Вітамінні суміші
Не меншу популярність отримали вітамінні суміші для часнику та цибулі, які готуються на основі дріжджів або їх замінників. До таких рецептів можна віднести:
- Суміш з бур’яну. Щоб її приготувати, беруться дрібно порубані бур’яни, укладаються в ємність і вялятся під сонячними променями близько тижня. Під час цього процесу суміш повинна регулярно перемішуватися. По закінченню часу, до неї додається 500 г сирих дріжджів і знову складу залишається на сонці для бродіння з періодичним помішуванням. Через три дні суміш готова до використання. Одна її частина змішується з 3 частинами води і застосовується для поливу цибулі і часнику.
- Суміш з хліба і дріжджів. Для приготування береться 500 г сухарів, 1 кг подрібненої смітної трави, по 500 г дріжджів і золи, а також 10 л води. Всі компоненти настоюють 3-4 дні і при цьому регулярно помішуються. Для поліпшення кореневої системи лука, який вирощується для зелені, береться 1 приготованого складу на 10 л води.
- Суміш з пророщеної пшениці. Для приготування цієї вітамінної суміші потрібно взяти 1 кг пшениці, проростити її протягом 24 год, після чого ретельно подрібнити. До зернам додається 5 ложок цукру і стільки ж борошна, після чого все добре перемішується, кип’ятиться і змішується з 5 л води. Процес бродіння проводиться 2 дні, а перед використанням розводиться з водою в співвідношенні 1:10.
