Тому ви можете купити добриво, що містить залізо, а можете просто закопати в землю кілька іржавих цвяхів. Ефект буде однаковим — кущики отримають іони заліза.
Пробуйте, розводьте розсаду полуниці, вирощуйте її різними способами, доглядайте за нею правильно — і ви зможете виростити полуницю в своїй квартирі, і отримувати по кілька врожаїв на рік, незважаючи на те, яка погода буде стояти за вікном.
І взимку, і восени ви зможете радувати свою сім’ю стиглими червоними ягодами.
