Слива — плодова культура, яка є невід’ємною частиною наших садових і дачних ділянок. Яке задоволення доставляють нам навесні квітучі сливові дерева, а з яким нетерпінням ми чекаємо дозрівання перших плодів!
Всім нам дуже хочеться, щоб наші сливи добре плодоносили, нічим не хворіли і радували великою кількістю смачних і солодких плодів при мінімальному догляді. Зливу Пам’ять Тімірязєва — дивовижний сорт, створений в середині минулого століття, має безліч незаперечних переваг. Незважаючи на те, що даний вид досить старий, популярність його продовжує зростати з року в рік.
Фото сливи Пам’ять Тімірязєва.
Опис сорту та його характеристики
Пам’ять Тімірязєва є дітищем російських вчених-селекціонерів Х. Єнікєєва, С. Сатарова і Ст. Єфімова, які схрестили Вікторію зі Скороспілкою Червоною. Так вони намагалися створити великоплідний сорт культури, що відрізняється рясним урожаєм. Їх робота увінчалася успіхом, і в 1959 році Пам’ять Тімірязєва був зареєстрований в Держреєстрі для вирощування в Центральних областях Росії і на Середній Волзі.
Опис дерева
Дерево сливи — не надто велике і дуже красиве:
- заввишки вона виростає не більше 3 м;
- світло-коричневі гілки і пагони утворюють округлу, злегка розкидисту крону з середньою кількістю листків;
- світло-зелені, трохи зморшкувате листя — великих розмірів. Форма листа — човник, краю різьблені, кінчик аркуша — загострений. Тильна частина покрита легким пушком;
- великі квітки білого кольору, зібрані в суцвіття. Форма квітки — чашечка;
- цвітуть дерева в травні. Період цвітіння становить близько 10 днів;
- гібрид — самозапильний, тобто має квітки обох статей. Урожайність сорту збільшиться, якщо поруч посадити інші сорти слив — Угорку Московську або Скороспелку Червону;
- плодоношення дерев настає рано. Вже через 3-4 роки після посадки зливу починає давати врожай. Плодоносять дерева 20-22 роки. Плодоношення — періодичне.
Опис плодів
Плоди сорту Пам’ять Тімірязєва — однакового розміру, рівні, як на підбір:
- розмір плодів — середній. Маса однієї сливи досягає не більше 30 м;
- форма, в основному, витягнута, рідко зустрічаються округлі примірники;
- колір — яскраво-жовтий. Зверху, з сонячної сторони, плоди вкриті червоно-рожевим в цятку рум’янцем;
- недостатньо соковита, зі слабким сливовим ароматом м’якоть жовтувата покрита щільною шкіркою з легким восковим нальотом;
- всередині плодів є легко отделяющиеся кісточки середніх розмірів;
- смак хороший, солодкий, з кислинкою.
100 г м’якоті містить:
- цукру — трохи більше 9%;
- кислоти — 1,5%;
- вітаміну С — 11 мг;
- сухих компонентів — не більше 15%.
Смак оцінюють на 4,2 бала з п’яти існуючих.
Використання
Фрукти даного виду їдять свіжими. З них виходять чудові варення, джеми, повидло і компоти. Сливи заморожують, додають у салати, десерти та інші страви, з ними печуть пироги і роблять десерти.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Пам’ять Тімірязєва — пізньостиглий сорт сливи. Термін дозрівання гібрида — кінець серпня-початок вересня. Урожай зазвичай збирають в середині місяця. Якщо сливи не зібрати вчасно, вони не обсиплються і не втратить своїх смакових і товарних якостей.
Врожайність
Дерева сливи Пам’ять Тімірязєва дають рясні врожаї. Плодоносити починають на 3-4 рік зростання. При гарному догляді одне дерево дає від 10 до 30 кг слив.
Терміни зберігання і транспортабельність
Дані фрукти довго зберігаються в прохолодних умовах. Транспортування сорти також на висоті. Завдяки цьому, гібрид Пам’ять Тімірязєва фермери вирощують в комерційних масштабах.
Клімат та регіони обробітку
Дерева сорту погано переносять суворі зими і мають середню посухостійкість, тому їх можна вирощувати в північних регіонах. Гібрид широко поширений на півдні, у Центральних областях нашої країни, в Черноземье, на Середній Волзі, а також в Середній смузі, аж до Московської області. Його культивують і в країнах СНД — Україні, Білорусі, Молдові та країнах Балтії.
