Характеристика бульб
Картопля «Ред фентезі» — великий, витягнутий. Середня маса — 120 гр. Шкіра — тонка, пофарбована в червоний колір. Оченята — нечисленні, неглибокі, дрібні. М’якоть темно-жовта, щільна. Смак насичений і запам’ятовується. Вміст крохмалю варіюється від 14 до 21%.
Призначення універсальне. З бульб виходять смачні супи і пюре. Коренеплоди не кришаться і не розварюються. Відмінно підходять для запікання і смаження. Містять велику кількість каротину і білка.
Збалансований склад і низька калорійність роблять цей продукт незамінним для дитячого і дієтичного харчування.
Переваги сорту
Популярність сорту обумовлена наявністю незаперечних переваг. Віддаючи перевагу «Ред фентезі», ви отримуєте картопля, який:
стійкий до механічних пошкоджень;- добре переносить тривалу транспортування;
- довго зберігається без втрати первинних якостей;
- швидко дозріває;
- не темніє при варінні;
- має прекрасний зовнішній вигляд і не менш прекрасний смак;
- ідеально підходить для приготування дитячих страв;
- не уражається картопляним рак, чорною ніжкою, тютюнової мозаїкою, нематодою, вірусом скручування листя;
- відрізняється високою врожайністю (380-550 центнерів з одного гектара);
- простий у догляді.
Цей сорт придатний для вирощування в промислових масштабах і є одним з найкращих для продажу.
