Лісову суницю люблять багато, але далеко не всім доступна ця ягода, особливо в таких регіонах, де в лісі вона не росте. Як здорово мати це лісове диво у себе на садовій ділянці.
Суниця Алі-Баба — опис сорту, фото та відгуки — саме той сорт, який за зовнішнім виглядом і смаковими якостями схожий з його лісової родичкою.
Даний вид ягоди — невибагливий у вирощуванні та догляді, а його врожайність просто приголомшує. А відмінністю від суниці, що росте в лісі, є ремонтантність, тобто безперервне цвітіння і плодоношення протягом усього літнього періоду.
Опис сорту та його характеристики
Своїм походженням суниця Алі-Баба зобов’язана нідерландському селекціонеру Хему Зачеплю, який і вивів цей сорт з цієї альпійської суниці. Сталося це в 1995 році. Трохи пізніше сорт перекочував в Росію, де користується популярністю донині.
Опис рослин
Зовнішнім виглядом рослин даного сорту варто приділити особливу увагу, так як вони відрізняються декоративністю і вирощуються не тільки на грядках, а в кашпо, на клумбах і, навіть в звичайних горщиках на підвіконні:
- кущики Алі-Баба — потужні, густі та пишні. Висота їх досягає 15 см;
- листя яскраво-зелені, різьблені, з глянцевою поверхнею, гарної форми;
- перед цвітінням кущі випускають сильні, середньої довжини квітконоси з безліччю суцвіть;
- квіти — великі, білого кольору;
- мають квітки як жіночого, так і чоловічого типу цвітіння, тому, будучи самозапильних сортом;
- рослини не дають вусів;
- починають плодоносити вже в перший рік.
Терміни цвітіння і плодоношення
Цвісти рослини починають в першій декаді травня. Цвітіння рясне, триває весь літній сезон, а закінчується тільки у вересні. Перші ягідки дозрівають вже в останніх числах травня. Плодоношення триває аж до заморозків. Урожай збирають весь сезон.
Урожайність сорту
Ці компактні кущики надзвичайно урожайні — з одного рослинки збирають 400-600 г ягід за сезон. З плантації з 30 рослин — близько літра ягід кожні 2-3 дні.
Однак, через 2-3 роки врожайність сорту падає, і рослини підлягають оновленню.
Опис ягід
Плоди сорту Алі-Баба заслуговують самих утішних відгуків. Опис:
- ягідки — дрібні, масою всього 5 — 7 м кожна;
- форма конусоподібна витягнута;
- колір — насичено-червоний;
- особливої примечательностью є ніжна соковита м’якоть, яка має молочний колір і неперевершений аромат лісової суниці;
- смак — відмінний, насичено-суничний, солодкий, з неповторною кислинкою.
Сорт відрізняється високим вмістом цукрів.
Терміни зберігання і транспортабельність
Ягідки не зберігаються довго — не більше трьох діб у холодильнику. Транспортабельності на далекі відстані плоди сорту не підлягають — губляться зовнішній вигляд і смакові якості.
Використання ягід
Плоди виду Алі-Баба мають універсальне застосування. Їх їдять свіжими, з них готують неперевершені варення, конфітюри і джеми, використовують для приготування різних десертів. Ягоди можна протерти з цукром свіжими.
Як сорт реагує на природні катаклізми
Рослини сорту мають високу морозостійкість і посухостійкість. Вони без проблем переносять холодні зими і сильну спеку. При посушливе літо кущики відчувають себе чудово, якщо вчасно їх поливати.
Регіони вирощування
Завдяки високій морозостійкості, сорт Алі-Баба культивують практично у всіх регіонах нашої країни, навіть у самих північних з умовою укриття на зиму.
Хвороби і шкідники
Даний сорт стійкий до захворюваності, однак, при недостатньому догляді рослини можуть захворіти:
- сірою гниллю;
- білою і бурою плямистістю;
- фітофторозом;
- суничним кліщем.
Від плямистостей та сірої гнилі кущики обробляють водним розчином бордоської рідини (на відро води — 100 г вапна і 100 г мідного купоросу). Фітофтороз — захворювання невиліковне, тому, що хворі рослини підлягають знищенню.
У боротьбі з суничним кліщем допоможе впоратися профілактична обробка кущів Карбофосом. З народних способів допоможе обприскування рослин водним розчином, приготованим з цибулиння (на відро води береться 200 г лушпиння і настоюється близько тижня).
Посадка
Перед тим, як висадити розсаду, необхідно підготувати місце для посадки:
- суницю добре садити після цибулі, гороху, часнику, бобів, буряка або моркви;
- місце під ягідник вибирають суху, добре освітлене, захищене від протягу;
- сорт воліє малокислый супіщаний грунт або суглинок;
- грунтові води не повинні підходити до поверхні землі ближче, ніж на 2 метри;
- лунки готують за два тижні до висадки розсади в грунт перекопують, видаляють корінці і бур’яни, і вносять добриво — органічне змішується з мінеральним;
- розмір лунок повинен бути 25 см х 25 див.
