Походження
Історія походження кормових буряків тісно пов’язана з історіями походження сортів цукрового та столового буряків. Вона йде корінням в стародавні країни Північної Азії і Далекого Сходу. Однак спочатку буряк не мала певної назви і різновидів, тому весь простий народ називав її просто буряком і використовував для різних цілей, серед яких не тільки годування худоби.
Поява
Історія появи кормових буряків пов’язана з її виявленням в Німеччині в шістнадцятому столітті. Тоді німецькі фермери помітили, що годування даними плодом корів, кіз та інших тварин, що дають молоко, підвищує кількість і якість одержуваного продукту, що дуже добре впливає на розвиток господарства. Проте вчені зацікавилися даною коренеплодом досить пізно, тільки у вісімнадцятому столітті, і розповсюдили його по всім європейським країнам.
