У цій статті я, як огородник з багаторічним досвідом, поділюся своїми порадами по успішному вирощуванню огірків з нуля. Розповім на прикладі власної теплиці, як підготувати грунт до садіння, перерахую причини, за якими в теплиці огірки не ростуть, підкажу, як правильно за ними доглядати, якими засобами лікувати від хвороб і захищати від шкідників.
Причини
Здебільшого ця проблема виникає у тих городників, які вирішили вперше зайнятися вирощуванням огірків, не вивчивши докладну інформацію. У магазинах вибирають насіння огірків з допомогою барвистих фотографій на упаковці, не вчитуючись в інформацію. А потім дивуються, чому в закритій теплиці на рослинах утворилися пустоцвіти або плоди виростають маленькими і кривими.
Виявляється, сорти огірків бувають різними. Є обпилювані, тобто для освіти майбутніх плодів рослині потрібна допомога комах-запилювачів. Є самозапильних — вони чудово плодоносять і без допомоги комах. Другий варіант — самий ідеальний для закритої теплиці.
Але є інші причини, за якими огірки нормально не можуть розвиватися:
- У теплиці дуже жарко або дуже холодно.
- Різкі перепади температури.
- Склад ґрунту не підходить огірків.
- Грунт вся в бур’янах.
- Земля надто тверда.
- Неправильний полив.
- Огірки посаджені занадто близько один до одного.
- Відсутність обробки від хвороб.
- Не тим засобом обробили рослини від шкідників або хвороб.
- Не вистачає корисних мінеральних речовин.
- Рослина уражена грибком.
- Теплиця атакована комахами-шкідниками.
- Занадто багато листя і пагонів на одній рослині.
Щодо останнього пункту, не всі городники люблять прищипувати огірки, тому спеціально для них селекціонери вивели особливі «одностеблові» сорти, у яких ріст пагонів обмежений.
Склад ґрунту
Як відомо, без гарного грунту жодна рослина не зможе добре розвиватися. Тому грунт для огірків потрібно підготувати заздалегідь. І ґрунт у теплиці обов’язково потрібно міняти кожні два роки, щоб в ньому не розвинулися згубні для рослин мікроорганізми.
Якщо на дачній ділянці планується будівництво теплиці для майбутніх огірків, то її потрібно ставити восени, щоб відразу ж підготувати грунт для весняної розсади.
Після того, як встановлена теплиця або прибраний останній урожай, потрібно з грунту висмикнути разом з корінням залишки рослин, добре перекопати землю. Потім насипати у десятилітрове відро води 300 грам хлорного вапна, почекати три години і цим розчином обробити всю теплицю, не пропустивши ні одну щілину. Потім по землі розсипати гній або перегній, знову все добре перекопати. Щоб знизити кислотність грунту, потрібно всю землю засипати доломітового борошном. Приблизно 400 грам на один квадратний метр.
За тиждень до посадки потрібно підготувати добриво з суперфосфату, сірчанокислого калію в рівних пропорціях. Близько 20 грам кожен на один квадратний метр. Насипати все це на землю і гарненько все перекопати. Після чого всі полити і обов’язково теплою водою, в яку можна додати 2 гр марганцівки на відро 10 л води. Потім зверху накрити щільною плівкою, щоб земля прогрілася. Дану плівку знімають безпосередньо перед посадкою.
Перед тим, як розпочати посадку, потрібно запам’ятати деякі нюанси:
- Розсаду пересаджують у теплицю не раніше, ніж через півтора місяці з моменту виходу паростків. Так як коріння у них дуже слабкі і можуть загинути в прохолодній землі.
- Якщо вирішено висаджувати відразу насінням в теплиці, то простежте, щоб земля була добре прогрітій, інакше насіння не зійде, так як вони не переносять низьку температуру.
- Перед пересадкою повинно пройти не менше тижня сталої і теплої погоди не тільки вдень, але і вночі. Так як вночі навесні навіть у теплиці нерідко буває мінусова температура, що згубно позначиться на ніжною розсаді.
Температура в теплиці
Другим важливим пунктом успішного росту і розвитку огірків є температура повітря і ґрунту в теплиці, так як цей овоч дуже теплолюбива. Ідеально буде, якщо температура повітря протягом всього сезону буде в середньому від 19 до 27 градусів. При низькій або високій температурі розсада буде погано розвиватися або взагалі зупиниться в рості.
Саму розсаду у початковому етапі, як тільки насіння проклюнулися, потрібно накривати банкою або плівкою, поки саджанці не зростуть приблизно до 5 см у висоту. Періодично її можна провітрювати по кілька годин на день, а на ніч вона повинна бути накритою.
Поливають розсаду завжди теплою водою, так як вона холод не переносить в будь-якому вигляді. Тому воду потрібно заздалегідь відстояти.
