Використання
Зливу Медова дуже смачна у свіжому вигляді. Її люблять їсти і діти, і дорослі. Також її використовують для приготування варення і компотів, плоди додають у випічку і фруктові салати, їх заморожують, а також застосовують для виготовлення солодких алкогольних напоїв — сливянок, наливок і ін.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Даний вид культури має ранні терміни дозрівання. Плоди починають дозрівати в середині липня в південних регіонах, і в серпні — у більш помірних широтах. Тоді ж і збирають урожай.
Врожайність
Сорт дає чудові врожаї. З одного дерева віком від 5 років і старше запросто збирають 40 і більше кілограмів соковитих ароматних фруктів.
Транспортабельність і терміни зберігання
Плоди сливи Медової можна зберегти протягом 2 тижнів у прохолодному місці. Також, якщо врожай вчасно зібрати, сливи не обсиплються, а ще протягом 10 днів будуть висіти на гілках, не втрачаючи своїх смакових якостей і зовнішнього вигляду, тому їх без проблем можна транспортувати на далекі відстані, що привертає увагу до сорту фермерів, які вирощують сливу даного виду в комерційних масштабах.
