Одного літа мені довелося побувати в гостях у приятелів, які спеціалізуються на вирощуванні жимолості їстівної. Мене вразило, з якою любов’ю і зацікавленістю вони розповідали і показували нові і вже стали популярними сорти цього прекрасного кущового рослини. Виявляється, жимолость може виконувати не тільки декоративні завдання, але і давати гарні врожаї ягід, що відрізняються своєю неповторністю.
Як виростити жимолость їстівну у себе в саду і отримати з неї максимальну кількість плодів? Цією інформацією і поділилися зі мною знайомі садівники, ще раз довівши, що в одній рослині може успішно поєднуватися кілька цінних якостей.
Кілька загальних понять про жимолості їстівної
У природі існує більше двохсот різновидів цієї рослини. Серед них є кущові види, які ростуть прямо. Є сланкі або повзучі сорту, а також такі, які здатні обвивати опори, немов ліани. Найчастіше жимолость можна зустріти в Східній Азії або Гімалайських горах. Наших дачників цікавлять, здебільшого, лише ті види. Які дають солодкі і соковиті ягоди, однак навіть плодоносна жимолость здатна декорувати ділянку і виглядати дуже презентабельно.
Таке поєднання корисності і краси рослини викликає до нього не підроблений інтерес і ставить його в перші ряди рейтингу у справжніх садівників.
Серед численних сортів жимолості, особливим чином, виділяються тільки три види: камчатський, алтайський і власне їстівний, саме вони і мають успіх у російських дачників. Плоди цих рослин мають темний синій колір, часом доходить до чорного, а ось за смаком вони солодкуваті з яскраво вираженою кислинкою.
Жимолость їстівна дуже зимостійка, вона може переносити пониження температури до — 45 градусів. Особливістю рослини є і те, що навіть під час поворотних заморозків квітуча рослина майже не страждає і не скидає бутони. Воно здатне успішно перенести в квітучому вигляді зниження температурного режиму до -8 градусів.
Що стосується видів неїстівних, то ягоди у них червоного або жовтого кольору і їх не варто пробувати ні за яких обставин. В іншому випадку можуть початися серйозні збої в роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Як правильно посадити жимолость
Незважаючи на те, що жимолость витримує неприємні сюрпризи природи у вигляді похолодання, вона є вкрай теплолюбних рослиною, дуже любить сонце. Тому ділянку для посадки повинен добре освітлюється сонячними променями, хоча жимолость витримає і тінь, але в цьому випадку ягід буде значно менше.
Слід врахувати, що рослині будуть неприємні високо залягають грунтові води, коріння не повинні перебувати у воді, це призведе до загибелі рослини. А загальна вологість ніяк не впливає на урожай, кущі будуть успішно плодоносити як у посушливих районах, так і в регіонах великою кількістю дощів.
Грунт краще перед посадкою удобрити і внести необхідні поживні елементи, якщо необхідно землю слід раскислить, внісши в неї луг або доломітове борошно. Жимолості за смаком нейтральна або слабокисла грунт.
Якщо ви хочете отримати хороший урожай, висаджують відразу кілька саджанців, вони не посваряться, так як коріння у жимолості мають стрижневу форму, а не мичкуваті. Корінь йде на пристойну глибину і знаходить воду та їжу, не заважаючи своїм побратимам.
Розмноження жимолості
Розмноження відбувається двома шляхами: за допомогою саджанців, насіннєвим способом, живцями.
Посадка саджанців
Слід відокремити молоду поросль від материнського куща і висадити їх окремо в заздалегідь підготовлений грунт. Такі маніпуляції відбуваються в осінній період, приблизно у вересні, так саджанці встигнуть добре вкоренитися до настання холодів.
- Необхідно викопати Яму 50Х 50 см, а в глибину не менш 40 див
- Вона наповнюється сумішшю, що складається з золи, перегною і суперфосфату.
- Грунті потрібно вистоятися, тому яму залишають у спокої на тиждень.
- Перед садінням у яму виливається відро води, потім встановлюється саджанець.
- Грунт слід притоптати і ще раз полити.
Намагайтеся перед садінням рослини розплутати його корінці, а при посадці не допустити проміжків з повітрям. Добре, якщо в ряду буде посаджено відразу кілька сортів, тоді рослини зможуть добре запилюватися і підвищувати смакові якості плодів. Між сусідніми кущами слід дотримуватися відстань не менше двох метрів.
Якщо ви висаджуєте саджанець у весняний період, використовуйте метод перевалки рослин з ємності разом із земляною грудкою.
