Аронія (горобина чорноплідна) — невелике дерево або кущ, плоди якого мають високими лікувальними властивостями. Рослина добре проростає в російських землях і дає ягоди, які багаті вітамінами різної категорії. У народі такий чагарник називає «чорною ягодою» або «черноплодкой»
Вид даного сорти горобини за розмірами і місцем проростання нічим не відрізняється від сортів червоної горобини. У цих рослин навіть є спільні предки, правда від яких чорноплідна горобина взяла більше цілющих властивостей.
Чорноплідна горобина росте невеликими кущами, на яких знаходяться середні майже чорні ягідки, вони ростуть разом, по кілька сплетень. Листя у черноплодки великі світло-зелені округлої форми, сам стовбур і гілочки рослини тоненькі, такий кущ можна сплутати з кущем смородини.
Сорти (види) аронії
У горобини чорноплідної як і у всіх рослин є свої різновиди, серед яких основними є
- вікінг ( високий урожай; морозостійкий сорт; збирання врожаю відбувається до початку листопада; середня висота куща, складова близько двох метрів );
- неро ( раннє дозрівання плодів; хороша морозостійкість; висота куща стандартна, складова близько трьох метрів; плоди цього сорту соковиті і ароматні, добре підходять для приготування соку);
- чорноока ( висока морозостійкість; хороший імунітет, допомагає уникати хвороб і шкідників; головні відмінності плодів — найменша терпкість, хороший медонос).
З історії появи горобини чорноплідної
Горобина чорноплідна — сорт, що вперше з’явився в Північній Америці не так давно, близько двохсот років тому. Цю рослину вирощували тоді виключно в декоративних цілях, адже навесні аронія дуже гарно цвіте. Через якийсь час наш відомий вчений, Іван Мічурін, запропонував саджати рослину в якості лікувальних цілей.
І не було би в нас зараз такого хорошого джерела всіх можливих вітамінів, якби Мічуріна не послухали. Правда, після вживання цих ягід багато люди стали відчувати себе краще: проходили головні болі, поліпшувалася міцність і тривалість сну, проходили болі в животі і різні розлади шлунково-кишкового тракту. В даний час даний сорт застосовується як ліки від багатьох хвороб.
Лікувальні властивості і склад вітамінів горобини чорноплідної
Лікувальні властивості
Як вже було сказано, аронія чорноплідна володіє великим букетом лікувальних властивостей, серед яких можна виділити наступні
- підвищення вмісту гіалуронової кислоти в тканинах;
- регулювання рівня цукру і холестерину в крові;
- зміцнення стінок судин і зниження рівня проникності капілярів;
- підвищує імунітет організму до різних хвороб;
- надає позитивний вплив на сечогінну систему;
- позитивно впливає на різні аспекти травної системи;
- знижує процес старіння ока;
- знижує рівень радіаційного опромінення організму.
Вітамінний склад чорноплідної горобини
В аронії є багато вітамінів, які постійно потребує наш організм, серед яких:
- вітамін С;
- вітамін А;
- вітаміни групи В, а саме В1, В2, В6, В9;
- вітамін Е;
- вітамін РР;
- бета-каротин.
Крім того, чорноплідна горобина містить у своєму хімічному складі різні мінеральні речовини, серед яких
- калій;
- кальцій;
- магній;
- фосфор;
- залізо;
- натрій.
Чорноплідна горобина — це дуже корисний продукт харчування, який рекомендують всі медики країни. Ягоди можна вирощувати самому або купити в аптеці і вживати постійно.
Особливості вирощування аронії
Чорноплідна горобина або аронія не особливо вимоглива рослина, вона невибаглива, але все-таки вимагає відповідних правил вирощування, серед яких головними є
- велика кількість сонячного світла;
- посадка кущів бажана на великій відстані;
- не потребує тепла, так як з легкістю може переносити сильні заморозки;
- посадку рослин слід проводити в легені родючі ґрунти із заляганням грунтових вод не нижче двох метрів від поверхні;
- любить вологу, але від надмірного перезволоження може загинути;
- садити рослини необхідно восени( не пізніше жовтня) або навесні
- при посадці треба брати різного віку гілки, тільки тоді можна буде отримати добрий і щедрий урожай;
- рослини необхідно постійно підживлювати прополювати;
- необхідно проводити своєчасну обрізку відмерлих гілок, інакше рослина загине.
