Циганка
Циганка відрізняється своєрідним кольором шкірки. Шкірочка тонка, тому пошкоджується при транспортуванні. Бульби мають різні розміри і форму, тому товарний вигляд не завжди якісний. М’якоть біла, в складі присутні мікроелементи, необхідні для дієтичного харчування.
Смак – відмінний, сорт можна використовувати при приготуванні будь-яких страв. Врожайність – 250 ц / га, лежкість середня.
Чавунка
Сорт народної селекції, є не тільки столовим, але і кормовим. Бульба має фіолетовий колір, шкірка щільна, колір м’якоті білий. Смак приємний, підходить для будь-яких кулінарних заготовок.
Обсяг урожаю залежить від родючості ґрунту і клімату, добре зберігається. Середні цифри – 150-200 ц з га На основі цього сорту було створено новий – Волошка.
Шаман
Новий сорт раннього дозрівання, кущ дає 30 великих бульб. Має чудовий смак. Шкірка бульби щільна, завдяки цьому може зберігатися в квартирі. Колір – червоний – бордовий, з синім відливом, м’якоть світла. Урожай до 400 ц / га. Має стійкий імунітет до парші.
