Опис плодів
Збирати огірок Кущовий можна вже в перших числах червня, а в середині місяця рослина входить у період плодоношення. Зеленці потрібно збирати кожен день, так як вони ростуть досить швидко.
Характеристика огірків:
- плоди мають невеликий розмір;
- шкурка овоча покрита великою кількістю горбків з темною вершиною;
- плоди відмінно переносять транспортування;
- ці огірки не мають гіркуватого присмаку.
Текстура такого овочу щільна і хрустка, що дозволяє використовувати його в багатьох кулінарних рецептах, а також для консервації. Завдяки щільною шкіркою, після засолювання огірки залишаються міцними і хрусткими.
Якщо плід переріс, то його цілком можна використовувати для приготування консервованих салатів. У стадії дозрівання можна зрізати ці огірочки, які будуть відмінно виглядати в різних стравах.
