Характеристика рослини
Кущ Шапки Мономаха належить до индетерминантному типу. Він може виростати до півтора метрів, хоча висота в середньому буває в межах 1,2-1,3 м. Автори сорту з самого початку ставили завдання створити томат для особистих підсобних господарств з метою культивації на відкритих грядках і в парниках.
Великий розмір плодів передбачають видалення пасинків, прищипування і підв’язку всього рослини і пензлів до опори.
Ці операції не технологічні і не рентабельні у товарному виробництві. У теплицях кущі формуються в два стебла. Другий стовбур виходить з пасинка, розташованого нижче першого суцвіття. Для відкритого грунту краще залишати тільки одне стебло.
Є думка, що третій стебло в умовах нечорнозем’я кущ «не потягне». Для збільшення врожайності та підвищення якості плодів у кожному суцвітті залишають лише 2-3 зав’язі.