Полив
Всім відомо, що жодна рослина не може розвиватися без води, особливо огірки, чий смак залежить від кількості води, отриманого ним. Якщо огірки рідко поливати, то його плоди будуть дуже гіркими і несмачними, якщо перелити, то рослина згниє, так як його коріння не зможуть вкоренитися на болотистому місці і відімруть. Якщо забарвлення в нижній частині стебла зміниться, то це буде ознакою, що рослина отримало надмірну дозу вологи. Води повинно бути в міру.
Самим оптимальним графіком поливу огірків буде один раз на два дні. І вода завжди повинна бути теплою, з температурою приблизно в плюс 20 градусів.
Добрива
Щоб у липні-серпні в теплиці зібрати величезний урожай огірків, незайвим буде подумати і про добривах, які допомагають огіркам боротися з хворобами, рости здоровими, смачними, швидко дозрівати, в рази збільшувати кількість плодів. І потрібно враховувати, що є особливі сорти огірків, яким добрива просто необхідні для їх подальшого розвитку.
За все літо підгодівлю слід вносити лише чотири рази. Цього буде цілком достатньо. Потрібно запам’ятати, що під час розвитку листя і пагонів грунт обов’язково потрібно удобрити азотом. Коли на пагонах з’являться перші квіточки, то грунт потрібно перемішати з фосфором. А ось під час появи плодів рослині не завадить калій, який можна замінити азотом. Додаткова підгодівля потрібно тільки в тому випадку, коли на листя і стеблі з’являться ознаки нестачі речовин.
Як зрозуміти, яких речовин не вистачає огіркам:
- Дрібний розмір листя і бурі плями на них — нестача азоту і калію.
- Листя огірків придбали мармурове забарвлення — потреба у фосфорі і марганці.
Цих добрив повинно бути небагато, так як огірки чутливі і погано переносять їх надлишок. Тому краще мале кількість добрив, ніж велике.
Підживлення бувають двох типів: кореневі та позакореневе.
Кореневі
Через деякий час після пересадки розсади в теплицю, коли у них з’явилися листочки, потрібно під корінь полити розчином з 20 г подвійного суперфосфату, 15 г хлористого калію і 10 г аміачної селітри, розведених в десятилітровому відрі води. Одного відра вистачає на 15 рослин.
Коли на рослинах з’явилися перші квіточки, то грунт навколо нього удобрюють пташиним послідом, розведеному в десяти літрах води. Додатково у розчин можна додати склянку золи. Дані добрива можна замінити калійними. Через два тижні цю процедуру слід повторити.
У період плодоносіння огірки бажано удобрювати гуматом натрію не рідше одного разу на тиждень. Це добриво можна поєднати з звичайним поливом.
Позакореневе
Завдяки цьому способу підживлення, огірки швидше отримують мінеральні речовини та розчин куди витрачається економніше, так як в кореневому способі деяка частина розчину даремно йде в грунт, а за допомогою пульверизатора або лійки з дрібними дірочками він потрапляє точно в ціль.
Після того, як паростки досить виросли, їх можна обприскувати розчином, що містить йод. В десятилітровому відрі води розчиняють десять крапель йоду, туди ж додають літр молока. Цим розчином треба обприскувати листя кожні десять днів, щоб вони не хворіли, особливо в період цвітіння.
Для підвищення врожаю огірки обприскують розчином борної кислоти (10 гр кислоти розчинити в 10 л теплої води). Перше обприскування потрібно зробити ще до появи квіточок, далі вже час від часу до остаточного збору огірків.
Хвороби та комахи-шкідники
Якщо грунт у теплиці не міняти кожні два роки або порушити правила поливу, то в землі розлучаться мікроби, що вражають огірки грибковими захворюваннями. А вилікувати рослину можна не від усіх видів грибків. У деяких випадках доводиться просто знищувати рослина. Але в більшості випадків їх ще можна врятувати за допомогою різних препаратів, що продаються в спеціалізованих магазинах.
При виборі насіння в магазині, обов’язково треба враховувати, який цей сорт: самозапильний або опыляемый комахами. У другому випадку доведеться тримати двері та кватирки теплиці у відкритому вигляді, щоб комахи мали можливість залітати і запилювати рослини. А щоб бджоли точно прилетіли, можна приготувати солодку принаду для них, розчинивши в одному літрі води 1 грам борної кислоти, 1 столову ложку меду. Цим розчином треба обприскати листя огірків. Тоді бджоли-запилювачі точно прилетять.
Звичайно, самозапильний сорт самий безпроблемний, на них плоди обов’язково з’являться, залишається тільки правильно доглядати за рослиною, підгодовувати час від часу.
Але іноді разом з корисними комахами теплицю відвідують і комахи-шкідники, які тільки і роблять, що знищують урожай. Щоб захистити врожай від них, потрібно обробити рослину розчином марганцівки або золи. Найбільш простий спосіб — обприскати всі рослини настоянкою з часнику, який бояться майже всі комахи.