Питання про необхідність підгортання капусти досить спірне. Одні садівники регулярно підгрібають землю до паросткам і сформованим кочанам, інші дають культурі рости самостійно.
Я пробувала обидві методики і прийшла до висновку, що полоти капусту потрібно, але без надмірного захоплення: досить підходити до грядок з сапом 1-2 рази за сезон, залежно від висадженого сорту.
Користь підгортання
До думки про те, що капусту підгортати потрібно, я прийшла після ретельного вивчення спеціалізованої літератури і тривалим спостереженням за зв’язком особливостей догляду, здоров’я і врожайності культури. Підгрібання землі на різних етапах росту дозволяє досягти декількох позитивних цілей:
- Своєчасне підгортання підтримує пересаджену у відкритий грунт розсаду, особливо якщо вона сильно витягнулася.
- Весняне підгортання капусти сприяє підтримці тонких стебел паростків. Пухка земля оберігає ніжні стовбури від обламування під дією вітру.
- Волога земля, піднята до стволик паростків, стимулює зростання додаткових бічних корінців. Збільшилися обсяги кореневої системи гарантують якісне харчування капусти і надійне закріплення рослини в ґрунті.
- Підгортання дуже корисно і для пізніх сортів, воно перешкоджає вилягання качанів і тим самим підвищує лежкість врожаю.
- Правильна методика підгортання передбачає попереднє розпушування землі. Зібрана біля стовбура і корінців повітряна грунт збагачена киснем, що позитивно позначається на зростанні культури.
- Підгортання капусти сприяє підтримці оптимальної зволоженості ґрунту: під дією атмосферних факторів пересихає тільки поверхню гряди, а земля всередині зберігає вологу для живлення корінців культури.
Крім перерахованих факторів своєчасне підгортання капусти допомагає попередити ураження качанів специфічними захворюваннями: капустяної мухою, чорною ніжкою та ін.
Безумовно, формування високих гряд для даної культури буде надзвичайно корисним і дозволить отримати хороший і якісний урожай.
Строки обробки
Отже, з питанням, чи треба полоти капусту, ми визначилися, тепер слід розглянути оптимальні терміни для даної маніпуляції. У середній смузі в основному вирощуються ранньостиглі та середньостиглі сорти, підходити до них з сапом рекомендується 1-2 рази за сезон.
Перше підгортання
На мій погляд, не можна точно назвати конкретні терміни, коли полоти капусту в перший раз. Все залежить від активності молодих паростків, посаджених насінням відразу у відкритий ґрунт, або швидкості принимания розсади на грядках. В різних джерелах ці дати коливаються від 6 до 20 днів.
Якщо ви садите капусту у відкритий грунт розсадою, то можете обережно невисоко підгорнути паростки вже у день посадки або через 2-3 доби.
Ця міра допоможе підтримати тонкі стовбури і дозволить їм перепаде під дією вітру або вагою розетки листів, схилені до землі.
Перше ж даний підгортання капусти здійснюється тоді, коли на паростках починають формуватися великі листя. Створення гряди з пухкої землі біля стовбурів рослин буде сприяти утворенню бічних корінців і поліпшенню якості харчування молодих паростків.
Друге підгортання
Коли на капусті утворюються повноцінні зав’язі, її потрібно підгорнути другий раз. Висока гряда, сформована навколо рослин, буде сприяти відведенню зайвої вологи від зростаючого качана і послужить хорошою профілактикою ураження шкідниками і патогенної мікрофлорою.
Друге підгортання проводиться приблизно через 10-30 днів після першого, вам слід орієнтуватися на стан розетки листя і наявність в ній ознак формування кочанчика.
Дана маніпуляція створить сприятливі умови для подальшого розростання бічних корінців і додатково зміцнить ніжку, якою незабаром доведеться витримувати досить велику масу качана.
На це в сприятливих умовах підгортання капусти завершується, але маніпуляція може повторюватися при наступних обставинах:
- якщо ви вирощуєте пізньостиглі сорти, вам потрібно підгорнути капусту на початку вересня;
- після затяжних літніх дощів додаткове підгортання допоможе відвести від капусти зайву вологу;
- якщо стебло капусти помітно оголився, вам потрібно прикрити його землею.
Підгортання — нескладний агротехнічний прийом, який не забере у вас багато часу або сил. Досить 2-3 рази за сезон підійти до грядок з капустою з сапом, і культура обов’язково віддячить вас якісним урожаєм.
Правильна техніка підгортання
Полоти капусту краще в сонячну і безвітряну погоду. Якщо напередодні йшли затяжні дощі, почекайте час, щоб земля на грядках досить підсохла на 10-15 див.
Для проведення маніпуляції ви можете використовувати спеціальний окучник або звичайну сапу:
- За 2-3 дні до запланованого підгортання рекомендується пролити капусту під корінь 10% розчином курячого посліду. Така підгодівля буде стимулювати активне нарощування листя.
- Видаліть з грядки великі бур’яни і ретельно розпушіть міжряддя, розбиваючи грудочки землі.
- Сгребите пухнасту землю до стволик в радіусі 25 від кожної рослини.
- Створіть навколо кожної рослини пагорб висотою до 30 см, головне — щоб земля не стосувалася нижніх листків, інакше підгортання призведе до уповільнення росту культури.
При повторному підгортанні рекомендується обривати нижні листки капусти рано вранці, а підгрібання землі перенести на вечір. За день ранки на рослині успішно затягнуться і попадання землі на них не призведе до небезпечних захворювань.
Якщо бадилля добре розрослася і закриває собою міжряддя, виробляти друге підгортання не обов’язково. Грунт і без цього заходу буде зберігати свою рихлість, а листя буде відводити зайву вологу.
Наочно про техніку підгортання капусти і її безперечну користь для культури ви дізнаєтесь з відео:
Що ще можна зробити
Досвідчені садівники рекомендують поєднувати підгортання капусти з її підгодівлею. Якщо ви не вносили заздалегідь розчин курячого посліду або інші азотовмісні суміші, то безпосередньо при формуванні горбка ви можете «пригостити» овочеву культуру розчином сечовини або присипати навколо кущиків суперфосфат.
Для відлякування шкідників рекомендується в міжряддях розсипати золу, гірчичний порошок або макуха. Ці натуральні речовини діють не гірше промислових хімікатів і при цьому не призводять до накопичення в листках і качані капусти шкідливих елементів.
Створені на грядках з капустою горбки з часом можуть обсипатися, тому рекомендується їх зміцнити, заповнивши канавки, з яких ви отгребали землю, будь-яким наявним у вас органічним матеріалом. Ви можете покласти між створених гряд солому, злежані тирсу, суху скошену траву або дворічний компост.
Подібна маніпуляція допоможе не тільки зміцнити окученные горбки, але і буде сприяти поліпшенню структури грунту і підвищить її поживність для культур, які ви посадіть на капустяні грядки на наступний рік.
