Осінь – час збирання винограду, а також заготівля сировини для пророщування культури з метою розмноження рослини. Щоб лоза дала багатий урожай, потрібно знати, як зібрати і висадити живці винограду: зберігання взимку і пророщування навесні рослини – ось теми цієї статті.
Заготівля живців
Фахівці не прийшли до єдиної думки в питанні, коли найкраще збирати живці винограду на зберігання. Одні кажуть, що маніпуляцію краще всього виконувати після збору врожаю до настання заморозків.
Інші вважають, що рослина має зачепити легкий мороз і прибирати живці слід до пониження температури до 10 градусів. Оскільки на цей рахунок немає єдиної думки, рекомендується орієнтуватися на місцеві кліматичні умови.
При цьому при заготівлі живців рекомендується дотримуватися таких правил:
- вибирають ті сорти винограду, які хочуть розмножити;
- заготовляють тільки плодові гілки;
- розмір діаметра черешка повинен становити 0,5-1 см;
- на черешку має бути не менше 4-х нирок, але рекомендується вибирати лозу з 6-ю нирками, щоб по весні була можливість вкоротити гілку.
Підготовка сировини до зберігання
Після вибору необхідних гілок, виконують зрізування рослини. Після цього живці звільняють від пагонів і листя. Далі сорти сортують. Сировина одного виду зв’язують мотузкою і роблять маркування. При цьому відповідні написи не рекомендується виконувати на папері.
Це пов’язано з тим, що такий матеріал схильний до цвілі і загнивання, що може стати причиною псування всього сировини. Маркування слід виконувати на пластиці і будь-якому іншому продукті, такому що не піддається зовсім загнивання і появі цвілі.
Коли завершена підготовка живців, сировину відразу відправляють на зберігання. Якщо немає можливості відразу зробити це, рослини загортають у поліетиленову плівку або прикопують.
Перед відправленням рослини на зберігання, рекомендується обробити живці 3%-ним розчином мідного чи залізного купоросу. Це захистить лози від впливу агресивного біологічного середовища. Після обробки речовиною рослина рекомендується відправити на зберігання.
Способи зберігання рослини
Існує кілька способів зберігання живців винограду, що дозволяє вибрати для себе найбільш прийнятний варіант.
У холодильнику
Це самий простий і зручний спосіб зберігання рослини в домашніх умовах. Щоб живці винограду не зіпсувалися до весни, виконують такі маніпуляції:
- сировина загортають у натуральну тканину, просочену мідним або залізним купоросом;
- рослину поміщають в плівку з поліетилену;
- згорток кладуть у холодильник, де підтримується оптимальна температура – зазвичай сировину зберігають на середній полиці.
Після цього живці раз на місяць перевіряють. У разі висихання лози, рекомендується змочити рослину водою. Якщо на поверхні сировини з’явилася цвіль, живці обробляють залізним або мідним купоросом.
В підпіллі
Зберігати живці в підпіллі можна тільки в тому випадку, якщо в приміщенні підтримується температурний режим від +0,4 до +80С. Сировину готують до зберігання наступним чином:
- на поліетиленову плівку кладуть тирсу або пісок;
- сировина змочують водою;
- зверху розміщують живці і загортають у плівку, щоб вийшов згорток.
Після цього згортки залишають для зберігання. Час від часу сировині перевіряють на наявність надмірної сухості або виникнення цвілі і виконують всі необхідні маніпуляції, щоб вирішити проблему.
В землі
Ще один спосіб зберігання сировини – в землі на присадибній ділянці. Щоб живці винограду не зіпсувалися, рекомендується вибирати місце на височини. Це запобіжить затоплення грунту.
Після вибору місця, виконують канавку, куди відводитиметься вода. Її роблять під природним ухилом.
Далі викопують траншею. Глибина її повинна становити 50 см, а ширина відповідати кількості сировини. Дно поглиблення заповнюють вологим піском на 5 див. Після цього кладуть рослина. При цьому живці не загортають в поліетилен або будь-який інший подібний матеріал для запобігання загнивання. Зверху живці засипають землею і залишають до весни.
Способи вкорінення
Якщо живці винограду пережили зиму, навесні сировину висаджують грунт. Однак перед такою маніпуляцією виконують вкорінення рослини, в іншому випадку лоза не приживеться. Існує кілька способів того, як проростити сировину. Перед проведенням будь-якої подібної процедури рекомендується зробити на рослині свіжий зріз.
У пластиковій пляшці
Щоб проростити рослина цим способом, беруть пластикову пляшку об’ємом 1,5 літра. На дні ємності роблять отвір, через яке буде йти зайва рідина. Після цього викладають такі шари:
- керамзит або бита цегла;
- субстрат або тирсу.
Останній шар можна замінити сумішшю наступних продуктів:
- торфу;
- піску;
- дернової землі.
У пляшку поміщають рослину і додають землі. Верх пляшки закривають поліетиленовим пакетом і ємність виставляють на підвіконня, щоб на рослину падали сонячні промені.
Щоб рослина дало коріння, протягом трьох тижнів щодня виконують підживлення ґрунту водою. Для цього ємність поміщають у теплу воду на чверть години. Далі пляшку ставлять на піддон. Як тільки в цій ємності накопичується вода, її зливають.
У воді
Щоб виконати пророщування у воді, потрібно свіжа джерельна або дощова волога. Рідиною наповнюють ємності і ставлять рослину так, щоб вода доходила тільки до 2/3 черешка. Сировину залишають на 3 дні. Якщо після зберігання живці висохли занадто сильно, період вимочування збільшують.
Кільчування
Пророщування цим способом здійснюється в траншеї, виритої в парнику. В землю поміщається верхня частина сировини, а нижня залишається зверху. В результаті на рослину впливають різні температури. Через якийсь час сировину вкорениться. Плюс такої процедури немає необхідності в регулярному зволоженні.
Висадка в грунт
Після появи у рослини коренів живці висаджують у будь-які ємності, об’ємом до 1 літра. При цьому не використовують ніяких добрив, щоб уникнути перегріву кореневої частини сировини. Навесні рослину висаджують в грунт.
Рекомендується саджати лозу в траншею або яму. Поглиблення заповнюють землею, яку змішують з піском. На дно можна покласти невеликий шар гравію.
Рослина виймають з ємності разом з землею і висаджують у підготовлене заглиблення. Після цього виконують рясне зрошення. Рядом з лозою встановлюють опору для підв’язування.
На відео у цій статті показано, як правильно зберігати і висаджувати живці винограду:
Висновки
- Для розмноження винограду восени, після збирання врожаю, заготовляють живці.
- Після зрізання лози сировину звільняють від листя і пагонів і готують до зберігання.
- Щоб живці збереглися до весни, рослину тримають при температурі від +0,4 до +80С або закопують у землю.
- Навесні, перед висадкою сировини, живці укорінюють.
Перед садінням рослини готують яму чи траншею, після чого живці, разом з грунтом з ємності, садять в грунт.