Послідовність посадки:
- перед посадкою в кожну лунку додають по жмені деревної золи і суперфосфату, змішаних із землею, взятою зверху, і вливають літр води;
- далі, поміщають в ямку саджанець, розправляють корінці і засипають землею;
- землю утрамбовують, рясно поливають водою і мульчують тирсою або хвоєю.
Рослини садять на відстані 20-25 см один від одного, а між рядками залишають 30-40 см. Висаджувати розсаду краще всього в травні.
Розмноження
Так як сорт не дає вусів, розмножують його двома способами:
- насінням;
- діленням куща.
Правила посадки насіння:
- насіння краще всього купити в надійному магазині, де продають насіннєвий матеріал від виробника. Можна зібрати насіння самостійно з самих стиглих ягід;
- перед посадкою насіння необхідно підготувати. Для цього їх кладуть на зволожену джерельної або талою водою марлю, і тримають три доби в холодильнику. Потім дістають з холодильника і тримають при температурі від +15 до +18 градусів ще троє діб;
- за цей час готують грунт для посадки. Його можна купити в магазині, а можна зробити самостійно — змішують дернову землю з піском і торфом (2:1:1), просівають через сито і підігрівають в духовці до +110 градусів;
- беруть дерев’яний ящик або пластиковий контейнер, засипають туди підготовлений грунт;
- насіння змішуються з жменею піску і висипаються рівномірно на поверхню ґрунту;
- поверхня грунту з насінням обприскують з пульверизатора відстояною водою і накривають плівкою;
- через 30 днів з’являться перші паростки;
- коли на паростках буде 2-3 листка, їх пікірують в окремі горщики;
- у відкритий грунт рослини висаджують, коли на них з’явиться 6 листочків.
Розмноження поділом куща роблять наступним чином — беруть доросла 2-х однорічний кущ і акуратно його ділять на 3 частини так, щоб у кожній частині були свої коріння.
Догляд
Суниця Алі-Баба — невибаглива, тому, догляд за нею не складе особливої праці. Він полягає у:
- поливі, який проводять по мірі необхідності. Не варто сильно перезволожувати грунт, інакше рослини можуть загинути;
- підгодівлі. Їх проводять тричі за сезон — весною вносять сечовину (на відро води — 15 г речовини), під час зав’язування плодів рослини поливають розчином борної кислоти (у відрі води розчиняють 5 г препарату), восени вносять половину склянки деревної золи, змішаної з відром коров’ячого гною, що перепрів;
- прополці і розпушуванні. Грунт навколо кущів необхідно рятувати від бур’янів і різного сміття, в якому можуть знаходитися хвороботворні бактерії та грибки. Розпушування дозволить безперешкодно надходити в ґрунт кисню, необхідного для нормального росту рослин. Можна замульчувати грядку або накрити спеціальним чорним матеріалом або чорною плівкою. Тоді бур’яни не потрібно буде полоти, і в грунті буде довго зберігатися волога;
- підготовці до зими. Восени рослини очищають від сухих листків, видаляють хворі кущі, потім грядку з суницею вкривають ялиновим гіллям.
Переваги і недоліки
Достоїнствами сорти Алі-Баба є:
- декоративність рослин;
- відмінний смак ягід;
- високі врожаї;
- невибагливість у вирощуванні та догляді;
- універсальність використання плодів;
- тривалий плодоношення;
- ранній початок плодоношення в рік садіння рослин;
- висока морозостійкість і посухостійкість;
- невразливість до погодних катаклізмів;
- хороша опірність до хвороб і шкідників;
- невибагливість до грунту.
Недоліки сорту:
- маленькі терміни зберігання ягід;
- неможливість перевезень на далекі відстані;
- швидке виродження кущів (через 3 роки рослини необхідно оновлювати);
- відсутність вусів.
Відгуки садівників
Садівники люблять даний сорт відмінний смак ягід і високу врожайність. Незважаючи на деякі недоліки, суниця Алі-Баба користується заслуженою популярністю і не збирається здавати своїх позицій в якості загальної улюблениці.
Микола, 49 років
«Вирощую диво під назвою Алі-Баба перший рік. У цей же рік сорт став плодоносити і досить рясно. Смак і аромат ягід убив наповал всю мою сім’ю. Було таке враження, що їли справжню лісову суницю. Ніяк не намилуюся на своє нове придбання. Рекомендую всім!»
Інна, 40 років
«Суницю Алі-Баба посадила в минулому році. Вирощувала з насіння. Справа, звичайно, клопітка, але воно того варте, ягоди з’явилися на початку червня, і тривало плодоношення аж до заморозків — останні ягідки хрустіли від морозу!
А яке ароматне варення вийшло! Просто пісня! Не пошкодувала, що промучилась з розсадою. Сорт мені дуже сподобався!»
Якщо ви хочете виростити справжню лісову суницю на своїй садовій ділянці, сорт Алі-Баба — це те, що вам потрібно.