Ботанічний опис
- Крона куща смородини «Ледар» густа, форма среднераскидистая. Сорт відноситься до сильнорослою, у висоту витягується до 150 — 180 см Стебла щільної структури, прямостоячі і товсті.
- Будова листя пятилопастне, верхня сторона гладка, слабоморщинистая, розмір досить великий, окрас темний, зелений.
- Кора молодих гілок гладкою структури, вони гладкі і блискучі, зеленуватого відтінку. Старі гілки покриті гладкою корою коричнево — сірого відтінку, структура одревесневевшая.
- Нирки розташовуються на гілках не симетрично. За формою нагадує конус, колір — фіолетовий з рожевим відтінком, зазвичай середнього розміру.
- Цвітіння представлено видовженими кистями, з квітками довгастої форми, що нагадує дзвіночки. Кисті довжиною 7 — 8 см, звисають, квітки з червонуватими чашолистками. Черешки досить довгі і опушені.
- Плоди великі (вага досягає в середньому 2,5 гр), забарвлення темно — фіолетовий, у стані зрілості ягоди чорний, форма округла.
- За розміром плоди можуть відрізнятися — від 0,7 см до 1,5 сантиметрів діаметром. Чашечка також невелика, середнього розміру, має напіввідчинені округлу форму. Смак у ягід дуже приємний: десертний, солодкий, присутній кислинка. М’якоть плоду соковита, шкірка пружна і щільна. Ягоди добре відділяються. Плоди дуже ароматні.
- Ягоди дуже корисні, справжнє джерело вітамінів: в 100 г ягід 117,4 мг вітаміну С, катехінів (природних антиоксидантів) — 237,9 мг, антоціанів (входять у групу флавоноїдів) — 115,4 мг, органічних кислот — до 4%,калію — 365 мг, заліза — 10.9 мг. А також можна зустріти у складі пектин, каротин, дубильні речовини.
