Збір врожаю
Зазвичай дині починають дозрівати в кінці серпня. Проте досягнувши знімної зрілості, плоди ще не мають в достатній кількості цукру.
Через 10…12 днів настає період споживчої зрілості, коли набраний плодами крохмаль перетворюється на сахарозу. Тільки тоді диня знаходить свій особливий смак.
Висновок
- Вирощування дині в Середній смузі можливо тільки в теплицях.
- Для отримання врожаю у березні потрібно виростити розсаду і висадити в теплому місці.
- Восени будуть солодкі дині.
