Ми знову і знову чекаємо літа, щоб знову відчути незабутній аромат і смак соковитих плодів — абрикосів, так улюблених і дітьми, і дорослими. Раніше вирощування цих фруктів на власних присадибних ділянках, особливо якщо ці ділянки перебували у широтах з помірним кліматом, вважалося недоступним.
За останні півстоліття були виведені гібриди, які, при високій урожайності та відмінній якості плодів, характеризуються і іншими достоїнствами. Абрикос Хабаровський є таким гібридом. Хоч і виведений сорт давно, його популярність зростає з кожним роком.
Фото абрикоса Хабаровський.
Опис сорту та його характеристики
В середині минулого століття селекціонер Р. Казьмін схрестив сорту культури Червонощокий і Кращий Мічурінський, в результаті чого з’явився унікальний гібрид абрикоса під назвою Хабаровський, якому притаманні невибагливість, рясні врожаї і високу якість плодів.
У Держреєстрі сорт був зареєстрований в 1979 році для культивування на Далекому Сході.
Опис дерева
Дерево сорту — дуже примітно:
- воно виростає високим. Зростання його — близько 5 метрів;
- міцні і товсті гілки темно-фіолетового кольору утворюють широку розлогу крону середньої загущеності. Діаметр крони також часто досягає 5 метрів;
- світло-зелене листя — середніх розмірів. Форма листа — овал. Краї листової пластинки — різьблені. Кінчики — загострені;
- дерева дають великі, утворюють суцвіття квітки білого кольору;
- квіти Хабаровського — обох статей, тобто гібрид опыляет себе сам, однак для збільшення врожайності поруч садять інші сорти культури, наприклад, Кичигинский, Амур або Снежинский;
- сорт характеризується ранніми термінами цвітіння. Зацвітають дерева в середині травня. Триває цвітіння близько 7 днів;
- плодоносити рослини починають на 4-5 рік після посадки.
Опис плодів та їх хімічний склад
Фрукти сорту — рівні і красиві:
- вони мають середній розмір. Маса одного абрикоса в середньому становить 30-35 м;
- форма плодів — овал із загостреним до низу кінчиком;
- колір стиглих фруктів — жовтий. На одній стороні спостерігається ошатний червоно-оранжевий відтінок;
- не дуже соковита, але ніжна і дуже ароматна м’якоть покрита тонкою ворсистою шкіркою;
- всередині плодів знаходяться добре відокремлюються кісточки середніх розмірів;
- смак фруктів — насичений солодкий з невеликою кислинкою.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — близько 12,5%;
- кислоти — 2,1%;
- вітаміну С — трохи більше 11%;
- сухих компонентів — 16%.
Також склад фруктів багатий:
- вітамінами А, Е, Н, К, РР і групи В;
- мікро – і макроелементами калієм, натрієм, фосфором, кальцієм, магнієм, кремнієм, цинком, сіркою, йодом, фтором, селеном та ін;
- клітковиною;
- глюкозу, сахарозу, фруктозу;
- омега-6 жирними кислотами;
- гліцином;
- аспарагінової кислотою;
- крохмалем і декстринами;
- аргінін та ін
У плодах абрикосів міститься:
- білків — 0,9 г;
- жирів — 0,1 г;
- вуглеводів — 9 р.
Калорійність 100 г — 44 ккал.
Смакові якості оцінюють на 4 бали з п’яти існуючих.
Використання
Фрукти даного сорту вживають свіжими. Також з них виходять смачні варення, джем і компоти. Абрикоси сушать, заморожують, консервують у власному соку. Їх додають у випічку, десерти та фруктові салати. Завдяки багатому хімічному складу, плоди гібрида використовують у дієтичному харчуванні.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Хабаровський — сорт середніх строків дозрівання. Перші фрукти починають дозрівати в кінці липня. Масове дозрівання плодів припадає на початок серпня. Тоді ж і приступають до збору врожаю. Абрикоси схильні до осипаемость, тому зі збором врожаю затягувати не варто.
Врожайність
У плодоношення дерева вступають на 4-5 рік. Сорт характеризується стабільним плодоношенням. Одне доросле дерево віком від 8 років і старше від 35 до 40 кг чудових фруктів.
Терміни зберігання і транспортабельність
І-за тонкої шкірки плоди гібрида не зберігаються довго, лише кілька днів у холодильнику. Транспортуванні вони також не підлягають, так як при перевезенні на далекі відстані втрачаються їх товарний вигляд і смакові якості.
Клімат та регіони обробітку
Даний сорт має хороші морозостійкість і посухостійкість. Дерева добре переносять весняні заморозки. При цьому квітки і зав’язі не обсипаються. Хабаровський відмінно переносить несприятливі погодні умови, в тому числі і різкі температурні перепади. Також він невибагливий до грунтів.
Крім Далекого Сходу його можна зустріти в Сибіру і на Уралі, а також в більш південних регіонах — у Центральному та Центрально-Чорноземному районах і в Середній смузі.
