Строки і техніка
У теплих регіонах пасинкування починають до появи першої плодової кисті, адже сонячна погода і висока температура сприяють нарощуванню кущем великої кількості зеленої маси. В прохолодному кліматі можна дочекатися цвітіння нижній кисті.
Для високорослих сортів теж важливо раннє початок формування, незалежно від того, чи ростуть вони у теплиці або у відкритому грунті. Як тільки на кущах з’явиться 8-9 листків, можна починати пасинкування. Якщо рослина розвивається бурхливо, то приступати до формування можна і раніше.
Інтервал між видаленням пасинків повинен становити близько тижня. Найпростіша техніка видалення зайвих пагонів — ручне обламування, але можна використовувати гострі, чисті інструменти — ножиці, ніж, секатор.
Рано вранці рослини повні соку і особливо тендітні, краще виконувати пасинкування в ці години. Приступаючи до обламыванию пагонів вручну, краще надіти рукавички.