З Сибіру прийшло чимало винаходів. У їх число входить і томат Кенігсберг, який останнім часом здобув популярність у багатьох городників. При цьому у сорту є чимало підвидів, з якими читачеві належить познайомитися нижче.
Спочатку сорт виводився саме для сибірського регіону, для вирощування в теплицях. Але виявилося, що і в інших регіонах він відчуває себе чудово.
Характеристика та опис сорту
Гібридний Сорт, в його виробництві сибірські селекціонери використовували два сорти. Але при цьому він відноситься до так званих чистих сортів. Запитайте у чому різниця між ними – у гібридів неможливо зібрати власні насіння для висадки в наступному році. Тому доводиться купувати їх заново. Тоді як чистий сорт дозволяє це зробити, і при невеликому навичці ви щорічно будете з власним насінням.
Однією з особливостей сорту є те, що він не має точки зростання (індетермінантний тип), тобто може виростати до величезних розмірів. Так стебло нашого томату може досягати двох і більше метрів. Тому потрібно стебла підв’язувати до опори і прищипнути верхівку.
З одного кореня виростає два стебла структура яких досить щільна, на стеблах утворюється безліч кистей. Кожна пензель порадує городника 5-6 помідорами масою 300-800 гр. перші можна зняти вже через 110-115 днів після висадки насіння. Це дозволяє зарахувати цей томат до середньостиглих.
Помідори Кенігсберг відрізняються потужною системою коріння, що йдуть глибоко в землю.
Плоди мають довгасту форму, якщо придивитися, то можна побачити їх схожість зі стилізованим чином людського серця, з дещо гоструватим кінчиком. Вони червоного кольору і захищені шкіркою з щільною текстурою, завдяки чому легко витримують перевезення на довгі відстані.
М’якоть плодів м’ясиста, з невеликим вмістом соку. Всередині розділені на п’ять камер для насіння. Ті, хто вже вирощує цей сорт на своїй ділянці, відразу попереджають, що з-за великого розміру плоди неможливо засолити цілком. Зате в салатик або свіжими вони просто смакота. Так і приготовані з них соуси і сік володіють прекрасним смаком.
Крім цього городники відзначають і інші переваги:
- Відмінну стійкість до спеки і холоду при різких перепадах температури. Недарма ж він був спеціально виведений для регіонів Сибіру;
- Має високу стійкість до більшості шкідників і хвороб;
- Показує невибагливість у догляді.
Щодо останнього пункту. Так сорт прекрасно почуває себе на будь-яких грунтах, але якщо земля родюча, то і врожай буде більше. Так що експериментувати не варто.
Вирощування і догляд
Все починається з вирощування розсади. Насіння спочатку протравливаем слабким розчином марганцівки. Можна також провести обробку насіння ще і препаратами, які прискорюють ріст.
Після чого насіння висівають у ящики з ґрунтом і накривають целофаном, склом і чекають сходів.
Як тільки з’являться перші листочки, покриття можна прибрати. Розсаду не забуваємо поливати. По мірі зростання проводимо пікіровку, під час якої здорову розсаду відокремлюють від слабкою. Перші висаджують в одиничну тару. Таким чином, розсада стане тільки сильнішою. За ті два місяці, поки вона перебуває вдома, рекомендується кілька разів підгодувати її. За пару тижнів до передбачуваної дати висадки на постійне місце необхідно почати загартування. Для цього паростки або виносять на вулицю на деякий час, або в приміщенні, де вона знаходиться, поступово знижують до 16-17 градусів.
У відкритий грунт зазвичай висаджують на початку липня, у південних регіонах раніше. Принаймні, це не рекомендується робити, поки нічні температури не устоятся на позначці 15 і більше градусів.
Землю перед посадкою потрібно ретельно перекопати з одночасним внесенням коров’яку або гною. Полити і посадити розсаду. Рекомендується на перший час вкривати паростки від сонячних променів, хоча б на тиждень. Посадки щотижня пасинкують, прополюють. Двічі в місяць мульчують. Раз в тиждень поливають, воду ллють під кожен кущ окремо, вода кімнатної температури. Якщо пройшов дощ, то наступний полив тільки після висихання грунту. Після поливу потрібно рихлити землю.
Раз на місяць необхідно підгодовувати і проводити профілактичну обробку від шкідників і захворювань.
Різновиди сорту
Кенігсберг, крім описаного основного (Червоний Кенігсберг) має кілька підвидів, що відрізняються один від одного зовнішнім виглядом і розмірами.
Золотий Кенігсберг
На відміну від основного виду, плоди цього золотистого кольору. Серед садівників він також носить ім’я «золотий абрикос» або «сибірський абрикос». І він виправдовує таке прізвисько, так як найсолодший з усіх підвидів. В іншому він практично не відрізняється від червоного.
Серцеподібний Кенігсберг
Найбільший – вага плодів може бути більше кілограма. Зовні схожий на червоний, але більш закруглений.
Кенігсберг рожевий новий
Сорт виведений порівняно недавно. Відмітна особливість – весь урожай встигає рівномірно і дружно. Найменший – в середньому вага плодів дорівнює 200 гр. колір рожевий.
Смугастий Кенігсберг
Від своїх соратників відрізняється тим, що зовнішній він має жовті смужки на червоному фоні (не вірите, можете подивитися фото). При вирощуванні у відкритому грунті нічим не відрізняється від основного виду. Різниця відчувається при тепличному вирощуванні – врожайність смугастого в півтора рази вище, ніж у інших.
У висновку скажемо, що сорт практично не має недоліків, принаймні, у відгуках городників нічого такого немає.