Черешня — південна ягода, яку практично не зустрінеш в помірному кліматі, а як хочеться мати на своїй ділянці це диво з солодкими і смачними ягодами. Черешня Фатеж і є таким дивом, здатним переносити морозні зими помірного клімату, так як має напрочуд високу для цієї культури зимостійкість.
При цьому вона дає гідні врожаї, а плоди її характеризуються чудовим солодким смаком. Незважаючи на деякі недоліки, зокрема, самобесплодность, сорт встиг полюбитися садівникам і городникам, які із задоволенням його вирощують.
Опис сорту та його характеристики
Черешня Фатеж — порівняно новий сорт, виведений в 2001 році шляхом схрещування сорту черешні Ленінградської жовтої з іншими видами культури. Цей вид створювався спеціально для культивування в помірному кліматі Центрального району нашої країни і його середньої смуги.
Опис дерева
Дерева сорту Фатеж — дуже красиві. Вони чудово впишуться в ландшафт будь-якої дачної ділянки:
- компактні, середніх розмірів (до 3,5 метрів у висоту), вони мають пониклу крону з довгими гілками, що нагадує кулю;
- глянцеві листя великі, видовжені з гострими кінчиками і різьбленими краями;
- колір листя — темно-зелений, верхня сторона листа темніше, ніж оборотна;
- гладкий стовбур покритий корою коричневого кольору;
- пагони-новобранці мають буре забарвлення, а ті, які старше — сіро-коричневу;
- квітки — великі, гарні, дуже ніжні, чисто-білого кольору, зібрані в суцвіття;
- квіти розпускаються в травні разом з листям. Цвітіння рясне. Квітуча черешня Фатеж — просто диво;
- даний сорт — самобесплоден. Йому потрібні запилювачі, в якості яких підійдуть сорти черешні Кримська, Чермашная, Синявська, Овстуженка;
- давати плоди дерева починають через 4-5 років після посадки.
Опис ягід
Ягідки Фатеж — не менш красиві, ніж дерева:
- вони мають округлу форму і приємну жовто-рожеве забарвлення;
- маса однієї ягоди — близько 6 г;
- м’якоть — щільна, але ніжна і дуже соковита;
- кісточка — овальної форми, середнього розміру добре відділяється від м’якоті;
- смак — приємний, дуже солодкий, з ледь відчутною кислинкою.
100 г м’якоті містить:
- цукру — близько 12%;
- кислоти — 1,9%;
- вітаміну С — близько 30 мг;
- сухих речовин — до 18%.
Смакові якості ягід Фатеж оцінюються дуже високо — 4,7 бала за п’ятибальною шкалою.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Фатеж — сорт раннього терміну дозрівання. Масово ягідки встигають вже в кінці червня. Не варто затягувати зі збором врожаю, так як незібрані вчасно плоди можуть обсипатися.
Врожайність
Сорт — высокоурожаен. З одного дерева віком 8 років і старше легко збирають 50 кг і більше чудових соковитих ягід, однак, є умова, що на тій ділянці, де росте Фатеж, мають зростати і інші сорти культури.
Використання
Ягоди черешні — улюблені ласощі для всіх. Немає такої людини, яка не любить поїсти свіжої соковитої ягоди, особливо зібраної з особистого садової ділянки. Також з даного сорту готують варення, роблять компоти. Ягоду додають у десерти і заморожують.
Термін зберігання і транспортабельність
Плоди сорту можуть зберігатися в прохолодному місці два тижні і більше, тому, вони чудово транспортуються на далекі відстані, не втрачаючи зовнішнього вигляду і смакових якостей. Завдяки цьому, Фатеж цінується фермерами, які вирощують його на продаж.
Клімат та регіони культивування
Сорт володіє високою морозостійкістю. Він легко переносить морози до -30 градусів і більше, але при цьому існує ймовірність підмерзання квітконосних нирок.
Також дерева сорти відрізняються доброю посухостійкістю і невибагливістю до перепадів погоди, тому його можна вирощувати в будь-яких регіонах з помірним кліматом, у тому числі на Північно-Заході нашої країни і в Підмосков’ї.
Хвороби і шкідники
Даний вид культури стійкий до ряду недуг, однак, він може захворіти:
- камедетечением. Якщо з’явилися симптоми захворювання, то пошкоджені місця акуратно, зчищають ножем і обробляють 2%-ним розчином мідного купоросу, а потім закладаються садовим варом;
- клястероспоріозом, впоратися з яким допоможуть також 2%-ний розчин мідного купоросу або препарат Нитрафен (на 10 л води беруть 250 мл препарату).
Фатеж піддається набігам комах-шкідників:
- попелиці, від якої захистить весняна обробка дерев препаратом Конфідор (на 10 л води — 2 г речовини) або обприскування розчином, приготовленим із 10 л води, 1,5 кг деревної золи з додаванням 50 г тертого господарського мила;
- листовійки, профілактикою від якого є обробка препаратом Хлорофос;
- вишневої мухи. Від неї дерева обприскують Актелліком і Конфидором.