Насіннєвий спосіб розмноження
У жимолості досить дрібні насіння, вони висаджуються восени або в кінці літа. Грунт готується заздалегідь, рихлити і удобрюється. Насіння розсипають у рівномірному порядку по поверхні грунту і злегка присипають річковим піском. По верху посадок укладається фільтрована папір. Досвідчені садівники до посадки пророщують насіннєвий матеріал. Даний процес складається з декількох етапів:
- Насіння піддають протягом місяця стратифікації, попередньо поміщаючи їх в холодильник.
- Далі необхідно викласти їх на зволожену тканину.
- Накрити зверху поліетиленовою плівкою для створення парникового ефекту.
- Приблизно через два тижні насіння проклюнуться.
- Їх висаджують у підготовлений грунт, що складається з торфу, піску і садової землі
- Ємність накривається склом або пакетом і притіняють марлею або папером.
- Посадки слід регулярно провітрювати.
- Навесні в квітні, коли на рослинах буде по чотири справжніх листочка, їх пікірують і також притіняють.
- Висадка у відкритий грунт відбувається у вересні.
Живцювання
Для даного методу підходять однорічні пагони. Зрізаються вони під час плодоношення розміром не більше 12 див. Далі живці обробляються стимулятором росту і висаджуються в пухкий грунт їх торфу і дернової землі. Найкраще робити це в теплиці.
Грунт слід постійно зволожувати. Жимолость досить добре приживається, з одного куща можна отримати велику кількість живців, які вже з осені стануть повноцінними саджанцями. Пам’ятайте, головне умова для успішного коренеутворення — це вологість грунту. В іншому випадку, при нестачі вологи живці швидко висохнуть і загинуть.
Якщо у вас немає теплиці, над висадженими живцями необхідно зробити тимчасовий парник з нетканого матеріалу або лутрасила. Укриття не дасть сонячним променям швидко висушити землю, створить певний температурний режим без різких перепадів. Не знімайте укриття до самої осені, це можна буде зробити тільки тоді, коли почнеться пересаджування укорінених живців.
Рослину можна розмножувати і за допомогою відсадків, це метод найбільш ефективний, потрібно лише пригнути втеча до землі і присипати його, попередньо прикріпити рогатиною. до осені при належному зволоженні відводки обзаведуться власними корінням і стануть повноцінним молодим саджанцем.
Жимолость відноситься до рослин — довгожителів. Вона здатна рости і плодоносити на одному місці близько 20 років. Пересадку вона переносить нормально, тому сміливо можете переселяти її на нове місце.
Як доглядати за їстівної жимолостю
Щоб ваші кущі добре плодоносили і щорічно віддавали вам весь свій потенціал, за ними слід уважно доглядати. Передбачте, щоб рослина вчасно отримувало воду, на один кущ слід виливати один або півтора відра води, якщо літо сухе, об’єм вологи необхідно збільшити в два рази.
Коли рослині виповнюється три роки, може початися процес відшаровування кори, при цьому процесі стає видно голий стебло. Не лякайтеся і не панікуйте, таке явище цілком характерно і від вас не потрібно прийняття ніяких заходів. Через деякий час відбудеться оновлення кори і жимолость прийме колишній вигляд.
Раскисляйте грунт, якщо вона має підвищену кислотність, тут допоможе деревна зола, якою буде потрібно не менше літра на кущ. Золу розводять у відрі води , настоюють розчин і поливають їм рослини.
В якості профілактики проти хвороб і шкідників слід застосовувати спеціальні препарати. Оглядайте кущики і при перших симптомах обприскуйте їх, але без зайвої потреби цього можна не робити.
Підживлення рослин – це важливий захід, який здійснюється два рази в рік. Перший раз рослини підживлюють навесні, тоді вноситься селітра (15г на кв. метр землі). Другий раз, восени, необхідні такі компоненти як зола (100 г), подвійний суперфосфат (40 г) і компост (5 кг).
Щорічно жимолость слід оновлювати, зрізуючи старі і хворі пагони. Молоді саджанці вимагають формування своєї крони.
Розпушування і мульчування допомагає уникнути проростання бур’янів і вберігає від проникнення паразитів на рослину. Крім цього, у ґрунті утримується волога, необхідна для харчування. Мульчувати пристовбурне коло можна торфом, гноєм навозов або тирсою.
Висновок
- Жимолость їстівна – не тільки дає смачні ягоди, але і прикрашає ландшафт саду. Вона красиво цвіте і залишається декоративної до самої осені.
- Розмножується жимолость цілком благополучно кількома способами: відсадками, насінням, живцями і діленням куща. При дотриманні певних правил це може зробити самий недосвідчений садівник.
- Догляд за жимолостю зводиться до регулярного поливу, підкормкам, розпушування, обрізання сухих гілок і мульчування пристовбурового кола.
- Кілька посаджених в ряд рослин різних сортів посилять запилення та плодоношення.
- Жимолость їстівна – це справжня знахідка для тих, хто любить поласувати свіжими плодами вже в середині літа, адже вони дозрівають першими.