Серед великого різноманіття видів капусти, лідируюче місце займає сорт капусти Надія. Він відрізняється хорошими смаковими характеристиками, має пружний, щільний качан, має мінімальний термін вегетації, універсальний в застосуванні.
Опис
Щоб повною мірою ознайомитися з даною культурою, рекомендується вивчити опис сорту.
Надія дозріває через 4 місяці після посадки. Качан при дозріванні досягає діаметра в 65 див. Він щільний, важкий, при вживанні листки мають характерний хрускіт. Маса одного качана коливається в межах 3,5 кг. Качан дуже дрібна. Культура добре росте як на невеликих ділянках, так і на великих полях. Тому цей сорт часто вирощують в комерційних цілях.
Форму капуста має круглу, злегка сплюснутий у верхній частині. Листя темно-зеленого забарвлення з практично непомітним восковим нальотом. У теплих районах Надію часто висаджують відразу насінням, а не розсадою.
Врожайність з одного квадрата становить 11 — 15 кг. Після збирання врожаю продукцію рекомендується переробляти в найкоротші терміни, оскільки термін зберігання капусти становить не більше 3 місяців.
Переваги і недоліки
Переваги
До плюсів даного сорту відносять такі показники:
- це високоврожайний сорт;
- Надія має відмінні смакові характеристики;
- вона найкраще підходить для засолювання, маринування або квашення;
- при приготуванні має приємний хрускіт;
- після шинкування у неї приємний відтінок;
- качани щільні;
- сама культура має високу стійкість до посухи та високих температур;
- має високу стійкість до низьких температур;
- легко переносить транспортування.
Недоліки
До мінусів даного сорту відноситься низький імунітет до деяких захворювань.
Вибір місця для вирощування
Даний сорт любить хороше освітлення. Тому для посадки необхідно вибирати таке місце, де цілий день буває сонячно. Якщо посадити капусту в тінь, збільшиться час її дозрівання. Регулярно рекомендується дотримуватися сівозміни. Якщо культуру садити на одне і теж місце, вона втратить свої сортові якості. Качани стануть крихкими і позбавленими смаку.
Особливу увагу необхідно приділити ґрунті. Перед посадкою капусти рекомендується внести велику кількість органіки. Можна внести мінеральні добрива.
Підготовка насіння і сівба
Щоб уникнути розвитку хвороб, насіннєвий матеріал перед посадкою в грунт необхідно правильно обробити. Зернятка на 20 хвилин поміщають в гарячу воду, температура якої не вище +50 градусів.
Потім насіння відразу ж занурюють у холодну воду. Рекомендується потримати насіннєвий матеріал в розчині будь-якого стимулятора росту.
Насіння відразу висівають в землю. Для цього грунт ретельно розпушують і роблять невеликі лунки. В ямки вносять добрива, проводять полив, а потім садять насіння.
Капусту можна садити через розсаду. Для цього в березні висаджують насіння у великі ємності, які вкривають плівкою. При появі паростків плівку прибирають, а ємності виставляють на підвіконня. По мірі зростання капусти проводять полив і розпушування. Посадку розсади проводять на початку травня. Якщо в цей час ще не встановилась стабільна, тепла погода, рослини садять під плівку.
Насіння висівають на глибину 1 див.
Особливості догляду
Капуста Надія вимагає мінімального догляду. Досить проводити такі агротехнічні заходи:
Полив
Надія дуже любить зволоження. Тому культуру необхідно регулярно поливати. Воду слід брати відстояну. Щоб качани зросли пружними, соковитими і не тріскалися, під кожну рослину необхідно виливати до 2 літрів води. Полив проводять під корінь.
Розпушування
Капуста любить пухкий, легкий грунт. Тому необхідно проводити розпушування рослини, одночасно видаляючи з грядки бур’яни. У капусти виростає слабка і невелика качан. Щоб ніжка могла витримати вагу качана, необхідно проводити підгортання.
Підгодівля
Білокачанна капуста вимагає мінімального внесення добрив. Перегодовування може негативно відбитися на якості культури. З добрив варто вибирати органіку. Підживлення проводять раз на місяць. У перший раз під час посадки. Другий раз додають азот через 20 днів після посадки. Ще через 2 тижні удобрюють грунт калійними добривами. Останню підгодівлю проводять суперфосфатом.
Хвороби
Капуста Надія може заразитися наступними хворобами:
Кила
Зараження відбувається при неправильному дотриманні агротехнічних заходів. Якщо капуста захворіла кілою, хрестоцвіті протягом 6 років не можна садити на цьому місці.
Патогенний грибок вражає коріння рослини, на якому з часом з’являються невеликі нарости. Врятувати рослина неможливо. Необхідно видалити хвору капусту, а місце посадки обробити вапном.
Слизистий бактеріоз
Це захворювання називають також бактеріальною гниллю. Провокує розвиток хвороби дощова погода. Спочатку інфекція вражає листя, на яких з’являється слиз. Поразка поширюється в подальшому на качан і качан. Рослина гине.
Щоб уникнути хвороби, розсаду рослини необхідно обробити такими препаратами, як Бинорам або Планриз.
Шкідники
Хрестоцвіті блішки
Це шкідники капусти, розмір яких не перевищує 3 мм. Харчуючись листям, вони знищують усі рослина. Якщо з шкідником не боротися, капуста може загинути. Тому в профілактичних цілях опилівают капусту тютюновим пилом або золою, а також використовують препарати Бітоксибацилін та Анабазин-Сульфат.
Білянка
Гусениці метелика здатні знищити за сезон весь урожай. Вони повністю знищують м’якоть качана разом з качаном. Для боротьби з белянкой використовують Каліпсо або Карате Зеон.
Відгуки
Тетяна
Я давно вирощую капусту Надія. Для мене це найкращий сорт. Урожай ніколи не гниє й не псується. Качани виростають пружні, щільні. Урожай просто відмінний. Догляд за рослиною мінімальний. Надія підходить для соління і квашення. Виходить хрустка, дуже смачна капуста.
Едуард
Ми давно вирощуємо Надію і радіємо, що вибрали цей сорт. Хвороби зовсім не вражають рослина. Доглядати за нею практично не треба. Головне підгодувати і рихлити капусту. Урожай завжди дозріває хороший, дружний. Дуже смачний сорт. Ідеально підходить для різних заготовок на зиму. Також зріє рано. Тому у нас страви з капустою на столі вже тоді, коли в городі практично нічого ще не дозріло. Всім раджу спробувати вирощувати на ділянках цей сорт.
Висновки
Капуста Надія радує дачників своїм урожаєм і відмінним смаком. Догляд за нею мінімальний у порівнянні з іншими сортами. Достатньо просто виконувати наступні роботи:
- рихлити;
- полоти;
- підгодовувати;
- проводити профілактичні заходи по боротьбі з шкідниками.
