У мене багаторічний стаж вирощування болгарського перцю. Серед них я хочу виділити найкращий сорт. Це перець Атлант. Цей сорт увібрав у себе найкращі риси з усіх інших сортів культури. Він дає прекрасний урожай, вимагає мінімального догляду, плоди великі, соковиті і мають відмінні смакові характеристики. Я рекомендую вирощувати цей перець всім, хто ще не визначився з вибором даної культури.
Опис
Пізнавальним для початківців городників буде опис перцю Атлант.
Перець Атлант має дуже великі плоди порівняно з іншими сортами культури. Їх довжина може перевищувати 25 см, а діаметр до 16 см. Вага одного плоду складає близько 400 р. Врожайність у сорту висока. З одного куща можна зібрати до 3-5 кг перців. Плід має товсті стінки, а за формою нагадує піраміду з чітко позначеними гранями. На стадії дозрівання у плодів зелений колір, а при максимальної зрілості — насичений червоний відтінок.
У перців ніжна і тонка шкірка. Самі вони соковиті, м’ясисті, ароматні. Всередині кілька насіннєвих камер з великою кількістю зерен.
Перець Атлант лідирує за смаковими якостями серед усіх культур. Він соковитий, ароматний, злегка солодкуватий.
Сорт відрізняється високою врожайністю. З одного квадратного метра можна зібрати до 5 кг врожаю. Якщо розсаду висаджувати ранньою навесні в парник або теплицю, урожайність культури може зрости у 2 рази. Рослина починає плодоносити через 4 місяці після посадки розсади в грунт. Культура добре плодоносить будь-які погодні умови, урожай з’являється дружний.
Перець вимагає мінімального догляду. За рахунок невеликої висоти куща і його компактності не потрібні кілочки. Досить протягом сезону його регулярно поливати і підживлювати, щоб отримати великий урожай.
Переваги і недоліки
Переваги
Перець має ряд переваг перед іншими сортами культури:
- у нього висока врожайність;
- рослина відрізняється великими плодами;
- за перцем потрібен мінімальний догляд;
- у нього тривалий термін зберігання;
- після заморозки і термічної обробки сорт не втрачає своїх смакових якостей;
- він добре переносить транспортування;
- має чудовий товарний вигляд;
- має хороші смакові характеристики;
- кущ не ламається під вагою врожаю.
Недоліки
Багато селекціонерів і городники не виявили у даного сорту будь-яких недоліків. Це видно з відгуків і фото перцю Атлант.
Правила висаджування
Щоб отримати якісну розсаду, рекомендується придбати насіння в магазині. Атлант — це гібрид, тому виростити якісні зрілого насіння з перцю не вийде. Урожай буде невеликим, а самі плоди не такими великими, соковитими і смачними.
Посів насіння рекомендується проводити в середині березня. Їх готують заздалегідь, змочуючи добу в розчині марганцівки. Це дозволить у майбутньому запобігти появі на рослині різні хвороби. Потім їх промивають і висаджують в ємності. Можна використовувати невеликі горщики. У них висівають по кілька насіння. Ємності потім покривають целофаном і ставлять у тепле місце.
Як тільки з’являться невеликі паростки, целофан прибирають, а ємності ставлять на сонячну сторону приміщення. Чим більше світла отримують паростки, тим швидше відбувається їх зростання і зменшується термін вегетації. Добре, якщо температура в приміщенні буде +23 — +25 градусів.
Полив рослини проводять раз на тиждень. Вода повинна бути відстояною, кімнатної температури. Зволоження проводять тільки біля коренів.
Як тільки у рослини з’явиться 2-3 листочки, проводять пікірування. Для цього кожен кущик висаджують в окрему ємність. З початку квітня рекомендується проводити загартування перцю. Для цього на кілька годин горщики необхідно виносити на балкон або лоджію. Це дозволить культурі швидше адаптуватися при посадці у відкритий грунт. Рослини будуть більш стійкими до холодної погоди.
Посадка в грунт
Через місяць після того, як зійшли сходи, розсаду висаджують у відкритий грунт. Важливо, щоб середня температура повітря була не нижче +15 градусів. В іншому випадку розсада буде погано розвиватися. Рекомендується в перший час вкрити перці плівкою або висадити їх у теплицю.
Так як кущі компактні і мають невелику висоту, їх рекомендується висаджувати з розрахунком по 4 саджанця на кожен квадратний метр. Відстань між кущами має бути близько 40 див. Якщо розсаду садять в ряди, між ними має бути відстань не менше 20 див.
Догляд
Перці люблять вологу. Тому їх необхідно поливати 1-2 рази в тиждень. Роблять полив під корінь тільки відстояною водою. При поливі холодною водою рослина може перестати розвиватися. Важливо стежити, щоб грунт не була сильно перезволожена. В іншому випадку може почати гнити коренева система.
Раз на 20 днів рослина рекомендується підгодовувати. Кращим варіантом буде розчин з деревною золою. Для цього 1 кг золи розчинити в 10 літрах води. Під кожен кущ вилити не менше літра розчину. Також можна використовувати органічні добрива, калій, азот або фосфор.
Сорт Атлант не схильний до захворювань, тому обробляти його хімікатами немає необхідності.
Відгуки
Перець Атлант має тільки позитивні відгуки. Всі, хто вирощують цю культуру, задоволені отриманим результатом.
Михайло
Я не можу натішитися цього сорту. Дуже легко доглядати Атлантом. Рослина не хворіє, його не атакують шкідники. Моє завдання тільки поливати рослини і при необхідності підгодовувати. Урожай завжди просто відмінний. Я з куща збирають до 3 кг перців. Вони великі, соковиті, м’ясисті і дуже смачні. Всім рекомендують вирощувати у себе на грядках цей сорт. Ви будете задоволені отриманим результатом.
Надія
У мене Атлант — найулюбленіший перець. Плоди дуже великі та м’ясисті. Смак — відмінний. Урожай дуже хороший. Рослина вимагає мінімального догляду. Тому його дуже легко вирощувати. Я його консервую і заморожую. Мені подобається, що він не втрачає після обробки своїх якостей: не деформується і залишається таким же соковитим. Для мене це найкращий сорт серед перців.
Основні висновки
Виростити перець Атлант на ділянці — просто і легко. Він не вимагає жодних зусиль при вирощуванні. Головне, це:
- правильно виростити розсаду;
- висадити в потрібні терміни на грудку;
- поливати рослини в жарку погоду;
- при необхідності пасинкувати.
Правильно виконуючи всі рекомендації, можна отримати відмінний урожай смачного, соковитого болгарського перцю.