Зима, нарешті, закінчилася, і садівникам не терпиться зайнятися підготовкою до літніх посадок. Не забудьте запастися насінням гарбуза! Це культура не доставить вам особливого клопоту. Гарбуз невибаглива, і агротехніка її вирощування проста.
А скільки користі від цієї улюбленої багатьма садівниками культури! Вітаміни, що містяться в гарбузі, благотворно впливають на гостроту зору, імунітет, шкіру і міцність кісток. Запіканки, пюре, каші охоче їдять дорослі і діти. За вмістом пектину, вуглеводів, каротину та біологічно активних речовин, що вона — Королева городу. Відведіть її Величності саме освітлене, тепле і віддалене від протягів місце, рясно поливайте, підгодовуйте добривами, і вона обов’язково віддячить вас!
Який сорт гарбуза вибрати?
При виборі сорту гарбуза врахуйте, що великоплідні сорти вирощують в основному для переробки: адже її з’їсти за один раз неможливо! Дрібноплідні сорти найбільш зручні для вживання «в один присід». Вибирайте тільки ті сорти, які підходять для вашої місцевості. В районах Уралу та Сибіру, наприклад, не кожен сорт цієї культури зможе визріти. Адже літо там не тривалий, заморозки бувають навіть у червні! У Середній смузі Росії і Підмосков’ї клімат м’якше, але теж зі своїми особливостями. З урахуванням цих особливостей і виведені наведені нижче сорту. Ось їх основні характеристики.
| №п/п | Назва сорту | Характеристика сорту | Місце вирощування | Термін дозрівання |
| 1 |
«Усмішка» |
Кущова, урожайна (маса зрілого плода до 3 кг). М’якоть соковита, оранжевого забарвлення. Смак солодкий. Зберігається всю зиму при кімнатній температурі. Сорт стійкий до різкого зниження температури. | Сибір | Серпень |
| 2 |
«Лікувальна» |
Сорт дозріває досить рано. Плоди невеликого розміру, сплюснуті, 3-5 кг. Шкірка тонка, м’якоть хрустка, соковита. | Середня смуга | Серпень, вересень |
| 3 |
«Веснянка» |
Гарбуз стійка до перепаду температур. Шкірка тверда, а м’якоть солодка, хрустка, з динним смаком. Зрілий плід важить близько 3 кг. | Сибір, Урал | Серпень, вересень |
| 4 |
«Цукерочка» |
Найсолодша серед скоростиглих сортів і гібридів гарбуза. Великоплідний Сорт, урожайний. М’якоть щільна, помаранчева. Гарбуз лежкая, зберігається взимку в кімнатних умовах. | Урал, Сибір, Середня смуга | Серпень, вересень |
| 5 |
«Росіянка» |
Сорт не боїться заморозків, стійкий до захворювань. Зрілі плоди дуже солодкі, з динним смаком. | Урал, Сибір, Підмосков’ї | Серпень, вересень |
| 6 |
«Прем’єра» |
Довгоплетистий Сорт, стійкий до холодів. Плоди плескатої форми, довго зберігаються. Маса 5-6 кг М’якоть солодка, помаранчевого кольору. | Середня смуга,
Підмосков’ї |
Вересень |
| 7 |
«Цілюща» |
Сорт ранньостиглий, стійкий до холоду і посухи, плоско-округлої форми. Маса зрілого плода 2,5-3 кг Колір плоду помаранчевий. М’якоть помаранчевого кольору, щільна, відмінного смаку, соковита. | Сибір, Урал | Серпень, вересень |
| 8 |
«Дачна» |
Ранньостигла, кущова гарбуз, стійка до холоду і посухи. М’якоть жовта, щільної консистенції, з ванільним ароматом. Плід лежкая. | Підмосков’ї | Серпень, вересень |
| 9 |
«Солодкий пиріг» |
Ранньостиглий високоврожайний сорт. Плід круглий, з гладкою поверхнею оранжево-червоного кольору. Маса 2-3 кг М’якоть солодка, соковита, хрустка, з відмінним смаком. | Середня смуга і Підмосков’ї | Серпень |
| 10 |
«Цукат» |