Хвороби і шкідники
Сорт сливи Пам’ять Тімірязєва має хорошу стійкість до основних хвороб, однак все ж існує ризик ураження дерев:
- клястероспоріозом (дірчастою плямистістю). Симптоми хвороби — поява на листках і плодах бурих плям, в результаті чого на листках утворюються наскрізні отвори, а плоди деформуються, втрачаючи свої товарні якості. Для профілактики захворювання дерева двічі обприскують 1%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л води береться 100 г мідного купоросу і 150 г вапна) або препаратом Хом;
- моніліозом (плодовою гниллю), якій характерні буріння і всихання пагонів і навіть цілих галузей. На плодах з’являються коричневі плями, що поширюються по всій поверхні. З часом фрукти псуються, стаючи неїстівними. Дане захворювання практично невиліковно, тому його краще запобігти. Допоможе в цьому обробка дерев ранньою весною 3%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л води — 300 г мідного купоросу і 450 г вапна). Другу обробку проводять перед цвітінням 1%-ним розчином бордоської рідини, третю — після цвітіння тим же препаратом;
- кишеньками сливи. Ознака захворювання — деформація плодів і відсутність у них кісточок. Запобігти хворобі зможе дворазова обробка рослин (до і після цвітіння) 1%-ним розчином бордоської рідини.
Клястероспоріоз на зливі.
Сливові дерева також можуть піддаватися набігам комах-шкідників:
- плодовим кліщем, у боротьбі з яким ефективні інсектициди Фуфанон і Карате;
- сливової попелиць. Від неї перед самим початком цвітіння дерева обприскують препаратами Фуфанон, Сумитион або Новактион;
- павутинним кліщем. З цією напастю відмінно справляються препарати Актеллік або Фітоверм;
- сливовою плодожеркою. Препарати Децис, Іскра, Карбофос запобігають вторгнення цього шкідника.
Переваги і недоліки
Гібрид має безліч переваг:
- стабільними високими врожаями;
- відмінною якістю плодів;
- хорошою стійкістю до захворюваності;
- самоплідністю;
- здатність швидко відновлюватися після заморозків;
- тривалим терміном зберігання плодів і можливістю їх транспортування;
- стійкістю до осипаемость.
У сорту відзначають і недоліки:
- низьку зимостійкість;
- вразливість до комах-шкідників;
- помірну посухостійкість.
Посадка
Алгоритм посадки сливи Пам’ять Тімірязєва простий:
- через поганий морозостійкості висадка саджанців здійснюється лише у весняний період;
- місце для посадки вибирають добре освітлене, сухе і захищене від вітру;
- грунт зливу віддає перевагу рихлому і родючий, зі слабкою кислотністю;
- підземні води не повинні наближатися до поверхні землі ближче, ніж на 2,5 метра;
- з осені ділянку під посадку скопують, очищають від коренів і трави, удобрюють;
- за 2 тижні до висаджування саджанців готують лунки, розміром 50 х 80;
- ямки до половини засипають родючим ґрунтом, взятої зверху, з добривами (мінеральними і органікою), на цю суміш встановлюють сіянці, розправивши корені, і засипають землею;
- грунт навколо посадок трамбують і рясно поливають водою;
- щоб волога не випаровувалася швидко, і бур’яни не росли, простір навколо дерев покривають мульчею — торфом, перегноєм або перепрілим гноєм.
Догляд
Догляд за сливою полягає в наступному:
- так як сорт характеризується помірною посухостійкість, дерева необхідно рясно поливати, не допускаючи пересихання грунту. Надлишок вологи також не допускається. Поливають дерева раз в 2 тижні. При посушливе літо кількість поливів збільшують;
- тричі за сезон дерева підживлюють. Перший раз підгодівлю проводять навесні, до цвітіння, другий раз — під час наливання плодів, третій раз — після збору врожаю. Навесні рослинам необхідний азот, коли починають зав’язуватися і наливатися плоди — калій і фосфор, восени вносять органіку;
- обрізання роблять для проріджування та формування крони;
- за допомогою розпушування забезпечують доступ кисню до кореневої системи;
- щоб уникнути захворюваності, грунт навколо дерев прополюють від бур’янів і очищають від органічного сміття;
- дерева бояться морозів, тому перед настанням холодів їх потрібно ретельно укутати. Для цього використовують агроволокно або будь-яку іншу м’яку тканину.
Відгуки садівників
Садівники вважають сорт сливи Пам’ять Тімірязєва надійним і перевіреним часом. Вони цінують його за стабільні і високі врожаї, а також за відмінну якість плодів.
Катерина, 64 роки
«Пам’ять Тімірязєва росте у мене з 2002 року. За цей час врожаю не було тільки один раз, а так завжди справно плодоносить. Плоди дозрівають восени, коли інших ягід вже немає. Фрукти даного сорту дуже гарні для їжі, але злив завжди стільки, що вистачає ще й на переробку.»
Ольга, 70 років
» У нас в Сибіру завжди морозні зими. Багато плодові дерева гинуть від морозів. Сливу Пам’ять Тімірязєва придбала за помилку — купила як Червонощоку. Незважаючи на те, що сорт не відрізняється високою зимостійкістю, моя зливу витримує наші сибірські морози з гідністю, правда при наявності укриття. При цьому радує високими врожаями.»
Висновок
Прочитавши опис сорту і відгуки про нього, можна зробити висновки:
- зливу Пам’ять Тімірязєва — старий надійний сорт, який користується популярністю і по сей день;
- даний гібрид дає рясні врожаї;
- реальні якості і характеристики сорту повністю відповідають заявленим.