Хвороби і шкідники
Абрикос Хабаровський має досить хороший імунітет до більшості грибкових хвороб, але при вологій і похмурій погоді він може постраждати від:
- моніліозу. Симптоми хвороби — коричневі плями на плодах, які швидко поширюються по всій поверхні плодів. Захворювання практично невиліковно, тому його простіше запобігти. Для цього дерева ранньою весною обробляють фунгіцидами Абига-пік, Ровраль або Гамаїр. Ефективний від недуги 1%-ний розчин бордоської рідини (на 10 л — 100 г мідного купоросу і 150 г вапна);
- клястероспоріозу. Хвороба проявляється виникненням бурих плям на листках. Згодом листя покриваються наскрізними отворами. Також хвороба вражає і інші частини рослин. Запобігти недуг допоможе обробка рослин фунгіцидами Скор, Хорус, Каптан або Сигнум;
- цитоспороза. Починається захворювання з кори дерев, а потім переходить на листя і пагони. Щоб не допустити загибелі дерев, в якості профілактики навесні їх обприскують 1%-ним розчином бордоської рідини.
Моніліоз на абрикосі.
Також дерева гібрида можуть піддатися нападу шкідників:
- попелиці;
- жука-довгоносика.
Відлякати комах допоможе обробка дерев інсектицидами Іскра, Карбофос та Актеллік.
Переваги і недоліки
Гібрид має багатьма незаперечними перевагами:
- рясними врожаями;
- хорошою пристосовністю до кліматичних умов;
- високою якістю плодів;
- достатньою зимостійкістю;
- наявністю стійкого імунітету до ряду хвороб;
- простотою вирощування та догляду.
Недоліки:
- маленькі терміни зберігання плодів;
- неможливість перевезення їх на далекі відстані.
Посадка
Щоб виростити красиве і здорове дерево, що дає високі врожаї, при посадці необхідно дотримуватися простих правил:
- місце для посадки вибирають сухе, світле і захищене від вітру;
- гібрид не любить низин;
- абрикос віддає перевагу рихлому і легку родючий ґрунт зі слабкою кислотністю;
- знаходження грунтових вод не ближче, ніж 2,5 метра від поверхні землі;
- ділянка заздалегідь перекопують і очищають від коренів, а також як слід удобрюють органікою і мінеральними комплексами;
- за місяць до посадки готують ямки розміром 80 х 80. На дно кладуть дренаж (бита цегла, керамзит), далі лунку до половини засипають сумішшю родючого ґрунту з добривами (перегноєм, деревною золою, сульфатом калію і суперфосфатом);
- на цій суміші формують невелику піднесеність, на яку поміщають саджанець, розправивши його корені, і засипають землею;
- землю утрамбовують, рясно поливають і посипають мульчею — торфом, перегноєм або гноєм коров’ячим гноєм.
Догляд
Догляд за абрикосом полягає в наступному:
- поливати дерева цього сорту часто не потрібно. Вони не люблять надлишку вологи. Інтенсивні поливи необхідні лише в посушливе літо;
- а ось до підкормкам рослини гібрида добре сприйнятливі. Добрива вносять тричі за сезон. Навесні, до початку сокоруху, в якості підгодівлі використовують суміш органіки з азотним добривом. В середині вегетації дерев необхідні фосфорні і калійні добрива, восени підгодівлю проводять органічними речовинами — перегноєм, гноєм коров’яком, деревною золою або розчином курячого посліду;
- грунт під деревами, щоб уникнути захворюваності, містять в чистоті, сапаючи бур’яни і прибираючи органічне сміття;
- також періодично проводять розпушування, необхідне для доступу кисню до кореневої системи;
- не потрібно забувати про профілактику хвороб;
- перед настанням зими білять стовбури дерев і обгортають у папір або мішковину. Молоді деревця вкривають.
Відгуки садівників про абрикосі сорти Хабаровський
Даний гібрид — старий і перевірений досвідом і часом. Він давно вже полюбився садівникам і городникам за свої численні достоїнства і сьогодні не збирається здавати своїх позицій.
Лідія, 59 років
«Хабаровський росте на моїй ділянці вже більше 20 років. Цей сорт мене ні разу не підводив. Його не беруть ніякі болячки і комашки. Догляду не вимагає складного. Плодоносить щорічно. А які солодкі і ароматні дає плоди, просто захват! Ласощі і для дорослих, і для дітей. Рекомендую!»
Святослав, 45 років
«Садівництвом зайнявся зовсім недавно. Купили з дружиною невелику ділянку з насадженнями. Серед плодових дерев є дерево абрикоса Хабаровський. Дереву, напевно, років 20-25. Хотів його вирубати і посадити молоде, але щось зупинило. І не даремно. Урожай в кінці літа дозрів просто чудовий. І смак плодів порадував. Залишу. Нехай буде.»
Висновок
Прочитавши опис сорту і відгуки про нього, напрошуються висновки:
- Хабаровський — невибагливий гібрид, який дає високі врожаї відмінних фруктів;
- сорт користується величезною популярністю серед дачників і садівників різних регіонів;
- даний вид простий у вирощуванні та догляді.
