Голландське диво — полуниця Остара не залишить байдужим ні одного садівника. Сорт відрізняється підвищеною витривалістю до примх погоди, а також чудово приживається в різних кліматичних умовах, навіть в суворих сибірських.
Відмінною особливістю цього прекрасного сорту є його ремонтантність. Але і це ще не все. Остара починає плодоносити, як і всі інші види полуниці, на початку літа, але в повну силу — тільки до вересня.
Так, що, посадивши заморську ягоду у себе на ділянці, можна насолоджуватися солодким ароматним ласощами до самих заморозків.
Опис сорту Остара і його характеристики
Даний сорт садової суниці був створений голландськими селекціонерами шляхом схрещування сортів Машерахс Даурернте і Ред Гаунтлет.
Метою вчених було вивести такий вигляд ягоди, яка могла б культивуватися в різних кліматичних умовах, при цьому була невибаглива і стійка до захворюваності. І їм це вдалося — Остара повністю виправдала їх очікування.
Опис кущів
Опис сорту необхідно починати з опису самих кущів:
- рослини цього виду — компактні, не дуже високі, заввишки до 25 див. Вони прикрасять будь садову ділянку і не тільки — суниця Остара прекрасно росте в звичайних горщиках;
- листя темно-зелені, глянцеві, середніх розмірів;
- кущі утворюють дуже багато плодоносов, які стеляться по землі від тяжкості численних плодів;
- цвітіння починається в травні і триває до самих заморозків;
- перший врожай ягід збирають вже в кінці червня, але тоді їх виростає не дуже багато — основний врожай припадає на середину серпня, і кущі плодоносять до кінця жовтня;
- рослини дають велику кількість вусів, які швидко утворюють розетки, здатні зацвісти вже в перший рік;
- хоч сорт Остара і є самоплідних, краще всього він запилюється за допомогою інших ремонтантних сортів садової полуниці, наприклад, Єви. І сам є відмінним запилювачем для інших видів культури.
Терміни плодоношення і врожайність
Рослини починають плодоносити вже на другий рік росту, а якщо вони висаджені навесні, то в перший, проте, вже через 2 роки кущі підлягають оновленню, так як ягода стає дрібною.
Урожайність даного сорту — досить висока. Тим більше, що плодоношення починається в кінці червня і триває до кінця жовтня практично безперервно. З однієї рослини запросто можна зібрати до 1,5 кг ягід.
Опис плодів
Ягоди Остары в перший рік росту — досить великі (до 75 р масою кожна). У наступні роки ягідки стають дрібніше. Форма плодів — конусоподібна, колір — насичено-червоний, поверхня — глянцева.
М’якоть соковита, ніжна, не дуже щільна з неповторним полуничним ароматом, смак гармонійний, освіжаючий, кисло-солодкий.
Транспортабельність і терміни зберігання
Стиглі ягідки — дуже ніжні, соковиті і м’які, тому, урожай Остары не зберігається довго, і його можна транспортувати на далекі відстані — втрачається товарний вигляд і смакові якості.
Використання
Плоди сорту можна їсти свіжими, однак, найбільше вони придатні для домашнього консервування. З ягід даного виду виходять незрівнянні компоти і джеми, варення, конфітюри.
Регіони вирощування
Остара — морозостійкий сорт. Він спокійно переносить морози до -15 °C. Його культивують практично на всій території Росії і країн СНД, навіть у Сибіру, однак, у більш північних регіонах рослинам необхідно укриття в зимовий період.
Сильну спеку вище +28 °C сорт переносить дещо гірше. При такій температурі плоди погано народжуються і виростають дрібними.
Хвороби і шкідники
Остара стійка до більшості грибкових хвороб та комах-шкідників, однак, ризик захворювання все ж існує. Рослини можуть захворіти:
- борошнистою росою;
- бурою плямистістю;
- сірою гниллю.
Даний сорт може бути підданий набігам:
- павутинного кліща;
- суничного кліща;
- суничної нематоди.
Від борошнистої роси необхідна щорічна весняна обробка рослин слабким розчином перманганату калію або водним розчином сірки колоїдної. При появі перших ознак захворювання кущі обприскують фунгіцидами Топаз, Стробі, Фундазол, Фітоспорін-М та ін.
Захистом від бурої плямистості є обробка кущів після зими 3%-ним розчином бордоської рідини, а при наявності симптомів недуги — обприскування Фундазолом, Незабаром, Стробі.
Від сірої гнилі врятує профілактична обробка на початку весни 3%-ним розчином бордоської рідини, а після збору врожаю — 1%-ним розчином сірки колоїдної.
При появі перших симптомів хвороби кущі обробляють фунгіцидами Каптан, Байлетон, Світч, Эупарен або препаратом Алирин-Б.
З суничним і павутинним кліщем допоможе боротися Карбофос та колоїдна сірка, обробку якими проводять навесні, до цвітіння, і восени, після збору врожаю.
