Сорти середньостиглі
При певних умовах їх теж можна вирощувати в середній смузі і вище. До них відносяться ось які сорти.
Біла красуня
Також досить урожайна ,суцвіття великі (до 1,5 кг). Біла красуня не дуже стійка до примх температури і паразитам. Розсада потребує укриття. Не забувайте обробляти білу красуню від паразитів і бактерій з вірусами. А ось зберігається і перевозиться вона досить легко. Відрізняється щільними суцвіттями.
Флора Бланка
Хороша виключної врожайністю. Дозріває максимум за 112 діб. Форма суцвіть кругла, але приплюснута, кремовий відтінок, важать в середньому близько 1200 р. Листя дуже добре укривають суцвіття і не дають сонця залишити на ньому плями або додати смаком гіркоти. Сходить і дозріває така капустам дружно, а значить, урожай збирати не доведеться по кілька місяців.
Біла красуня рідко стає жертвою бактеріозів, нормально ставиться до заморозків і довго зберігає привабливий вигляд. Суцвіття щільні. Флора бланка підходить для Підмосков’я. Також в цьому районі рекомендовано вирощувати такі сорти, як Експрес і Снігова куля. А ось на Уралі і в Сибіру рекомендовано вирощувати такі сорти:
- Кокетка;
- Білий замок;
- Дві сестри;
- Ліловий куля;
- Смарагдовий кубок.