Підживлення цибулі і часнику дріжджами

Дріжджі – це не тільки незамінний продукт для випічки, але і популярний добриво для багатьох овочевих культур.

Далеко не всі знають про те, що вони багаті білком, легкозасвоюваним залізом, а також багатьма необхідними для рослин мінеральними речовинами. Я давно вивчив сприятливе їх вплив на цибулю і часник, і готовий поділитися своїм досвідом.

Переваги і недоліки підживлення дріжджами

Використання дріжджів в якості добрива актуально для весни і літа, коли грунт добре прогріта і готова активно вбирати корисні речовини. Такі підживлення актуальні як для розсади, висадженої в теплицю, так і для дорослих рослин, що ростуть у відкритому грунті.

Застосування дріжджів в якості добрива має наступні переваги:

• Збільшує опірність до комах-шкідників і до багатьох хвороб;
• Сприяє активному росту рослин;
• Покращує врожайність культур;
• Сприяє зміцненню наземної частини рослин і кореневої системи;
• Екологічно чистий продукт, що складається з натуральних компонентів;
• Невисока вартість.

Важливо! Під час приготування розчину необхідно строго дотримувати дозування. Надлишковий вміст дріжджів може нашкодити рослинам.

З недоліків такого добрива варто відзначити, що в результаті бродіння з грунту виходить велика кількість калію і кальцію, які не менш важливі для рослин.

Усунути цю нестачу можна шляхом внесення в грунт деревної золи. Після того як було зроблено добриво, слід полити грядки водою і вже потім посипати попелом.

Внесення приготованих складів повинно відбуватися тільки в область кореневої системи, інакше потрапляючи на листя, це може зашкодити всій рослині.

Особливості добрива

Для тих, хто вирішив удобрювати цибулю або часник, таким чином, важливо знати, що дріжджі не вносяться в грунт у чистому вигляді, так як це згубно позначиться на рослинах. Для добрива використовуються тільки розчини, приготовані у відповідних пропорціях.

Рада! Добриво дріжджами «працює» тільки на добре прогрітій ґрунті, оскільки при температурі менше +190С грибки гинуть.

На сьогоднішній момент існує кілька рецептів приготування добрив, в основі яких лежать самі дріжджі і помірно тепла вода. При цьому слід знати, що для створення розчину на основі сипких дріжджів води буде потрібно в два рази менше, ніж для розчинення «мокрих».

Найбільш поширеними зі ставити є:

1. Настій з 10 л води, 15 г сухих дріжджів і 75 г цукру. Після змішування всіх компонентів здійснюється його наполягання на протязі 4-5 днів. Це найпростіший і найпоширеніший варіант.
2. Розчин із 10 л води, 50 г цукру і 10 г дріжджів (сухих). Суміш настоюється до 2 днів. З причини своєї високої концентрації перед поливом вона розводиться водою у співвідношенні 1:5.
3. Розчин з додаванням посліду. На 10 г сухих дріжджів береться 200 г пташиного посліду і 10 л води. Ретельно перемішані компоненти настоюють 4-5 днів. Настій проціджують і розводиться з водою в співвідношенні 1:10.
4. Настій з 500 г свіжих дріжджів, стільки ж хлібного м’якушки і трави. Всі компоненти розмішуються у відрі води, настоюють 1-2 дні і використовуються для добрива вологого грунту.
5. Розчин з 3 л води, 100 г цукру і свіжих дріжджів. Протягом 3 днів відбувається його наполягання з регулярним розмішуванням. У підсумку виходить сильно концентрований настій, який по 250 мл розчиняється у 10 л води.
6. Розчин з додаванням деревної золи. Для його приготування буде потрібно 125 г свіжих дріжджів, цукор 70 г і 30 мл золи. Всі компоненти розмішуються в 5 л води і настоюють 2-3 ч.

Вітамінні суміші

Не меншу популярність отримали вітамінні суміші для часнику та цибулі, які готуються на основі дріжджів або їх замінників. До таких рецептів можна віднести:

• Суміш з бур’яну. Щоб її приготувати, беруться дрібно порубані бур’яни, укладаються в ємність і вялятся під сонячними променями близько тижня. Під час цього процесу суміш повинна регулярно перемішуватися. По закінченню часу, до неї додається 500 г сирих дріжджів і знову складу залишається на сонці для бродіння з періодичним помішуванням. Через три дні суміш готова до використання. Одна її частина змішується з 3 частинами води і застосовується для поливу цибулі і часнику.
• Суміш з хліба і дріжджів. Для приготування береться 500 г сухарів, 1 кг подрібненої смітної трави, по 500 г дріжджів і золи, а також 10 л води. Всі компоненти настоюють 3-4 дні і при цьому регулярно помішуються. Для поліпшення кореневої системи лука, який вирощується для зелені, береться 1 приготованого складу на 10 л води.
• Суміш з пророщеної пшениці. Для приготування цієї вітамінної суміші потрібно взяти 1 кг пшениці, проростити її протягом 24 год, після чого ретельно подрібнити. До зернам додається 5 ложок цукру і стільки ж борошна, після чого все добре перемішується, кип’ятиться і змішується з 5 л води. Процес бродіння проводиться 2 дні, а перед використанням розводиться з водою в співвідношенні 1:10.

Коли вносити підживлення

Найкращим часом для удобрення розчином дріжджів є кінець весни і початок літа. При цьому варто знати, що для підживлення цибулі на зелень процедуру слід проводити тільки один раз, а в інших випадках-не більше трьох. Повторна процедура може проводитися після зрізання зеленої частини рослини.

Такі умови пов’язані з тим, що зайве використання такого добрива сприяє вимивання калію і кальцію з ґрунту, а також збільшення її кислотності. Часті поливи дріжджовими розчинами швидко приведуть до виснаження грунту.

Загальні рекомендації

• Перед добривом, необхідно точно переконатися, що грунт добре прогрілася, інакше таке добриво втрачає свою користь.
• Застосування у випадку необхідності, коли рослини виснажені або під час пересадки розсади.
• Використання сильно концентрованого розчину призведе до втрати смакових якостей цибулі і часнику, тому застосування повинно бути строго дозованим.
• Внесення мінеральних добрив перешкодить виснаження грунту.

При розумному використанні дріжджових підгодівлі можна домогтися гарних результатів у вирощуванні цибулі і часнику.