Плюси і мінуси сорту
Фатеж — просто ідеальний сорт. Він характеризується:
- гідними врожаями;
- відмінними смаковими якостями і презентабельним зовнішнім виглядом;
- високою морозостійкістю;
- невразливістю до ряду хвороб;
- тривалими термінами зберігання і можливістю перевезення на далекі відстані;
- універсальністю використання плодів.
Є у сорту і деякі незначні недоліки:
- самобесплодность;
- схильність до камедетечению;
- неможливість вирощування в північних регіонах.
Посадка
Для того, щоб дерево добре росло й плодоносило, при посадці необхідно виконати кілька простих правил:
- вибрати підходяще місце. Черешневі дерева віддають перевагу добре освітлені сухі ділянки;
- підземні води не повинні підходити до поверхні землі ближче, ніж на 2,5 метра;
- якщо грунт на ділянці надто кисла, то її розкислюють додаванням вапна;
- місце для посадки готують заздалегідь — перекопують, очищають від бур’янів і коренів, удобрюють грунт;
- ямки для саджанців готують заздалегідь. Глибина лунки повинна бути 80 см, а діаметр — 1 м;
- на дно ями кладуть дренаж, потім верхній родючий шар, змішаний з перегноєм, гноєм коров’яком і мінеральними речовинами;
- саджанець перед посадкою на пару годин опускають у теплу воду з додаванням стимулятора росту;
- в лунці, поверх суміші роблять піднесення, на яке ставлять сіянець, розправляють його корені, поруч забивають кілочок для опори, а потім ямка засипається залишилися грунтом;
- земля навколо деревця утрамбовується і рясно поливається водою;
- відстань навколо саджанця покривають мульчею — перепрілим гноєм, перегноєм або торфом.
Догляд
Догляд за черешнею полягає в:
- поливах. Особливо це важливо для молодих дерев. Дорослі дерева поливають у міру необхідності. Якщо випадає достатньо природних опадів, то черешню можна не поливати;
- прополці, яку періодично роблять для того, щоб очистити грунт від бур’янів. Також необхідно видаляти органічне сміття, в якому можуть розмножуватися шкідливі бактерії, спори грибів і личинки комах-шкідників;
- розпушуванні грунту, що проводиться для кращого надходження кисню до кореневої системи;
- підгодівлі. Якщо при посадці було внесено достатньо добрива, то дерева можна підгодовувати, лише починаючи з третього року зростання. Добрива вносять двічі за сезон. Навесні підживлення проводять азотними добривами, а восени — фосфорними і калійними. Не варто забувати про органіку, яка також необхідна для гарного росту і плодоношення;
- обрізанні, що проводиться у весняний період для формування крони. Пагони вкорочують на 1/3 всієї довжини;
- укриття на зиму. Молоді дерева необхідно обов’язково вкривати перед зимівлею. Дорослі вкривають лише у разі, якщо зима очікується морозною і малосніжною.
Відгуки про черешні сорту Фатеж
Даний сорт черешні — просто знахідка для регіонів із помірним кліматом. Немає такого садівника, який не захотів би виростити на своїй ділянці це пишність.
Фатеж, незважаючи на деякі свої недоліки, полюбився городникам за невибагливість у вирощуванні та догляді, а також за відмінні смакові якості ягід і їх тривалий термін зберігання.
Людмила, 46 років
«Черешня Фатеж росте в моєму саду вже багато років. За цей час вона жодного разу не підвела. Дерева дуже добре зимують. Сорт невибагливий. Ще жодного разу нічим не хворів. Ягідки — просто смакота! Урожай дозріває до кінця червня. В цьому році ми зібрали майже 40 кг плодів.
Вистачило і поїсти, і закатати компот. Єдиний мінус — самобесплодность. На додачу довелося посадити ще й інші сорти, щоб цей давав добрі врожаї.»
Іван, 42 роки
«Цей сорт посадив один з перших. Дуже подобається те, що гілки дерев схиляються майже до землі. Дуже легко рвати ягідки, особливо, дітей. Плодів дозріває достатньо. Ми їх і так їмо, і заморожуємо, а в минулому році навіть продали трохи.
Дерева — невибагливі у догляді. Недоліки в тому, що плодоношення почалося лише на п’ятий рік, так і запилювачі потрібні, але це ніщо порівняно з чудовим смаком ягід.»
Висновок
Прочитавши опис сорту та відгуки садівників про нього, можна зробити наступні висновки:
- черешня сорти Фатеж добре переносить морозні зими;
- особливого догляду за нею не потрібно, так як сорт — досить невибагливий;
- смак і зовнішній вигляд ягід всіх влаштовує;
- сорт характеризується високою врожайністю.
Якщо ви хочете ласувати південними ягодами, вирощеними на власному ділянці, то черешня сорти Фатеж — це те, що вам потрібно.