З суничної нематодою заходи боротьби більш радикальні — уражені рослини виривають і знищують спалюванням.
Вирощування і догляд
Для посадки Остары вибирають піднесені, добре освітлювані ділянки з суглинному або супіщаному родючим грунтом. Розташування грунтових вод не ближче 2 м до поверхні. Грунт повинен бути рихлим, безперешкодно пропускати вологу і кисень.
Перед посадкою в грунт необхідно вносити добрива — перегній, компост і деревну золу. Необхідно звернути увагу на кислотність ґрунту. Остара не любить занадто кислі грунти. Раскислить їх можна за допомогою тієї ж самої деревної золи.
Посадка
Землю перед висадкою розсади перекопують лопатою на підлогу багнета, прибирають бур’яни і корінці. Потім роблять лунки так, щоб точка росту кожного кущика розташовувалася рівно на рівні з поверхнею.
Відстань між рослинами повинна бути не менше 50 див. Саджанець поміщається в лунку, розправляються корінці, і кущик засипається ґрунтом, яку утрамбовують і трохи зволожують.
Висадку розсади виробляють або в кінці серпня, щоб до зимових холодів рослини встигли прижитися, або навесні, коли мине загроза ранкових заморозків. У другому випадку кущики вже у вересні почнуть цвітіння і плодоношення.
Розмноження
Розмножувати сорт дуже просто. Вже до середини літа рослини дають безліч вусів, які самі собою вкорінюються і перетворюються в розетки. Саме ці розетки і використовуються в якості розсади. Єдиний нюанс полягає в тому, що розетки вже в перший рік дають бутони, які необхідно видаляти.
Догляд
Рослини сорту — невибагливі у вирощуванні та догляді, який полягає у:
- поливах;
- підгодівлі;
- прополці або мульчування;
- підготовці до зими.
Полив
Остара любить вологу, тому, що рослини необхідно поливати в міру пересихання грунту теплою відстояною водою. Для поливу підійде настій з кропиви або інших трав. Поливають полуницю або рано вранці, або ввечері, після заходу сонця.
Підживлення
Підживлення необхідні Остаре протягом усього вегетаційного періоду:
- в якості добрива використовується курячий послід, розведений у воді (1:15), а також коров’ячий гній, настояний у воді протягом тижня 1:10;
- перегній, компост, деревну золу можна поміщати під кущики в сухому вигляді;
- не потрібно забувати про мінеральні компоненти, які також необхідні для нормального росту.
Прополка і мульчування
Неприпустимо заполонение ягідних плантацій бур’янистою травою, яка забирає з грунту поживні речовини, необхідні нормальному росту культури, тому, потрібно періодична прополка грядок з Остарой.
Щоб не обтяжувати себе нудною процедурою прополки, грядки з полуницею мульчують тирсою, хвоєю та ін. або накривають спеціальною чорною плівкою, проробивши в ній отвори для кущиків.
Підготовка до зимівлі
Після того, як кущі отплодоносят, їх звільняють від усього непотрібного — видаляють сухі листя і плодоносы. Грядки мульчують соломою, сухою травою, тирсою або хвоєю. При холодних зимах посадки вкривають ялиновим гіллям або покривним матеріалом.
Переваги і недоліки
В якості достоїнств зазначають:
- ранній початок плодоношення;
- тривалий плодоношення;
- високі показники врожайності;
- приємний смак і аромат;
- те, що ріст і плодоношення сорту не залежить від тривалості світлового дня;
- хороша стійкість до захворюваності.
Недоліки:
- не транспортується й не зберігається;
- необхідно часто оновлювати рослини;
- є ризик захворювання сірою гниллю.
Відгуки
Садівники люблять даний сорт і з задоволенням розмножують його на своїх ділянках, незважаючи на те, що Остару не можна вирощувати масово.
Галина, 39 років
«Придбала кілька кущиків Остары в інтерні-магазині. Поки посилка до мене добралася, розсада зіпсувалася, однак, одна рослинка все ж вижила. Я плекала його, як могла, і вже до осені кущик дав перші ягідки, смак яких мене порадував.
Перезимувала Остара чудово. До кінця червня вже дала повноцінний врожай, а у вересні заплодоносила в повну силу. Мені вдалося розмножити сорт за допомогою розеток. Дуже рада, що дізналася про це чудовому вигляді ремонтантної суниці.»
Наталя, 44 роки
«Розведення садової полуниці — моє хобі. Перепробувала безліч сортів культури, в тому числі і ремонтантних, але, Остара полонила мене з першого погляду. Її кущики радують своєю яскравою зеленню, а плоди — неповторним смаком. Мої дітлахи люблять ласувати смачними ягідками до самої пізньої осені.»
Сорт Остара користується шаленою популярністю як у досвідчених садівників, так і у початківців своєю невибагливістю. Спробуйте і ви!
