Пероноспороз (несправжня борошниста роса)
Патогенні мікроорганізми, які викликають пероноспороз, зберігаються в насінні і рештках рослин. При низьких температурах вони знаходяться в сплячому стані, але зберігають життєздатність, а коли за вікном встановлюється 20-22 градуси і висока вологість, починають розмножуватися. Листя сформувалися качанів покриваються плямами жовто-червоного відтінку, після чого сіріють і відмирають.
Для профілактики появи помилкової борошнистої роси потрібно дотримуватися сівозміни, а насіння перед посадкою обробляти спеціальними препаратами (Планриз, Фитофторин). Можна витримати їх у гарячій воді (50 градусів) протягом 20 хвилин, після чого перекласти в холодну воду на три хвилини.
Біла гнилизна
Захворювання розвивається при підвищенні вологості і зниження температури повітря в кінці визрівання і після збору врожаю. При ретельному огляді ознаки хвороби можна виявити ще на грядці – на листках з’являється біла гниль і слиз, а навколо качана розростаються чорні плями. Заражені екземпляри можуть заразити сусідні качани і знищити майже весь урожай.
- Сіяти капусту на ділянці, де росли заражені рослини, можна не раніше ніж через три роки.
- Приміщення, де зберігається врожай, потрібно ретельно дезінфікувати, а також дотримуватися правил зберігання – температура повинна становити не більше +1 градуса.
- Заражені частини качанів необхідно видалити і присипати їх крейдою.
Збирати урожай капусти рекомендується тільки в суху погоду, залишаючи в землі нижню частину качана і кілька нижніх листків.