Ранньостиглий високоврожайний сорт. Плід плоско. Маса зрілої гарбуза досягає 5 кг М’якуш яскраво помаранчевого кольору. Сорт відрізняється високим вмістом цукру і каротину. | Середня смуга і Підмосков’ї | Серпень |
| 11 |
«Крихітка» |
Скоростиглий сорт. Визрівання на 90-100 день. Плоди невеликі (2-3 кг). Форма округла, трохи приплюснута, світло-сірого забарвлення. М’якоть яскраво-жовта, солодка, соковита, щільної консистенції. Довго зберігає відмінні смакові якості. | Північно-захід Росії | Серпень |
| 12 | «Зимова грибовська» | Сорт пізньостиглий. Дозрівання настає через 128 днів. Плоди сірі приплюснуті, масою 3-4 кілограми. М’якоть оранжева, щільної консистенції. Висаджується у відкритий грунт розсадою. Дуже довгого зберігання. | Середня смуга і Підмосков’ї | Вересень |
| 13 |
«Атлант» |
Дуже велика гарбуз (20-50 кг). Світовий рекорд цього сорту – 766 кг! Плід яскраво помаранчевого кольору, з тонкою шкіркою. М’якоть щільна, смачна й ароматна. Сорт підходить для дитячого харчування, приготування каш і соків. Добре зберігається. Вимагає багато місця для посадки. Гарбуз пізня, термін дозрівання 110-130 днів. | Північно-захід Росії | Вересень |
| 14 |
«Мигдальний» |
Високоврожайний сорт, один плід важить до 4-7 кг. Повна зрілість настає на 115-120 день. М’якоть жовто-оранжевого кольору. Смакові якості високі. Гарбуз зберігає свій зовнішній вигляд і смакові якості всю зиму. | Північно-захід Росії | Серпень, вересень |
| 15 |
«Великий Макс» |
Сорт високоврожайний, пізнього строку дозрівання. Цю гарбуз вирощують через розсаду. Збір через 130 днів. Маса одного плоду досягає 40 кг! М’якоть помаранчевого кольору, соковита, солодкого смаку. | Середня смуга Росії | Вересень |
| 16 |
«Матильда» |
Сорт середнього терміну дозрівання. Повна стиглість настає через 100-120 днів. Плоди грушоподібні, подовжені, з ледь помітною перетяжкою. Поверхня плоду гладка, жовто-гірчичного кольору. М’якоть гарбуза м’ясиста, досить соковита, щільна, крохмалиста. Смак плоду чудовий, солодкий, з мускатним відтінком, відрізняється маслянистої консистенції. Прекрасно транспортується і зберігається, зберігаючи високі товарні якості до Нового року. | Середня смуга Росії | Серпень, вересень |
| 17 | «Грибовська кущова 189» | Сорт ранньостиглий. Вже на 80-98 день готовий до знімання. Росте кущем, компактно, займаючи невелику площу. Плід жовтий з темно-зеленими смугами. Форма плоду оберненояйцевидна. Маса плодів не більше 2-5 кг М’якоть відмінного смаку. Зберігається до грудня без втрати смакових якостей. | Середня смуга Росії | Серпень |
| 18 |
«Волзька сіра» |
Сорт раннього терміну дозрівання, високоврожайний. Плід світло-сірий, з зеленуватим відтінком, кольору, сплюснутої форми. М’якоть яскраво-жовта, солодка, соковита, щільної консистенції. Сорт стійкий до білої гнилі. Плід лежкий, зберігається взимку без втрати смакових якостей і товарного вигляду. | Середня смуга Росії | Серпень |
| 19 |
«Лежкая F1» |
Плоди дивовижного забарвлення: сірі з рожевими розводами. М’якоть дуже солодка, щільна, яскраво-помаранчевого кольору. За термінами зберігання повністю відповідає своїй назві. У Новий рік порадує будь-яке застілля. | Середня смуга Росії | Серпень, вересень |
| 20 |
«Медова» |
Ранньостиглий сорт. Плід помаранчевий, ребристий, масою до 4-6 кг М’якоть солодка, хрустка, з приємним ароматом. Плоди вживають в необробленому вигляді або використовують для різних страв. | Сибір, Урал | Серпень |
Ось, мабуть, і всі найпопулярніші сорти для Сибіру, Уралу і Середньої смуги Росії.