Добрива, необхідні для отримання хорошого врожаю
Кожній рослині потрібні необхідні органічні і мінеральні добрива, які допомагають йому добре рости і давати рясний і здоровий урожай. Горобина чорноплідна не є винятком, вона вимагає багато добрив, щоб у неї на гілках росли соковиті, ароматні і смачні чорні ягідки. Серед найголовніших і важливих добрив можна виділити наступні
- азотне добриво ( вносять навесні, коли рослина тільки починає своє формування і розвиток);
- органічні добрива( добрива для ґрунту, які вносять у вигляді гною, компосту або перегною для того, щоб наситити грунт всіма необхідними речовинами і мікроелементами);
- фосфорне або калійне удобрення ( вносяться восени, після збору врожаю, щоб грунт отримала всі необхідні речовини, які вона віддала рослині для його розвитку).
Посадка чорноплідної горобини
Посадка рослини дуже проста і не становить застосування великої праці, важливо знати деякі вимоги, серед яких
- сонячне місце;
- волога кислий грунт;
- якісні саджанці;
- відстань між рослинами не менше двох метрів.
Коли ви знаєте всі ці вимоги, необхідно викопати невелику ямку, додати в неї компост, гній або деревну золу, вставити туди саджанець і закопати. Рослина не задає вам якихось нерозв’язних завдань, воно прищеплюється відразу, якщо ви дотримуєте всі вимоги, зазначені вище.
Догляд за аронией
Горобина чорноплідна є не таким вимогливим рослиною, але все-таки вимагає від господаря певних правил по догляду, серед яких є самі основними. Проте догляд за рослиною в різний час року має свої особливості.
Особливості догляду за чорноплідної горобини навесні
- санітарна та формувальне обрізування ( рослина навесні тільки починає розвиватися і зміцнюватися, тому за її формою і зростанням необхідно стежити);
- побілка поверхні стовбура вапном ( дана дія збереже формується рослину від дрібних шкідників);
- профілактична обробка рослини ( знищить всіх хвороботворних мікроорганізмів і бактерій, а також позбавить рослину від дрібних шкідників);
- своєчасні прополки ( допомагають позбутися від бур’янів, яка навесні дуже швидко розростається);
- своєчасні підживлення азотом ( дозволяють рослині краще рости і розвиватися).
Особливості догляду за аронией в літній час
- спостереження за здоров’ям рослини ( влітку з’являється багато шкідливих комах і хвороб, які необхідно видалити раніше, ніж рослина загине);
- рясний полив під час посухи;
Особливості догляду за рослиною восени
- висадка рослин у відкритий ґрунт;
- санітарна обрізка;
- профілактична обробка;
- підготовка до зими.
Складання і зберігання врожаю
Збирання врожаю не становить великої праці, адже ягоди достигають одночасно і ніколи не обсипаються. Плоди аронії необхідно збирати до того, як вони висохнуть на сонці, інакше всі ваші зусилля були марні. Зібрати всі ягода можна в один захід або кілька, це відбувається вже в залежності від вільного часу і можливостей садівника.
Зберігання врожаю теж досить просте: чи можна заморожувати ягоди, зберігати їх у висушеному вигляді. Плоди рослини можна зберігати в льохах у вигляді наливок, компотів, вина та інших напоїв, а ще з урожаю на зиму можна приготувати смачні варення і джеми, так як плоди цієї рослини дуже солодкі і володіють корисними властивостями.
Розмноження рослини
Розмноження рослини має дуже багато способів, серед яких основними є насіннєвий і генеративний: розмноження здерев’янілими або зеленими живцями, кореневими паростками, відсадками, поділом куща або щепленням. У кожного способу розмноження чорноплідної горобини є свої плюси і мінуси, але самим популярним і головним способом у садівників є спосіб генеративний, серед яких вони опановую розмноження зеленими живцями. Насіннєвий спосіб не користується такою популярністю, так як на нього йде більше часу і сил працівника.
